tag:blogger.com,1999:blog-83342120202770042262024-03-14T18:31:09.444+01:00Domowo i ze smakiemDomowi i ze smakiemhttp://www.blogger.com/profile/01534346469299384885noreply@blogger.comBlogger217125tag:blogger.com,1999:blog-8334212020277004226.post-29392539653762242462015-10-11T17:12:00.000+02:002015-10-11T17:13:45.755+02:00Roladki z polędwiczek wieprzowych w sosie z grzybów leśnych<div style="text-align: center;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjg0KjwEuOsHlvo35PBnA-QjLpcMeh8hfq7WTr2oj_Hwbs8bVyRJvrBuBnB4mBfdrGlP9TwyYjK0Ore0xG06u4weHmOjwcHLhvE4WLN_sCA08oFabRdKRULrqGEybSST8Qev37h_Q3ob8Os/s1600/DSC_0042.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjg0KjwEuOsHlvo35PBnA-QjLpcMeh8hfq7WTr2oj_Hwbs8bVyRJvrBuBnB4mBfdrGlP9TwyYjK0Ore0xG06u4weHmOjwcHLhvE4WLN_sCA08oFabRdKRULrqGEybSST8Qev37h_Q3ob8Os/s640/DSC_0042.JPG" width="428" /></a></div>
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Zapraszam na kolejne danie w jesiennej odsłonie.</div>
<div style="text-align: center;">
Jeśli w jesiennej, to oczywiście nie może zabraknąć grzybów!</div>
<div style="text-align: center;">
Dziś w roli głównej podgrzybek i kilka maślaków :)</div>
<div style="text-align: center;">
Nie tylko las zapewnia nam tak cudowne dary - jakimi są grzyby.</div>
<div style="text-align: center;">
Mogę śmiało stwierdzić, że grzyby same zapraszają mnie na wycieczki :)</div>
<div style="text-align: center;">
Maślaki wypatrzyłam we własnym ogródku!</div>
<div style="text-align: center;">
Aż dziw, że z moją wadą wzroku nie zadeptałam ich :)</div>
<div style="text-align: center;">
Nie przedłużam - czytajcie, gotujcie i delektujcie się smakiem!<br />
<a name='more'></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhjhnH1GW4HVV0BeFba5wdnFf9RjOxkS2YZUaX2CQr8zOUlWqqJ_7c825p08tMi-QvwRGZUANyarrcJM_x-MNmXFe9Of3GP1n8e5hhli8SSOebUC0ixP7d68Ozp7V27hxjqdmR7CgKccT0H/s1600/DSC_0045a.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="428" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhjhnH1GW4HVV0BeFba5wdnFf9RjOxkS2YZUaX2CQr8zOUlWqqJ_7c825p08tMi-QvwRGZUANyarrcJM_x-MNmXFe9Of3GP1n8e5hhli8SSOebUC0ixP7d68Ozp7V27hxjqdmR7CgKccT0H/s640/DSC_0045a.jpg" width="640" /></a></div>
<br /></div>
<h3 style="text-align: center;">
Składniki:</h3>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
2 polędwiczki wieprzowe</div>
<div style="text-align: center;">
300-400 g grzybów leśnych</div>
<div style="text-align: center;">
8-9 suszonych grzybów leśnych</div>
<div style="text-align: center;">
1 cebula</div>
<div style="text-align: center;">
3-4 ząbki czosnku </div>
<div style="text-align: center;">
2 łyżki masła</div>
<div style="text-align: center;">
2-3łyżki oliwy</div>
<div style="text-align: center;">
sól, kolorowy pieprz</div>
<div style="text-align: center;">
100 ml śmietany 18%</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Jako dodatek: buraki, kasza jęczmienna </div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<h3 style="text-align: center;">
</h3>
<h3 style="text-align: center;">
Przygotowanie:</h3>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Polędwiczki kroimy na plastry o grubości około 3-4 cm.</div>
<div style="text-align: center;">
Tak poporcjowane kawałki mięsa rozbijamy za pomocą tłuczka.</div>
<div style="text-align: center;">
Polędwiczki posypujemy z obu stron solą i świeżo zmielonym kolorowym pieprzem.</div>
<div style="text-align: center;">
Na każdy kawałek polędwiczki nakładamy odrobinę masła. </div>
<div style="text-align: center;">
Plastry mięsa zwijamy, formując je w małe roladki.</div>
<div style="text-align: center;">
Roladki spinamy szpikulcami, lub zwijamy za pomocą białej nitki. </div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Suszone grzyby zalewamy 2 szklankami ciepłej wody i odstawiamy do namoczenia. </div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Na patelni rozgrzewamy oliwę z odrobiną masła.</div>
<div style="text-align: center;">
Bardzo lubię to połączenie - samo masło zbyt szybko by się przypaliło.</div>
<div style="text-align: center;">
Natomiast dodatek oliwy sprawi, że masło pozostawi wspaniały smak i aromat.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Na rozgrzanej patelni układamy roladki i obsmażamy je z każdej strony na rumiany kolor.</div>
<div style="text-align: center;">
Rozgniecione ząbki czosnku wrzucamy na patelnię z roladkami. </div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Grzyby oczyszczamy i kroimy w plastry.</div>
<div style="text-align: center;">
Podgrzybki wrzucamy na rozgrzaną patelnię z odrobiną oliwy.</div>
<div style="text-align: center;">
Przesmażamy je przez kilka minut, następnie dodajemy drobno posiekaną cebulę.</div>
<div style="text-align: center;">
Całość smażymy jeszcze 3-4 minuty.</div>
<div style="text-align: center;">
<br />
Zanim przejdziemy do kolejnego etapu gotowania, odwijamy nici z roladek.<br />
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Podsmażone roladki podlewamy wodą z suszonymi grzybami, dodajemy grzyby z cebulką i dusimy pod przykryciem do miękkości.</div>
<div style="text-align: center;">
Kiedy polędwiczki zmiękną, zdejmujemy pokrywkę i redukujemy sos tak aby zgęstniał.</div>
<div style="text-align: center;">
Sos zabielamy śmietaną.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Jako dodatek podałam kaszę jęczmienną i gotowane buraczki z dodatkiem chrzanu i soku z cytryny.</div>
<div style="text-align: center;">
<br />
Bardzo żałuję, że przez przeziębienie nie miałam apetytu...<br />
No ale po pustych talerzach rodziny mogę uznać, że danie wyszło znakomicie.</div>
<div style="text-align: center;">
Mam nadzieję, że tak podane danie, mimo poobiedniej pory sprawi, że Wasze ślinianki zwariują na jego widok :)</div>
<div style="text-align: center;">
Zachęcam do skorzystania z przepisu - warto!</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgIIwrEsV9nMzxAvDsgP9gxoIwxCuwKY15Tr14vavTNgkKFj7OlS6nkdFpB-ozz4zoWACLK_a4rdoq_W6fuwlBznmaPSzX20zDeIex749OnXbbnfu6LSJvq5FPNYhrHTQw69L0YahXmslvB/s1600/DSC_0005.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgIIwrEsV9nMzxAvDsgP9gxoIwxCuwKY15Tr14vavTNgkKFj7OlS6nkdFpB-ozz4zoWACLK_a4rdoq_W6fuwlBznmaPSzX20zDeIex749OnXbbnfu6LSJvq5FPNYhrHTQw69L0YahXmslvB/s640/DSC_0005.JPG" width="428" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjE7yVXhA4NHjRyGhZYIsgLnYKVTQErx4va7Cy6idB_wb331Y3zaGkHI-9qhs_KgsI_k7aoVdJUwBShUx-lY7mVUiXzw_sFlsuyjlVM-3tcqbsGL3Ryl7LA24xlefMJqjZQWlDeD_BpPwBH/s1600/DSC_0006.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjE7yVXhA4NHjRyGhZYIsgLnYKVTQErx4va7Cy6idB_wb331Y3zaGkHI-9qhs_KgsI_k7aoVdJUwBShUx-lY7mVUiXzw_sFlsuyjlVM-3tcqbsGL3Ryl7LA24xlefMJqjZQWlDeD_BpPwBH/s640/DSC_0006.JPG" width="428" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhD2naQGqrcXsN3dYYQ8FAYBgPMj2klAUX0rMyzRoEk8smzCYYWkTJWkpCLb7aFHIOY6r-m5JTBlDhJMnMECmDa0YO2Z73jWRhl0S7OIU8KngPwNNSXWrsjAwGZK65PMOUl5qxCDB_LR5Pk/s1600/DSC_0050.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhD2naQGqrcXsN3dYYQ8FAYBgPMj2klAUX0rMyzRoEk8smzCYYWkTJWkpCLb7aFHIOY6r-m5JTBlDhJMnMECmDa0YO2Z73jWRhl0S7OIU8KngPwNNSXWrsjAwGZK65PMOUl5qxCDB_LR5Pk/s640/DSC_0050.jpg" width="428" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhKGEffjRo5g5krWR85T7kiSXL1owadpEBVFmlU4tiIYYuJmrtnnLHlNRWoge7rsqtlCtwG3bH_axT-fgUrDohkiz6KHfGRTPEmHT_o-zFT1vRJJQyS18NwbqI-7XPxNgS9nqtlWbD3Xccd/s1600/DSC_0018.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhKGEffjRo5g5krWR85T7kiSXL1owadpEBVFmlU4tiIYYuJmrtnnLHlNRWoge7rsqtlCtwG3bH_axT-fgUrDohkiz6KHfGRTPEmHT_o-zFT1vRJJQyS18NwbqI-7XPxNgS9nqtlWbD3Xccd/s640/DSC_0018.JPG" width="428" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQfret9GuxADfBjVYFDZAf4aySv5sn4W2eRtwY12FT70P6mY4TW1cR20Xz8uhxn56Axh7dEBAOislF3KKJITPby_1TCZcnbCuoN7cp_pVOj66TtACbA54sOGaX0CroGowVUfKeJ9S_AlMK/s1600/DSC_0023.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQfret9GuxADfBjVYFDZAf4aySv5sn4W2eRtwY12FT70P6mY4TW1cR20Xz8uhxn56Axh7dEBAOislF3KKJITPby_1TCZcnbCuoN7cp_pVOj66TtACbA54sOGaX0CroGowVUfKeJ9S_AlMK/s640/DSC_0023.JPG" width="428" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhR6-Ze5YU4nGeK6IxScCnPH9HyjT2OsnS_mIqOCAsZGfSnCuhkCX7xghqdBCMJFuSO3eT9YzCGtl1T_WY-ghkXep_aSwBI7EkFoS9p9TsGSx_LBMVK18eC5BKqheTpMV56YfryppN_tqHv/s1600/DSC_0040.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhR6-Ze5YU4nGeK6IxScCnPH9HyjT2OsnS_mIqOCAsZGfSnCuhkCX7xghqdBCMJFuSO3eT9YzCGtl1T_WY-ghkXep_aSwBI7EkFoS9p9TsGSx_LBMVK18eC5BKqheTpMV56YfryppN_tqHv/s640/DSC_0040.JPG" width="428" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYByvUIo4KL0TzAylrCYqoMD84aB38BOqu_GP0nbXsm8693DO380qNFpbp7atemHLYnqEbVkQr8i7UYo6c3XMTJUSZG-x5waDUXtUdro4vmgOC65o2R6Hhz3OMCjj37q69LOUDDCPn5ad6/s1600/DSC_0041.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYByvUIo4KL0TzAylrCYqoMD84aB38BOqu_GP0nbXsm8693DO380qNFpbp7atemHLYnqEbVkQr8i7UYo6c3XMTJUSZG-x5waDUXtUdro4vmgOC65o2R6Hhz3OMCjj37q69LOUDDCPn5ad6/s640/DSC_0041.JPG" width="428" /></a></div>
<br /></div>
Domowi i ze smakiemhttp://www.blogger.com/profile/01534346469299384885noreply@blogger.com29tag:blogger.com,1999:blog-8334212020277004226.post-28225613304625348552015-10-07T22:01:00.000+02:002015-10-07T22:01:03.048+02:00Sałatka z zielonych pomidorów<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_1O-1QZDW99aECHE5LAsmUZL-0Eb54DpeHS9Kp3ex6hjuAMMFWrH3EBlxMb030AfPM5yLmshJgpIhpftZoiOJgKTkBjuMpa4VBhdVmW2wNo7Uu6BBdEDTe8Hcy37QATFCld6VI0GCc1-O/s1600/DSC_0099.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_1O-1QZDW99aECHE5LAsmUZL-0Eb54DpeHS9Kp3ex6hjuAMMFWrH3EBlxMb030AfPM5yLmshJgpIhpftZoiOJgKTkBjuMpa4VBhdVmW2wNo7Uu6BBdEDTe8Hcy37QATFCld6VI0GCc1-O/s640/DSC_0099.JPG" width="428" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Przedstawiam Wam kolejną propozycję na wykorzystanie zielonych pomidorów...<br />
Pyszna sałatka jako fantastyczny dodatek do obiadu.<br />
Śmiało mogę napisać, że w tym roku przejadłam się pomidorami...<br />
A ich ciągle nie ubywało ;)<br />
Ostatnie zbiory wykorzystałam więc na sałatki.<br />
<a name='more'></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXRZ-4YKmf95BG5Sn8Kc0MeZeOFkZ3KZf9KvMG3Wc312tX7Bg3eik3Kx069TwIsneR4sPmdxaLnjPwen7VtvIQ8RhLntm8WFFZThiqu4Scp5hmxXrCpyYTrz4kwZqD5FJx5sKXpIhBSVKy/s1600/DSC_0019.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXRZ-4YKmf95BG5Sn8Kc0MeZeOFkZ3KZf9KvMG3Wc312tX7Bg3eik3Kx069TwIsneR4sPmdxaLnjPwen7VtvIQ8RhLntm8WFFZThiqu4Scp5hmxXrCpyYTrz4kwZqD5FJx5sKXpIhBSVKy/s640/DSC_0019.JPG" width="428" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<h3>
Składniki:</h3>
<br />
<br />
6 kg zielonych pomidorów<br />
4 marchewki<br />
6-7 czerwonych papryk<br />
5-6 cebul<br />
2 łyżki soli<br />
8 ząbków czosnku<br />
<br />
<br />
<br />
<h3>
Zalewa :</h3>
<br />
<br />
1 szklanka cukru<br />
1 szklanka oleju<br />
1 i 1/4 szklanki octu 10%<br />
3 łyżki soli<br />
</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<h3>
Przygotowanie:</h3>
<br />
<br />
Umyte, zielone pomidory kroimy w plastry - ja zrobiłam to za pomocą szatkownicy do warzyw.<br />
Pomidory wrzucamy do dużego garnka, zasypujemy solą i odstawiamy na 12 godzin.<br />
Najlepiej zostawić je na całą noc.<br />
<br />
Następnego dnia szatkujemy pozostałe warzywa - wszystko dokładnie ze sobą mieszamy.<br />
Ząbki czosnku kroimy w słupki - dodajemy je do warzyw.<br />
<br />
Składniki na zalewę umieszczamy w garnku i zagotowujemy.<br />
Gorącą zalewę łączymy z warzywami - pozostawiamy na około 2 godziny do przegryzienia.<br />
Sałatkę przekładamy do wyparzonych słoików.<br />
Słoiki pasteryzujemy 10 minut.<br />
<br />
Sałatka jest gotowa do spożycia po około 2 tygodniach.<br />
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEinYSsxOatDA7Uzn_ejdNq4SG1KU8XgmF72ExqZNjHwyQBUMGl-pRpSoNd7WRMkX41MqbZ-5stNISA6vnvir9JM-DCl_wyhSWKAe3ssr3qG0kx37lbUEKXReBOyLvXrElpRdvKAVl4Zv6ae/s1600/DSC_0033.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEinYSsxOatDA7Uzn_ejdNq4SG1KU8XgmF72ExqZNjHwyQBUMGl-pRpSoNd7WRMkX41MqbZ-5stNISA6vnvir9JM-DCl_wyhSWKAe3ssr3qG0kx37lbUEKXReBOyLvXrElpRdvKAVl4Zv6ae/s640/DSC_0033.JPG" width="428" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEimpNosH_CypPVTh3LZITmMOTklzMrgeoUM2yU97CuxDWn-vk-rNFKGQTEOr6JCb9XzZsT4LVriWEVTY4hQU3WRYeCacfqRCIcQQYyyUHMVxiFDc6tWPRKwupP92jHXl00kjNcIKBMpfjYE/s1600/DSC_0036.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEimpNosH_CypPVTh3LZITmMOTklzMrgeoUM2yU97CuxDWn-vk-rNFKGQTEOr6JCb9XzZsT4LVriWEVTY4hQU3WRYeCacfqRCIcQQYyyUHMVxiFDc6tWPRKwupP92jHXl00kjNcIKBMpfjYE/s640/DSC_0036.JPG" width="428" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiaWNdnhhnRSKn587PGG8stwtRIe4Egf5rQd5eVRRyuMJotre5H2uvfQHPeEK_bb5voK0LQmwmpSDYOOqmHg2LwRjFm_joX9oARVGFJuG9yn0vvmqCh1jx18GlNIzi45vWhHuwbRvpsE1-9/s1600/DSC_0094.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiaWNdnhhnRSKn587PGG8stwtRIe4Egf5rQd5eVRRyuMJotre5H2uvfQHPeEK_bb5voK0LQmwmpSDYOOqmHg2LwRjFm_joX9oARVGFJuG9yn0vvmqCh1jx18GlNIzi45vWhHuwbRvpsE1-9/s640/DSC_0094.JPG" width="428" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiwu-g6bkc7m9FvthJ_JiBH0qExul0h5zjzaVxVgSTM9lHm3YjUqw2kPzHebZcarCHLw8C35ylMdxNmaDbKpYV213PZkdmzmggx4n4JagXsoUXh4tL5RrX5GwuPF3CUhf-WvuxK8K_5SM2G/s1600/DSC_0100.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiwu-g6bkc7m9FvthJ_JiBH0qExul0h5zjzaVxVgSTM9lHm3YjUqw2kPzHebZcarCHLw8C35ylMdxNmaDbKpYV213PZkdmzmggx4n4JagXsoUXh4tL5RrX5GwuPF3CUhf-WvuxK8K_5SM2G/s640/DSC_0100.JPG" width="428" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
Domowi i ze smakiemhttp://www.blogger.com/profile/01534346469299384885noreply@blogger.com11tag:blogger.com,1999:blog-8334212020277004226.post-30159580382256122612015-10-06T20:28:00.001+02:002015-10-06T20:28:16.228+02:00Buraczki z mieloną czerwoną papryką<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjCsMnO28Wm6me3pbXhG6KXwfqZkIHDAnLl4DWEZkKTRMJi9WqJ6gLQ2krEX1kgnHedvI-iOYg1dyVFqIJOHXSkD-Fg1n6pq15hxxFdDZ4VCJU2e3Q4gFqSf6G7A3oOKi30R6ojFID8Hs5Y/s1600/DSC_0132.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjCsMnO28Wm6me3pbXhG6KXwfqZkIHDAnLl4DWEZkKTRMJi9WqJ6gLQ2krEX1kgnHedvI-iOYg1dyVFqIJOHXSkD-Fg1n6pq15hxxFdDZ4VCJU2e3Q4gFqSf6G7A3oOKi30R6ojFID8Hs5Y/s640/DSC_0132.JPG" width="428" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Buraczki kocham całym sercem!<br />
Miłość doskonała - można by powiedzieć ;)<br />
Nie wyobrażam sobie piwnicy z przetworami bez kilku słoików buraków...<br />
W domu mamy kilka ulubionych przepisów na buraki.<br />
Dziś chcę Wam przedstawić ten przepis, który mnie najbardziej przypadł do gustu.<br />
Może dlatego, że bardzo lubię dodatek czerwonej papryki...<br />
Ktoś chętny na takie przetwory?<br />
Zimą do szybkiego obiadu - jak znalazł!<br />
Buraczki raz proszę!<br />
<a name='more'></a><br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhDP09UA8M2hir5McqnMlSzXGcLsHVvUesVQv4X5aBN9fhyfYcYVw_bbVf4eHs0DaofDYNsGiUzj-1cEbT4KXr_PWFrQ7A0C5tUdOKvoVd6LSjYQ3LkumT-nwcRhxdD5nXdUww-c7VlND1b/s1600/DSC_0123.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhDP09UA8M2hir5McqnMlSzXGcLsHVvUesVQv4X5aBN9fhyfYcYVw_bbVf4eHs0DaofDYNsGiUzj-1cEbT4KXr_PWFrQ7A0C5tUdOKvoVd6LSjYQ3LkumT-nwcRhxdD5nXdUww-c7VlND1b/s640/DSC_0123.JPG" width="428" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<h3>
Składniki:</h3>
<br />
<br />
6 kg buraków<br />
13 sztuk czerwonej papryki<br />
7 dużych cebul<br />
<br />
<br />
<br />
<h3>
Zalewa:</h3>
<br />
<br />
0,5 litra wody<br />
2 łyżki soli<br />
1 szklanka octu<br />
0,5 kg cukru </div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<h3>
Przygotowanie:</h3>
<br />
<br />
Dokładnie umyte buraki wkładamy do garnka, zalewamy wodą i zagotowujemy.<br />
Zawartość garnka gotujemy przez około 1,5 godziny.<br />
Buraki powinny być lekko twarde - nie możemy ich rozgotować.<br />
Ugotowane buraki odcedzamy i pozostawiamy do wystygnięcia.<br />
<br />
Warto ugotować je dzień wcześniej - buraki przestudzą się przez noc.<br />
Dzięki temu skrócimy sobie czas przygotowania.<br />
<br />
Wystudzone buraki obieramy ze skóry.<br />
Paprykę kroimy na ćwiartki i pozbywamy się gniazd nasiennych.<br />
Cebule obieramy i również kroimy w ćwiartki.<br />
<br />
Buraki trzemy na grubych okach tarki.<br />
Paprykę i cebule mielimy w maszynce do mielenia mięsa - używamy drobnego sita.<br />
<br />
W małym garnku zagotowujemy składniki na zalewę.<br />
<br />
Buraki mieszamy z papryką i cebulą.<br />
Składniki zalewamy gorącą zalewą. </div>
<div style="text-align: center;">
Całość zagotowujemy.<br />
<br />
Gorące buraki przekładamy do wyparzonych słoików.<br />
<br />
W garnku wyścielonym ścierką układamy słoje, zalewamy je gorącą wodą - zagotowujemy.<br />
Słoiki pasteryzujemy przez 5 minut.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiyTiWFV1Nd-1jXH1Ieoi_xWdBDFMe_ce9EL5zyiGDnTjsYI9b0uBe9ousnT7ACJVRhyphenhyphenbKTzu8VcC8LL2T7kZy5TOV8ClhnTevB80y4K1ucUXFJsH9bTxS-PzQgZII5mOnevuiSx2b37grQ/s1600/DSC_0134.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiyTiWFV1Nd-1jXH1Ieoi_xWdBDFMe_ce9EL5zyiGDnTjsYI9b0uBe9ousnT7ACJVRhyphenhyphenbKTzu8VcC8LL2T7kZy5TOV8ClhnTevB80y4K1ucUXFJsH9bTxS-PzQgZII5mOnevuiSx2b37grQ/s640/DSC_0134.JPG" width="428" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiFrAqaiOT22GicAhSnlNSlAZygo-TqDBicuvS6aRqkzxKh_xBhOFO_u75DpCCSVuFiJkmELAvHmVj2j5e7-E7UTEZk7xuxzTYnegKv9XXqvNJ8jK6Eu39vfsOYfi99mrSVaPvlmBgSs0q-/s1600/DSC_0125.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiFrAqaiOT22GicAhSnlNSlAZygo-TqDBicuvS6aRqkzxKh_xBhOFO_u75DpCCSVuFiJkmELAvHmVj2j5e7-E7UTEZk7xuxzTYnegKv9XXqvNJ8jK6Eu39vfsOYfi99mrSVaPvlmBgSs0q-/s640/DSC_0125.JPG" width="428" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrqjHhZJ3d72nZO0gj6CWl_aLwrIJkmREmcgz75f7IYG8Ywsg8so71GywJ-6gLjxc4jOXJcjKjC8Z__3aQgHHvWbyz_TjY0fY2Ge45hOLi7kzPIgKcUJqfuTUZRcl8PoBCkdqVMumUYRX8/s1600/DSC_0136.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrqjHhZJ3d72nZO0gj6CWl_aLwrIJkmREmcgz75f7IYG8Ywsg8so71GywJ-6gLjxc4jOXJcjKjC8Z__3aQgHHvWbyz_TjY0fY2Ge45hOLi7kzPIgKcUJqfuTUZRcl8PoBCkdqVMumUYRX8/s640/DSC_0136.JPG" width="428" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
Domowi i ze smakiemhttp://www.blogger.com/profile/01534346469299384885noreply@blogger.com10tag:blogger.com,1999:blog-8334212020277004226.post-63512617692188487782015-10-05T20:20:00.000+02:002015-10-05T20:20:43.539+02:00Zielone pomidorki koktajlowe w zalewie<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhdDZd7WncF0_2pPUTiK9Z7HT4AsEjABGZE1p8d_hFSaZkMGTS3BrB89AQbwNudD8ZfFfX91VhEj6aP6YMIMrdS6d6ov9YJVfIkCCM7lY9I5YgPAK3xWhR29Te50iubxcsQfcCbqlyo1Erb/s1600/DSC_0071.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhdDZd7WncF0_2pPUTiK9Z7HT4AsEjABGZE1p8d_hFSaZkMGTS3BrB89AQbwNudD8ZfFfX91VhEj6aP6YMIMrdS6d6ov9YJVfIkCCM7lY9I5YgPAK3xWhR29Te50iubxcsQfcCbqlyo1Erb/s640/DSC_0071.JPG" width="428" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
W najbliższym tygodniu na blogu pojawi się sporo przepisów na przetwory!<br />
Cieszą się one wielką popularnością na blogu :)<br />
Październik to ostatni czas na ich przygotowanie...<br />
Ci, którzy zaspali - mają ostatnią szansę :) <br />
<a name='more'></a><br /><br />
Kilka dni temu zerwałam z krzaczków ostatnie pomidory - były to całkiem pokaźne zbiory.<br />
Dopiero teraz dostałam zezwolenie ze strony Taty, na przerobienie ich na zimowe przetwory :)<br />
Na piwnicznych półkach dojrzewają jeszcze ostatnie sztuki, a ja zabieram się do pracy.<br />
Na pierwszy rzut idą zielone pomidorki koktajlowe.<br />
Bardzo jestem ciekawa, czy spodoba się Wam przepis :)</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgFnjK4ypxDL5pXyziTy7B3aAC8pFrjcVw4aAVwIVS0h2oTfc5uPkcsm3USjUxdeAJPq9pKUb-rIBv-jTNXtl-FP1v0hhF-UYc9MnJFqHE6FCj8dTegI0AU6t2JSLT-aBiQSHDfTrndVQhK/s1600/DSC_0028.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgFnjK4ypxDL5pXyziTy7B3aAC8pFrjcVw4aAVwIVS0h2oTfc5uPkcsm3USjUxdeAJPq9pKUb-rIBv-jTNXtl-FP1v0hhF-UYc9MnJFqHE6FCj8dTegI0AU6t2JSLT-aBiQSHDfTrndVQhK/s640/DSC_0028.JPG" width="428" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<h3>
Składniki:</h3>
<br />
<br />
2 kg zielonych pomidorków koktajlowych<br />
3 duże cebule<br />
5-6 ząbków czosnku<br />
<br />
<br />
<br />
<h3>
Zalewa:</h3>
<br />
<br />
1 i 1/4 szklanki octu<br />
1,5 szklanki cukru<br />
2 łyżki soli<br />
5 szklanek wody<br />
garść ziaren kolorowego pieprzu</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<h3>
Przygotowanie:</h3>
<br />
<br />
Umyte pomidorki nakłuwamy w 3-4 miejscach za pomocą wykałaczki.<br />
Nakłucia zapobiegną pęknięciom pomidorów. <br />
Cebule kroimy w piórka, następnie rozdzielamy ją do wyparzonych słoi.<br />
Każdy słoik wypełniamy przygotowanymi wcześniej pomidorkami.<br />
Obrane ząbki czosnku kroimy w słupki i wkładamy je pomiędzy pomidorki.<br />
<br />
Wszystkie składniki na zalewę łączymy ze sobą i zagotowujemy.<br />
<br />
Gorącą zalewą zapełniamy słoiki z pomidorami.<br />
Zalewę możemy przecedzić przez sito, tak aby pozbyć się ziaren pieprzu.<br />
Słoiki zakręcamy, następnie pasteryzujemy przez około 15 minut. <br />
Zagotowane słoje odkładamy do wystygnięcia.<br />
Po około 3 tygodniach pomidorki są gotowe do spożycia.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhco1hLzkKc9K_gMrk2qNtovOxKgpFrS4SFp-uA7iNwC_DkPGuS-mrQSJU0t9dXsvPEl3qCu1F9zDPPAYJgp_qfu4jI_JUue6ThQAf_wkS_4hf2OiSRXL5rALGZgTaHAuK8jGhdFJi0YKEf/s1600/DSC_0072.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhco1hLzkKc9K_gMrk2qNtovOxKgpFrS4SFp-uA7iNwC_DkPGuS-mrQSJU0t9dXsvPEl3qCu1F9zDPPAYJgp_qfu4jI_JUue6ThQAf_wkS_4hf2OiSRXL5rALGZgTaHAuK8jGhdFJi0YKEf/s640/DSC_0072.JPG" width="428" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgBQgNC5dyNfNWQwB2WIPYvZ_wWhZonUn5BBcR-pv2GUuAz3kZbJlOAH4xDGV1Mx5fQb867C2Q0Uqx8OJwMaAqWgE51jTp0hPlQd3kuzPoEeBgRl3fitGb5qwcFUMOFPLcKFUFjgbbZ_Dwo/s1600/DSC_0080.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgBQgNC5dyNfNWQwB2WIPYvZ_wWhZonUn5BBcR-pv2GUuAz3kZbJlOAH4xDGV1Mx5fQb867C2Q0Uqx8OJwMaAqWgE51jTp0hPlQd3kuzPoEeBgRl3fitGb5qwcFUMOFPLcKFUFjgbbZ_Dwo/s640/DSC_0080.JPG" width="428" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjEIvRO6Fz_c04PmDJDCDZ0tX_-1r8QtYuGwOirg4FFw7XaA-2Gz9jwE-wUeLUDYa1VrG0_oko-httaUHTKRp7jXvGejzY00AYP625Rzi2mSOY1g4l2cYeNB6sxT4PasbdYw03zERSxmdb9/s1600/DSC_0079.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjEIvRO6Fz_c04PmDJDCDZ0tX_-1r8QtYuGwOirg4FFw7XaA-2Gz9jwE-wUeLUDYa1VrG0_oko-httaUHTKRp7jXvGejzY00AYP625Rzi2mSOY1g4l2cYeNB6sxT4PasbdYw03zERSxmdb9/s640/DSC_0079.JPG" width="428" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
Domowi i ze smakiemhttp://www.blogger.com/profile/01534346469299384885noreply@blogger.com16tag:blogger.com,1999:blog-8334212020277004226.post-22471627841909284262015-09-29T22:48:00.000+02:002015-09-29T22:48:58.226+02:00Krupnik z prawdziwkami<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiy-N3SXuzXHtarXeq1GJxdKx-e3_1B2t1OTB0BP4E7GuOTLcSXa4Feol7l2gmsl9CLN-WgC3oMHb44Wqq_9opAkJnYGp0mvptxYKFHKsDifUTlXJChp6wH7hcMf_PCQ0q0BGd2QJGNJPeE/s1600/DSC_0075.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiy-N3SXuzXHtarXeq1GJxdKx-e3_1B2t1OTB0BP4E7GuOTLcSXa4Feol7l2gmsl9CLN-WgC3oMHb44Wqq_9opAkJnYGp0mvptxYKFHKsDifUTlXJChp6wH7hcMf_PCQ0q0BGd2QJGNJPeE/s640/DSC_0075.JPG" width="428" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br />
No i doczekaliśmy się sezonu grzybowego!<br />
Uwielbiam zapach grzybów - zapach lasu...<br />
Prawdziwy zapach jesieni!<br />
Nie muszę chyba wspominać, że jesień kojarzy mi się przede wszystkim z gotowaniem zup...<br />
Dlatego dzisiaj chciałam Was zaprosić na talerz gorącej...<br />
Pysznej...<br />
Pachnącej...<br />
Sycącej...<br />
Zupy!<br />
<a name='more'></a><br />
Chciałam, ale nie mogę - po zupie został tylko brudny garnek...<br />
Tak, tak - na szczęście skosztowałam jej trochę wczoraj podczas wieczornego gotowania. <br />
Dzisiaj po powrocie z pracy mogłam tylko włożyć garnek do zmywarki!<br />
Żarłoki wszystko zjadły - znaczy się - zupa była pyszna!<br />
:)<br />
Kochani oto przepis na krupnik!<br />
Nie byle jaki krupnik - krupnik z prawdziwkami :)</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2oE8ATGsqXRlGfKKDDM47ezo7JXGFNOxF11g058rdKGTQZD8Qcjcaeho7672HdYQJIxe8Upy_U8qKZcHB-m3jNt_HUk3zgtPqklNxmwmnE67P2CaGxjvth0y7EJAFl7Ja7Bm3zTf-RCkG/s1600/DSC_0067.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="428" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2oE8ATGsqXRlGfKKDDM47ezo7JXGFNOxF11g058rdKGTQZD8Qcjcaeho7672HdYQJIxe8Upy_U8qKZcHB-m3jNt_HUk3zgtPqklNxmwmnE67P2CaGxjvth0y7EJAFl7Ja7Bm3zTf-RCkG/s640/DSC_0067.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<h3>
Składniki:</h3>
<br />
<br />
3 litry bulionu warzywnego<br />
400-500 g prawdziwków<br />
1 szklanka kaszy jęczmiennej<br />
kilka grzybów suszonych<br />
2-3 ziemniaki <br />
100 ml kwaśnej śmietany<br />
świeży koperek<br />
sól, pieprz<br />
2 łyżki masła<br />
2-3 łyżki oliwy</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<h3>
Przygotowanie:</h3>
<br />
<br />
Grzyby oczyszczamy z ziemi i piachu pędzelkiem lub ściereczką.<br />
Oczyszczone prawdziwki kroimy na kawałki o wielkości około 1,5 - 2 cm.<br />
<br />
Bulion warzywny zagotowujemy.<br />
Suszone grzyby zalewamy szklanką przegotowanej, ciepłej wody i odstawiamy na około 20 minut. <br />
Pokrojone w kostkę ziemniaki wrzucamy do garnka z bulionem i gotujemy do miękkości.<br />
Kaszę płuczemy kilkakrotnie pod bieżącą, zimną wodą.<br />
Tak przygotowaną kaszę dodajemy do garnka z gotującym się wywarem.<br />
Zamoczone grzyby przelewamy wraz z wodą do garnka. <br />
<br />
Patelnię rozgrzewamy z odrobiną masła i oliwy.<br />
Na rozgrzaną patelnię wrzucamy pokrojone grzyby - przesmażamy je przez kilka minut.<br />
Zawartość patelni przekładamy do garnka z gotującą się zupą.<br />
Całość gotujemy jeszcze przez około 25 minut. <br />
Krupnik zabielamy śmietaną, doprawiamy solą i pieprzem.<br />
Przed podaniem, zupę posypujemy drobno posiekanym koperkiem.<br />
<br />
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJERTxGZv4tR6edzOuzo6F5W5Qop2qlR2NZ_pqn_1Y5BUKTzhJoNzWu4hsZca9aGXoegoj3pfwcz2u55DeaKw6XNIZw6-GIYxowfYvGPHMot0qPXB-j2Pe6rIaA9g2hWtk58LB4vvURlit/s1600/DSC_0041.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJERTxGZv4tR6edzOuzo6F5W5Qop2qlR2NZ_pqn_1Y5BUKTzhJoNzWu4hsZca9aGXoegoj3pfwcz2u55DeaKw6XNIZw6-GIYxowfYvGPHMot0qPXB-j2Pe6rIaA9g2hWtk58LB4vvURlit/s640/DSC_0041.JPG" width="428" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhoXiEaNRMvFl8nCmBYj71Wm57OPiPSG84fvzWrrWjFMDOlqi36jcB6uPsNu1Ngx-DW3feoV__ILqa3gSUXyaIJBjQAaDOa-UhJrKqmZsUuInbX2eLBsZsWp64KNBkt4XI7loLxuaIqI9Zi/s1600/DSC_0052.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhoXiEaNRMvFl8nCmBYj71Wm57OPiPSG84fvzWrrWjFMDOlqi36jcB6uPsNu1Ngx-DW3feoV__ILqa3gSUXyaIJBjQAaDOa-UhJrKqmZsUuInbX2eLBsZsWp64KNBkt4XI7loLxuaIqI9Zi/s640/DSC_0052.JPG" width="428" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjev7033B-BBiGVu4wpGDJUE4Dn4BFavbpM1sdqlbXnFQDxGJo_hl75JMO0hjxYdVb8EYMMuDG9bIsXijBsbqnhVbx1pbTmttRW2aMHzrWsfK_8pTjyKdq7T85tLAUk4xPUDdDb0b81-cQJ/s1600/DSC_0069.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjev7033B-BBiGVu4wpGDJUE4Dn4BFavbpM1sdqlbXnFQDxGJo_hl75JMO0hjxYdVb8EYMMuDG9bIsXijBsbqnhVbx1pbTmttRW2aMHzrWsfK_8pTjyKdq7T85tLAUk4xPUDdDb0b81-cQJ/s640/DSC_0069.JPG" width="428" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEje6n0GP3kCryrzsXZE3rPUyn_dx3ySASVqV_t3OdgHWu9MrgTYnydIaI_HicsXXoOPqsyshBd1GcZWr5DAw5JIIAvep8yHnU1o3583uqz80QdQHmQZqmd45hcW9hM6_EJrU0Wn2OMd11vK/s1600/DSC_0092.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEje6n0GP3kCryrzsXZE3rPUyn_dx3ySASVqV_t3OdgHWu9MrgTYnydIaI_HicsXXoOPqsyshBd1GcZWr5DAw5JIIAvep8yHnU1o3583uqz80QdQHmQZqmd45hcW9hM6_EJrU0Wn2OMd11vK/s640/DSC_0092.JPG" width="428" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiPccrQ1ztvz7L_bkWh02djdzEHMb5msOqE-uNS8XCKIv63fWkQMHVSoW43foqKexf1lMuVuZxOebHdgsG51uh2eb9WfYKpClYCUOltSArbwlaR-3gpP9fcoppBmZ-TbPnXPYXq4pgQmsCD/s1600/DSC_0083.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiPccrQ1ztvz7L_bkWh02djdzEHMb5msOqE-uNS8XCKIv63fWkQMHVSoW43foqKexf1lMuVuZxOebHdgsG51uh2eb9WfYKpClYCUOltSArbwlaR-3gpP9fcoppBmZ-TbPnXPYXq4pgQmsCD/s640/DSC_0083.JPG" width="428" /></a></div>
Domowi i ze smakiemhttp://www.blogger.com/profile/01534346469299384885noreply@blogger.com20tag:blogger.com,1999:blog-8334212020277004226.post-17934713833806105082015-09-23T22:52:00.001+02:002015-09-23T22:52:39.284+02:00Nogi gęsi w sosie śmietanowym<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8A_BRNvUJC_JKXpGbTubwB7AmIQimkiqXehJikwKwxY-YmGDwwmeXfoIMvDKw5bQiDSNAwPIq3Ner0zKcmBFC3fgvdTkPX7-dIb0IEuH0llrzI5gpu2Et-yGpXPLK9IUHIOl0s2PbOGPp/s1600/DSC_0041.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8A_BRNvUJC_JKXpGbTubwB7AmIQimkiqXehJikwKwxY-YmGDwwmeXfoIMvDKw5bQiDSNAwPIq3Ner0zKcmBFC3fgvdTkPX7-dIb0IEuH0llrzI5gpu2Et-yGpXPLK9IUHIOl0s2PbOGPp/s640/DSC_0041.JPG" width="428" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Opanowałam w weekend kuchnię...<br />
I było mi z tym bardzo dobrze! <br />
Dawno nie miałam takiej swobody podczas gotowania :)<br />
Dziś wspaniały przepis na nogi gęsi w sosie śmietanowym...<br />
Nie mogło też zabraknąć dodatku świeżych ziół...<br />
Takim przepisem witam jesień na blogu - jest pysznie!<br />
<a name='more'></a><br />
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhTWebsMxo8-Ga1H3VSaKnHUkq7w193FJUEHuxdjl0heD0IhUG27Sn9fKd8Nr-Tge62tCo3tFvwJA_0IhGyVioXLF7OLjX9P5uh2QXtJzspacY8GhVwY1SUQYB_w6vrIRvm0ILt7LXCYHe7/s1600/DSC_0015.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhTWebsMxo8-Ga1H3VSaKnHUkq7w193FJUEHuxdjl0heD0IhUG27Sn9fKd8Nr-Tge62tCo3tFvwJA_0IhGyVioXLF7OLjX9P5uh2QXtJzspacY8GhVwY1SUQYB_w6vrIRvm0ILt7LXCYHe7/s640/DSC_0015.JPG" width="428" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<h3 class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Składniki:</h3>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
2-3 nogi z gęsi</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
natka pietruszki</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
150 ml białego, wytrawnego wina </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
pół główki czosnku</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
kolorowy pieprz</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
sól morska</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
200 ml śmietanki 18%</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
2 łyżki masła</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
2-3 suszone grzybki</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<h3 class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Przygotowanie:</h3>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Umyte i osuszone nogi gęsi pozbawiamy nadmiaru tłuszczu.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Z kostek nóg, usuwamy ścięgna i odcinamy grubą chrząstkę.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Nogi gęsi dzielimy na pół w miejscu torebki stawowej.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Odszukujemy miejsce zgięcia i przecinamy je ostrym nożem. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Wbrew pozorom nie jest to takie trudne - a znacznie ułatwia porcjowanie gotowego dania.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Nogi gęsi nacieramy grubo zmielonym kolorowym pieprzem oraz solą morską.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Odcięty wcześniej nadmiar tłuszczu wytapiamy w rondlu o grubym dnie.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Zanim zaczniemy smażyć mięso, na tłuszczu zarumieniamy czosnek. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Na wytopionym tłuszczu z dodatkiem masła podsmażamy nogi na złoty kolor.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Podsmażone nogi podlewamy białym winem.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Najpierw odparowujemy alkohol, następnie dodajemy natkę pietruszki, 2-3 suszone grzyby,</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
całość zalewamy śmietanką.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
W tym momencie zmniejszamy płomień pod naszym garnkiem.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Nogi gęsi powinny się dusić pod przykryciem do miękkości.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Gotowe mięso wyjmujemy na talerz i okrywamy folią aluminiową, tak żeby zbytnio nie wystygło.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Nadmiar sosu odparowujemy, przecieramy przez sito i doprawiamy do smaku.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Kiedy zredukujemy sos, możemy dodać do niego drobno posiekaną pietruszkę.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Nogi podałam z tłuczonymi ziemniakami i gotowaną, czerwoną kapustą.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Mięso polałam sosem.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiojd2AVJn2HjTXh54rv8EBMgJu_caSGY1kxIOO-uJwhBY9VFGqXvlGVudw0JP-3l2Vd8LujLcmU69a6Jv0JntSIXdW6FQoTx2z5oX5kfpeXop09Gq_uqdEheKsLvKgCtiq2mvmJz3jS9ub/s1600/DSC_0020.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiojd2AVJn2HjTXh54rv8EBMgJu_caSGY1kxIOO-uJwhBY9VFGqXvlGVudw0JP-3l2Vd8LujLcmU69a6Jv0JntSIXdW6FQoTx2z5oX5kfpeXop09Gq_uqdEheKsLvKgCtiq2mvmJz3jS9ub/s640/DSC_0020.JPG" width="428" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgUC-R6BTcEQTiHPThmPU6OSuSRO9vQIDt4qIQndSRnj6gG3Bz0pGo6zoZF33ucvkKf59H8N8H-y8pHD3hkouEHApMyzg3W67_h4pEytrIjmf6dbGJKYhEQOlZ-H9bxLsiNEA88e72EuxNa/s1600/DSC_0023.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgUC-R6BTcEQTiHPThmPU6OSuSRO9vQIDt4qIQndSRnj6gG3Bz0pGo6zoZF33ucvkKf59H8N8H-y8pHD3hkouEHApMyzg3W67_h4pEytrIjmf6dbGJKYhEQOlZ-H9bxLsiNEA88e72EuxNa/s640/DSC_0023.JPG" width="428" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjfMIp0XFHH3YbVN3pQA3n2Ug3KnCPifcgRwrY4E4Wfa85DRaKak8TAtO3XGr1f8l-8llTSYI_ftPucoqOlKO08c38FF3kfrhKUFwNGPiIgoiShlsg7EDidkgBO1-47tnlEHmHf29gUZqr5/s1600/DSC_0028.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjfMIp0XFHH3YbVN3pQA3n2Ug3KnCPifcgRwrY4E4Wfa85DRaKak8TAtO3XGr1f8l-8llTSYI_ftPucoqOlKO08c38FF3kfrhKUFwNGPiIgoiShlsg7EDidkgBO1-47tnlEHmHf29gUZqr5/s640/DSC_0028.JPG" width="428" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgxalyGDG0LOOS5gNLxX3BiNhkYi0WUuXQa6Xoyux5pdUx_31KvhIx_3yZSG_WRmnXBJFk3bcmswbOlU4umb-ZolE8XunPXrbIkLD1A8fjH43wU4MKJ24BeGxwGpud0mZG2qLcX-1zJ2hX0/s1600/DSC_0033.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgxalyGDG0LOOS5gNLxX3BiNhkYi0WUuXQa6Xoyux5pdUx_31KvhIx_3yZSG_WRmnXBJFk3bcmswbOlU4umb-ZolE8XunPXrbIkLD1A8fjH43wU4MKJ24BeGxwGpud0mZG2qLcX-1zJ2hX0/s640/DSC_0033.JPG" width="428" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj6VhTM-9_MeiqmEmF-NaXSRkzUy-4_W3FvoeoiKvSvqTS6K2HNZ5eP1mSs6nu82spveBLmPO2XetRGHgXcDgX50nIfQbvySPsKM3FT_hX7ztlARekNw2C9C4YOKTuBLOyAuAjKwI7hFgph/s1600/DSC_0036.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj6VhTM-9_MeiqmEmF-NaXSRkzUy-4_W3FvoeoiKvSvqTS6K2HNZ5eP1mSs6nu82spveBLmPO2XetRGHgXcDgX50nIfQbvySPsKM3FT_hX7ztlARekNw2C9C4YOKTuBLOyAuAjKwI7hFgph/s640/DSC_0036.JPG" width="428" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
Domowi i ze smakiemhttp://www.blogger.com/profile/01534346469299384885noreply@blogger.com15tag:blogger.com,1999:blog-8334212020277004226.post-16135166969173827312015-09-10T23:23:00.000+02:002015-09-10T23:23:05.896+02:00Ogórki z chili w zalewie pomidorowej<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgFa00BmKGwufaIumMx1DS73xudul9DhiZrKWnTfNlFu9bnHx4VtJSTNx5pI8sJU5XfkTH1XuiLKZjoH31DLO9PsnkQ1tcqrhCdpa_qD8UC4r4GaZnSTC8P_jlQqCKu5FjIzgNwFcz7QqSq/s1600/DSC_0031.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgFa00BmKGwufaIumMx1DS73xudul9DhiZrKWnTfNlFu9bnHx4VtJSTNx5pI8sJU5XfkTH1XuiLKZjoH31DLO9PsnkQ1tcqrhCdpa_qD8UC4r4GaZnSTC8P_jlQqCKu5FjIzgNwFcz7QqSq/s640/DSC_0031.JPG" width="428" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
To najnowszy przepis jaki trafił w moje ręce...<br />
Po zapachu jaki wydobywał się z garnka jestem przekonana, że to będą pyszne ogórki!<br />
Zresztą były tak zachwalane, że nie mogłam się oprzeć ;)<br />
"Ogórki Mamy - Lidy" - bo chyba pod taką nazwą trafią do segregatora z przepisami -<br />
będą HITEM zimowych spotkań rodzinnych ;)<br />
Mam nadzieję, że Mamie Lidy spodoba się pomysł przedstawienia jej pysznego przepisu :)<br />
<a name='more'></a><br />
Słodko - pikantny smak zalewy nadaje wyrazistości ogórkom.<br />
Koncentrat pomidorowy nadaje cudowny kolor i aromat.<br />
Nie ma na co czekać - zabierajcie się do roboty - to już ostatni moment na ogórkowe przetwory!</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjNCahGobEJOsFBCSdPLElIJBJt1vFSr9ZfjxqWzCjx8t3uLIvt7AcAIK9KXQhMtK-mZF138K8BxBOfqaI7yPJEXmhz1X6KHIxXH-cRkIgUg1Un9BEfgYy5FquuhifLUgQO-_Smcq5QoK6R/s1600/DSC_0011.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjNCahGobEJOsFBCSdPLElIJBJt1vFSr9ZfjxqWzCjx8t3uLIvt7AcAIK9KXQhMtK-mZF138K8BxBOfqaI7yPJEXmhz1X6KHIxXH-cRkIgUg1Un9BEfgYy5FquuhifLUgQO-_Smcq5QoK6R/s640/DSC_0011.JPG" width="428" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<h3>
Składniki:</h3>
</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
6 kg ogórków gruntowych<br />
1 kg cebuli<br />
<br />
<br />
<h3>
Zalewa:</h3>
<br />
<br />
<br />
1 litr koncentratu pomidorowego<br />
2 szklanki cukru<br />
1 szklanka octu<br />
1 szklanka oleju<br />
2 łyżeczki soli<br />
1 łyżeczka przyprawy chili</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<h3>
Przygotowanie:</h3>
</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Ogórki wkładamy do miski, zalewamy zimną wodą i odstawiamy na około 2 godziny.<br />
Zimna kąpiel sprawi, że ogórki staną się twarde i sprężyste.<br />
Wymoczone i wyszorowane ogórki przekrawamy w poprzek na 4 części,<br />
następnie powstałe słupki kroimy na kawałki o długości 2,5 - 3 cm.<br />
Cebulę obieramy i kroimy w piórka.<br />
<br />
Jeśli nie posiadamy własnego koncentratu pomidorowego, starajmy się wybrać taki,<br />
który posiada wysoki % zawartości ekstraktu.<br />
<br />
Koncentrat pomidorowy i pozostałe składniki zalewy dokładnie ze sobą mieszamy.<br />
Pokrojone ogórki i cebulę umieszczamy w dużym garnku, następnie dodajemy zalewę.<br />
Zawartość garnka gotujemy na bardzo małym ogniu przez pół godziny.<br />
Co jakiś czas dokładnie mieszamy zawartość garnka.<br />
Ogórki wraz z zalewą przekładamy do wyparzonych słoików i zakręcamy.<br />
Słoiki pasteryzujemy przez około 7 - 10 minut.<br />
<br />
Ogórki najlepiej smakują mocno schłodzone.<br />
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdjipa0h72q-bdbIpCnH06W2baVUqEgEP7Ev70Dnv2JzLGxMmqpyyS9G7ajiKAy92oH2xESkg281MMYlUjYQiiTArtF5PYH_HQ7n5LKQ4iOqy8yNV62itTCumF09wKWlTbsAK09zMkleMr/s1600/DSC_0001.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdjipa0h72q-bdbIpCnH06W2baVUqEgEP7Ev70Dnv2JzLGxMmqpyyS9G7ajiKAy92oH2xESkg281MMYlUjYQiiTArtF5PYH_HQ7n5LKQ4iOqy8yNV62itTCumF09wKWlTbsAK09zMkleMr/s640/DSC_0001.JPG" width="428" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgWAepCws8BvfV6QR58an5fj2OPJomgJHI2shMaYBf7Of0iJ7BVLJ7uDAPaL5wUjkV4ul5wmEyzlHsHO_wa6LuDPrD23Koes9G-6yNqFCnlWOHQZpH1KbVkjisTQ02EAbKGVIfG5jLqFJu_/s1600/DSC_0006.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgWAepCws8BvfV6QR58an5fj2OPJomgJHI2shMaYBf7Of0iJ7BVLJ7uDAPaL5wUjkV4ul5wmEyzlHsHO_wa6LuDPrD23Koes9G-6yNqFCnlWOHQZpH1KbVkjisTQ02EAbKGVIfG5jLqFJu_/s640/DSC_0006.JPG" width="428" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjoNFzJ1DXJIR_pjAFLyNc-2yuJIDk0g5QWjOOO3vjUY_YeM25pkH266e5N13GLcQQlFadhOkstLmWZULEDQsbw9GJvDyd8YMtWzc7FTuOhSgiffXRqaGfmNC4JP6TsRkyXnySklv47JiGD/s1600/DSC_0008.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjoNFzJ1DXJIR_pjAFLyNc-2yuJIDk0g5QWjOOO3vjUY_YeM25pkH266e5N13GLcQQlFadhOkstLmWZULEDQsbw9GJvDyd8YMtWzc7FTuOhSgiffXRqaGfmNC4JP6TsRkyXnySklv47JiGD/s640/DSC_0008.JPG" width="428" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi_okMO4hEUz6uBO1-YOJtYSRAROb0olix8VHU02Lng3JmGaXeTO5eFJs2ev918QOHzNA0ondHdv-EW0CANPbVZooY0-7z317obG6AmrnMBdvLSkXUj3Bo8O2rSOOqTebZU5PxUgv4vTV93/s1600/DSC_0010.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi_okMO4hEUz6uBO1-YOJtYSRAROb0olix8VHU02Lng3JmGaXeTO5eFJs2ev918QOHzNA0ondHdv-EW0CANPbVZooY0-7z317obG6AmrnMBdvLSkXUj3Bo8O2rSOOqTebZU5PxUgv4vTV93/s640/DSC_0010.JPG" width="428" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgeA-suDVD_IayUde86nEZBnMRdy6x9JZRcOPSn8BUNztL_nmynBtKjWe9JNkUdwDLixayAS4TpiCNKEt0fLsBO3lROQY3nBEx5HifVd-vA2qij-JVgRWFir_rROmav-eWTgkpz_g6rDijK/s1600/DSC_0012.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgeA-suDVD_IayUde86nEZBnMRdy6x9JZRcOPSn8BUNztL_nmynBtKjWe9JNkUdwDLixayAS4TpiCNKEt0fLsBO3lROQY3nBEx5HifVd-vA2qij-JVgRWFir_rROmav-eWTgkpz_g6rDijK/s640/DSC_0012.JPG" width="428" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrJRN1jdU-EcpxBsG340OvZsIWZkL2MMPGPtNN_Tl5Rc6k0x7ithZGihb-rjDj9AtS-LCy9cNTRJLfmBMFl0uaS6rpJ71y0o8j6_U7ItF5y_EEvfxHfCSwla9OdIfrAfnOcQ5l8ZTGStLK/s1600/DSC_0014.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrJRN1jdU-EcpxBsG340OvZsIWZkL2MMPGPtNN_Tl5Rc6k0x7ithZGihb-rjDj9AtS-LCy9cNTRJLfmBMFl0uaS6rpJ71y0o8j6_U7ItF5y_EEvfxHfCSwla9OdIfrAfnOcQ5l8ZTGStLK/s640/DSC_0014.JPG" width="428" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjwQsFB64ZNUzY0CbzxmoRdtEFzWHCXxRUnIPZw8c4DAE5Hw1-XXm1ZZAQgh69cjrKIuVGFA9hq9XBLttm6-L8Isk9l27OGX_C-QT7fIN2EKr_CC1V8jUCksqy6uOEPrz0PD5pf6oAVCKov/s1600/DSC_0017.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjwQsFB64ZNUzY0CbzxmoRdtEFzWHCXxRUnIPZw8c4DAE5Hw1-XXm1ZZAQgh69cjrKIuVGFA9hq9XBLttm6-L8Isk9l27OGX_C-QT7fIN2EKr_CC1V8jUCksqy6uOEPrz0PD5pf6oAVCKov/s640/DSC_0017.JPG" width="428" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiCpcL8c81pQ6SLssGBHiTJsN-011D7zB1i-mfdoNfPRH23X0y2nhaFIs0B69S7Wclmas7vFtwgsisCmnwecOVv7QTlpWngR4wJ60oUnpyYwpJ-g4ocG3ve0sfPlRkNfn1xT26YydnSkEd_/s1600/DSC_0032.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiCpcL8c81pQ6SLssGBHiTJsN-011D7zB1i-mfdoNfPRH23X0y2nhaFIs0B69S7Wclmas7vFtwgsisCmnwecOVv7QTlpWngR4wJ60oUnpyYwpJ-g4ocG3ve0sfPlRkNfn1xT26YydnSkEd_/s640/DSC_0032.JPG" width="428" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
Domowi i ze smakiemhttp://www.blogger.com/profile/01534346469299384885noreply@blogger.com10tag:blogger.com,1999:blog-8334212020277004226.post-34718087287094980782015-09-01T21:32:00.001+02:002015-09-01T21:32:59.008+02:00Zupa z Kurek<div style="text-align: center;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgEmjebQmYC2fy7T_7jSLihyphenhyphenkX3WOoY6t6R9STESbleKRikA1KzRLwSBj7aqPcua-jHVgBqzpuaY5QtMIX187QMHqzfC8WmJFNR9wIPjKs9eB2gE2U3PNS-yjLwuCUhv9jwyC7XPatqVFGx/s1600/DSC_0486.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgEmjebQmYC2fy7T_7jSLihyphenhyphenkX3WOoY6t6R9STESbleKRikA1KzRLwSBj7aqPcua-jHVgBqzpuaY5QtMIX187QMHqzfC8WmJFNR9wIPjKs9eB2gE2U3PNS-yjLwuCUhv9jwyC7XPatqVFGx/s640/DSC_0486.JPG" width="428" /></a></div>
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
No co tu dużo mówić - grzybów jest jak kot napłakał...</div>
<div style="text-align: center;">
Dlatego szczerze ofiarowane Kurki - przyjęłam z ogromnym uśmiechem na ustach :)</div>
<div style="text-align: center;">
Kto mnie zna, dobrze wie jak bardzo potrafię wyszczerzyć zębiska w uśmiechu.</div>
<div style="text-align: center;">
Nie mogłam pozwolić, żeby taki prezent się zmarnował, dlatego od razu zabrałam się za gotowanie zupy.<br />
<a name='more'></a></div>
<div style="text-align: center;">
Zupa z Kurek "chodziła" za mną już od dawna.</div>
<div style="text-align: center;">
Możecie sobie wyobrazić jaki zapach roznosił się po całym domu - no coś wspaniałego!</div>
<div style="text-align: center;">
Po zupie nie pozostały już nawet brudne talerze, szkoda - zupka była przepyszna!</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhLVmp42PwS60mLjt9QwzIxks81Aw1wPLltySGzN7IxRPLUSzzwWmuItqzY5yoC9nuTSPTapYDTfZTGg8OENB3psyXWViRvmMiKdUkPnZW8gDmihxKiNmu2YtyNzMNpWH3PuxiDAPlvUSCT/s1600/DSC_0449.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhLVmp42PwS60mLjt9QwzIxks81Aw1wPLltySGzN7IxRPLUSzzwWmuItqzY5yoC9nuTSPTapYDTfZTGg8OENB3psyXWViRvmMiKdUkPnZW8gDmihxKiNmu2YtyNzMNpWH3PuxiDAPlvUSCT/s640/DSC_0449.JPG" width="428" /></a></div>
<br /></div>
<h3 style="text-align: center;">
Składniki:</h3>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
500-600 g Kurek</div>
<div style="text-align: center;">
3-4 ziemniaki </div>
<div style="text-align: center;">
wywar drobiowo - warzywny około 2,5 litra</div>
<div style="text-align: center;">
1 cebula</div>
<div style="text-align: center;">
2-3 listki laurowe</div>
<div style="text-align: center;">
2 łyżki masła</div>
<div style="text-align: center;">
1 łyżka oliwy</div>
<div style="text-align: center;">
świeży koperek</div>
<div style="text-align: center;">
100 ml gęstej kwaśnej śmietany</div>
<div style="text-align: center;">
sól, pieprz</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<h3 style="text-align: center;">
Przygotowanie:</h3>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Zanim zabierzemy się za przygotowanie zupy, musimy oczyścić Kurki.</div>
<div style="text-align: center;">
Znam dwa sposoby na oczyszczanie Kurek z piasku i ziemi.</div>
<div style="text-align: center;">
Oczywiście jeśli nie są zbyt brudne, wystarczy szczoteczka, pędzelek a nawet papierowy ręcznik kuchenny. </div>
<div style="text-align: center;">
Ta metoda jest bardzo pracochłonna i mało skuteczna na większe zabrudzenia.</div>
<div style="text-align: center;">
Dlatego polecam drugą metodę - gorącą wodę z solą.</div>
<div style="text-align: center;">
Kurki wrzucamy do miski i zasypujemy solą ( na 200 g grzybów - 1 łyżka soli ). </div>
<div style="text-align: center;">
Całość zalewamy gorącą wodą - wszystko należy przemieszać intensywnie i odczekać aż piasek opadnie na dno miski.</div>
<div style="text-align: center;">
Kurki wyławiamy z wody za pomocą łyżki cedzakowej i odkładamy na ręcznik kuchenny do wysuszenia.</div>
<div style="text-align: center;">
Jeśli zauważymy że piasek pozostał, należy powtórzyć czynność. </div>
<div style="text-align: center;">
<br />
Tak oczyszczone i wysuszone grzyby nadają się do przygotowania dania.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Ziemniaki obieramy i kroimy w dużą kostkę, następnie wrzucamy do garnka. </div>
<div style="text-align: center;">
Całość zalewamy wodą, tak żeby lekko zakrywała ziemniaki i gotujemy.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Patelnię nagrzewamy z odrobiną oliwy i z dodatkiem masła.</div>
<div style="text-align: center;">
Dzięki oliwie, masło nie przypali się podczas smażenia.</div>
<div style="text-align: center;">
Oczyszczone kurki wrzucamy na rozgrzaną patelnię.</div>
<div style="text-align: center;">
Jeśli mamy większe okazy, należy je pokroić na ćwiartki.</div>
<div style="text-align: center;">
Kurki podsmażamy przez 3-4 minuty, dodajemy drobno posiekaną cebulę i listki laurowe.</div>
<div style="text-align: center;">
Całość smażymy kolejne kilka minut, następnie zdejmujemy patelnię z gazu i odkładamy na bok.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Kiedy ziemniaki zmiękną przekładamy je do wywaru, dodajemy przesmażone Kurki i zagotowujemy. </div>
<div style="text-align: center;">
Zupę zabielamy śmietaną, doprawiamy solą i świeżo zmielonym pieprzem.</div>
<div style="text-align: center;">
Całość gotujemy jeszcze kilka minut.</div>
<div style="text-align: center;">
Przed podaniem, zupę posypujemy drobno posiekanym koperkiem.<br />
<br />
Aby uzyskać bardziej kremową konsystencję zupy, możemy rozdrobnić połowę ziemniaków blenderem.<br />
Dzięki temu zupa stanie się bardziej gęsta. </div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrXnK7aTfmNs99QWzLId8SpX-vgQdEZquuGZ2wcgMkgRSoD2XLxaULe0Dux6VUuffsXwNZ828AcB-mLK-u7FuwXiBzbJ8FTTE3yGpyNS_i1CrrMK-68ZI-Wh-2gb142EdxIOtNiFiyzNIS/s1600/DSC_0458.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrXnK7aTfmNs99QWzLId8SpX-vgQdEZquuGZ2wcgMkgRSoD2XLxaULe0Dux6VUuffsXwNZ828AcB-mLK-u7FuwXiBzbJ8FTTE3yGpyNS_i1CrrMK-68ZI-Wh-2gb142EdxIOtNiFiyzNIS/s640/DSC_0458.JPG" width="428" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXx4h-nauWrI00gDMksobDxTe8oudNb13JeCUUYePWyI1q9SW5SrAS4hlCqjP7BH8lKR7qmg-DjiDek3Hi6DX7PQV7gBvNQWDmd-0wU8zLixvwMsBrKLbZQu5VQi7-PN-TyUN4PWu9nL5s/s1600/DSC_0452.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXx4h-nauWrI00gDMksobDxTe8oudNb13JeCUUYePWyI1q9SW5SrAS4hlCqjP7BH8lKR7qmg-DjiDek3Hi6DX7PQV7gBvNQWDmd-0wU8zLixvwMsBrKLbZQu5VQi7-PN-TyUN4PWu9nL5s/s640/DSC_0452.JPG" width="428" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjuQKPGu1w6zdfDJhsEEfR8HX0P9_LUmK_pO1CU9ErGiN-y8Im64NlGr-Ac5ZeiKA5gHL1HvHBebZg-kz-oACxoXK-zqybnbHGTsR_kpvDpW-DSaA3UDSTKasGx1yBCF24IxdBVDjWIUiiA/s1600/DSC_0462.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjuQKPGu1w6zdfDJhsEEfR8HX0P9_LUmK_pO1CU9ErGiN-y8Im64NlGr-Ac5ZeiKA5gHL1HvHBebZg-kz-oACxoXK-zqybnbHGTsR_kpvDpW-DSaA3UDSTKasGx1yBCF24IxdBVDjWIUiiA/s640/DSC_0462.JPG" width="428" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi0U0oVOI4YS9pp5SNKTYrMZ_haH81TAlVhmP-FXJWYMDTDFbpjz-1cbivxK4yzlzV4YjZA6FBYjZfpAK7MY0eQjhEQDGBR9jMlyZJVT0bXsaoXIv3Ekfc727dJ6LFi2OXWdYANpGrnQFNI/s1600/DSC_0468.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi0U0oVOI4YS9pp5SNKTYrMZ_haH81TAlVhmP-FXJWYMDTDFbpjz-1cbivxK4yzlzV4YjZA6FBYjZfpAK7MY0eQjhEQDGBR9jMlyZJVT0bXsaoXIv3Ekfc727dJ6LFi2OXWdYANpGrnQFNI/s640/DSC_0468.JPG" width="428" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjoZvAmsN5roVvAUD3wqTqUjcoRC5YaMZ3ADGiItBRmcK6BjoBwvMj8mLsSGiQgNWhC1ngBFQlPN8ICdX7PlovXEeR-xzsia9BBxk4MbASBrpTun8pwkCOi0LdPmCdrAbBRzm4Nx8Udshaa/s1600/DSC_0474.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjoZvAmsN5roVvAUD3wqTqUjcoRC5YaMZ3ADGiItBRmcK6BjoBwvMj8mLsSGiQgNWhC1ngBFQlPN8ICdX7PlovXEeR-xzsia9BBxk4MbASBrpTun8pwkCOi0LdPmCdrAbBRzm4Nx8Udshaa/s640/DSC_0474.JPG" width="428" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhRDOdPp7b1X6c7CZSQT94uo9AEazdwLaKkyV4FPzfCiojmyHkaexsymosU59WvA6Ozx3Lvlzm2Ije6Qx_APsmAuKWCGGGqVdmjMI-6JriNWD04wLzFDpgiUSvWPBHMGmThgKxkVmW3XS9G/s1600/DSC_0487.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhRDOdPp7b1X6c7CZSQT94uo9AEazdwLaKkyV4FPzfCiojmyHkaexsymosU59WvA6Ozx3Lvlzm2Ije6Qx_APsmAuKWCGGGqVdmjMI-6JriNWD04wLzFDpgiUSvWPBHMGmThgKxkVmW3XS9G/s640/DSC_0487.JPG" width="428" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjDxEi30B3cK_IOjhjEgQwwBLcRsRo9kA8LZboFbX2SN-OBzLD7KOqJz2a1S5uGoRXmm0zYxEwfcGs3l3OJMpxngnGh32B7S3W3NOwBlamBE7OU3vL3GHQ5Mt1bUsk1rA0PU7D2Ixh_kIcK/s1600/DSC_0490.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjDxEi30B3cK_IOjhjEgQwwBLcRsRo9kA8LZboFbX2SN-OBzLD7KOqJz2a1S5uGoRXmm0zYxEwfcGs3l3OJMpxngnGh32B7S3W3NOwBlamBE7OU3vL3GHQ5Mt1bUsk1rA0PU7D2Ixh_kIcK/s640/DSC_0490.JPG" width="428" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiykrfEkBrtGAFRA1O9aHRje-CQfayRC0xho96Yh_vzPbucMj6vPIdCrQxwp8P_ZyjgfQtDDvt2wrztWNUAsL6fniEXQayFJTVYAcajpowUPCFp5QWwFjXv_idwKY91BGd9sNi-wuH3H312/s1600/DSC_0492.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiykrfEkBrtGAFRA1O9aHRje-CQfayRC0xho96Yh_vzPbucMj6vPIdCrQxwp8P_ZyjgfQtDDvt2wrztWNUAsL6fniEXQayFJTVYAcajpowUPCFp5QWwFjXv_idwKY91BGd9sNi-wuH3H312/s640/DSC_0492.JPG" width="428" /> </a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
</div>
Domowi i ze smakiemhttp://www.blogger.com/profile/01534346469299384885noreply@blogger.com14tag:blogger.com,1999:blog-8334212020277004226.post-74307724631324980992015-08-23T18:51:00.000+02:002015-08-23T18:51:13.561+02:00Dżem z jeżyn <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEikRoXrno-ql3HOmSRj8DpVTH3qZLCO4WpBM-koE4mHGz9jjItCPMlCLOVZDWJbpPpe7KxWFGziHFFKvjeTyhLIrW6_1RR5c9tukJ3g7HWaWhLkMfM4hfTIVo-VtiVV2Dw8D6HV5vSpjT0I/s1600/R01.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="428" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEikRoXrno-ql3HOmSRj8DpVTH3qZLCO4WpBM-koE4mHGz9jjItCPMlCLOVZDWJbpPpe7KxWFGziHFFKvjeTyhLIrW6_1RR5c9tukJ3g7HWaWhLkMfM4hfTIVo-VtiVV2Dw8D6HV5vSpjT0I/s640/R01.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Kolejna porcja przetworów trafia na półki w piwnicy...<br />
Tak bardzo lubię sezon letni!<br />
Jakoś nie wyobrażam sobie tego, żeby marnować dary lata...<br />
Przetwory zawsze były robione w moim domu i mam zamiar kontynuować tą hmmm - tradycję? :-)<br />
W ogródku pięknie dojrzewają jeżyny i trudno się im oprzeć.<br />
Pora na pyszny dżem jeżynowy!<br />
<a name='more'></a><br />
Lato powoli dobiega końca, a ja właśnie wybieram się na długo wyczekiwany odpoczynek...<br />
Nie zostawiam Was jednak bez przepisów - trochę zaniedbałam blogowanie w ostatnim czasie - ale chyba każdy z nas przechodzi czasem taki kryzys...<br />
Muszę przyznać, że długo mi doskwierał - ale od kilku dni mam ogromną ochotę na gotowanie...<br />
W głowie masa nowych przepisów i inspiracji na pyszne dania.<br />
Zapewne i podczas mojego urlopu uda mi się ugotować coś pysznego!<br />
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgnjzGmv1OWeRpINW2L2HSowz_npsPgLKhhqpIljJX3e5iJU2xG3GRwTbv5WvEP8EVJezGS63BrkYIC-OuiQXgvh5JGPB7DzMqsr8nb7rVwdt_JHG_wMKxoAGNbLRhg6_aFGLUt4hCfk7BI/s1600/DSC_0006.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgnjzGmv1OWeRpINW2L2HSowz_npsPgLKhhqpIljJX3e5iJU2xG3GRwTbv5WvEP8EVJezGS63BrkYIC-OuiQXgvh5JGPB7DzMqsr8nb7rVwdt_JHG_wMKxoAGNbLRhg6_aFGLUt4hCfk7BI/s640/DSC_0006.JPG" width="428" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<h3 style="clear: both; text-align: center;">
Składniki:</h3>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
2 kg jeżyn</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
około 1 kg cukru</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
2-3 gwiazdki anyżu </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
skórka i sok z limonki</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<h3 style="clear: both; text-align: center;">
Przygotowanie:</h3>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Jeżyny płuczemy pod delikatnym strumieniem zimnej wody.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Owoce wrzucamy do garnka o grubym dnie i zasypujemy 1\2 ilości cukru.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Zawartość garnka gotujemy przez około 3-4 godziny na bardzo małym ogniu.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Po około 2 godzinach gotowania, owoce przecieramy przez sito, tak aby pozbyć się pestek.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Masę ponownie przekładamy do garnka, dodajemy otartą skórkę i sok z limonki, oraz gwiazdki anyżu.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Stopniowo dodajemy pozostałą część cukru.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Przetarte owoce mieszamy od czasu do czasu.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Kiedy nadmiar soku z owoców odparuje, a masa powoli zacznie gęstnieć, możemy sprawdzić czy nasz dżem jest już gotowy.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Odrobinę dżemu nakładamy na mocno zmrożony talerzyk.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Jeśli dżem zastygnie, śmiało możemy nakładać go do wyparzonych słoików.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Jeśli nałożymy gorącą masę, wystarczy dobrze zakręcić słoik i odstawić go do góry dnem </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
na około 2-3 godziny.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Słoiki, które "nie złapią temperatury" należy zapasteryzować.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Słoiki pasteryzujemy przez około 8-10 minut.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhj3QZhA3wWfM_ouYT242KDw6MzjEjIWsibJq-qkw9xRmXlAur35Fez9fZPSAz0zH7dweGlWIXMW3-URZTkDreqlUiZNyH8gIbo5h0eB8j-pGs7Q5wp0shDAeJtBfJPJ4cYkqlVOa6wl22h/s1600/DSC_0012.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhj3QZhA3wWfM_ouYT242KDw6MzjEjIWsibJq-qkw9xRmXlAur35Fez9fZPSAz0zH7dweGlWIXMW3-URZTkDreqlUiZNyH8gIbo5h0eB8j-pGs7Q5wp0shDAeJtBfJPJ4cYkqlVOa6wl22h/s640/DSC_0012.JPG" width="428" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjjwp78UVKfm2hBuN5svgRyFl2B9wr8-ZMKNaGrTxJCGFzh8eDtk6emzVYuukNd5Cy8zyVJG0JaDF9JKFXXKA2sa46swOxmk5swO2mVe-wa1K8oDyIRzbzScdkgwmbyij9UrgfQqlfit50t/s1600/DSC_0014.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjjwp78UVKfm2hBuN5svgRyFl2B9wr8-ZMKNaGrTxJCGFzh8eDtk6emzVYuukNd5Cy8zyVJG0JaDF9JKFXXKA2sa46swOxmk5swO2mVe-wa1K8oDyIRzbzScdkgwmbyij9UrgfQqlfit50t/s640/DSC_0014.JPG" width="428" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhTm5RQuzsDTHOqdOAyn4uYSG_eswel_6-9124itUmeW0FmaWFTzvtLxGyMIoK17mvVJyqTzI447AlO-WHn20O_-Y8TYC9hhynpxmdK4c2Ldi2N6d279_fD1umHvxC07IxTdxwzsnZHqb7I/s1600/DSC_0017.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhTm5RQuzsDTHOqdOAyn4uYSG_eswel_6-9124itUmeW0FmaWFTzvtLxGyMIoK17mvVJyqTzI447AlO-WHn20O_-Y8TYC9hhynpxmdK4c2Ldi2N6d279_fD1umHvxC07IxTdxwzsnZHqb7I/s640/DSC_0017.JPG" width="428" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgFgnLOoDSPo3s1uN1d9LEAi2rGlSHmNXdlJImm4Ctx4oR7gCqHl9D-eQvJry8KoBqyfxtzVZ9ffUBBOPtaW5dEbSeVKmB0z9AZBKIvuIx56PYMgS7Neg6Epbxw_EIILWqADaWp9RwsE6BH/s1600/DSC_0020.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgFgnLOoDSPo3s1uN1d9LEAi2rGlSHmNXdlJImm4Ctx4oR7gCqHl9D-eQvJry8KoBqyfxtzVZ9ffUBBOPtaW5dEbSeVKmB0z9AZBKIvuIx56PYMgS7Neg6Epbxw_EIILWqADaWp9RwsE6BH/s640/DSC_0020.JPG" width="428" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjCVzON9JS-MjL5hZv-FscTaMVjYCjKENmA4z9aogqgQt_hbfSP5EosNQTyl_VlrQredH2SfjpvaPiDWdBrJu5L48V-7aZ2VBBEt3GmHes2TJoUYtOIRVl9X6VU09esGBfPGC1w0hBdKvpp/s1600/DSC_0024.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjCVzON9JS-MjL5hZv-FscTaMVjYCjKENmA4z9aogqgQt_hbfSP5EosNQTyl_VlrQredH2SfjpvaPiDWdBrJu5L48V-7aZ2VBBEt3GmHes2TJoUYtOIRVl9X6VU09esGBfPGC1w0hBdKvpp/s640/DSC_0024.JPG" width="428" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
Domowi i ze smakiemhttp://www.blogger.com/profile/01534346469299384885noreply@blogger.com13tag:blogger.com,1999:blog-8334212020277004226.post-53112381093325878302015-08-17T08:13:00.000+02:002015-08-17T15:58:42.831+02:00Suszone pomidory z bazyliowym pesto w oliwie<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiv_Vz90-7f0kGm1UHTjD7hn_GxODGXmzNKMayyZ_tQnB1UMIUUKF8n0zuXJfAhficAck0yUFUdK98tFqi0KnqRWbkwifn9BKM4TuKIJhhGKLz0RmQDBGwVVOLaFtlpjqbfL2TS9lHamHyU/s1600/DSC_0056.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiv_Vz90-7f0kGm1UHTjD7hn_GxODGXmzNKMayyZ_tQnB1UMIUUKF8n0zuXJfAhficAck0yUFUdK98tFqi0KnqRWbkwifn9BKM4TuKIJhhGKLz0RmQDBGwVVOLaFtlpjqbfL2TS9lHamHyU/s640/DSC_0056.JPG" width="428" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Smak lata zatrzymany w małym słoiczku!<br />
Pomidorami mogłabym objadać się cały rok, ale kiedy nadchodzi zima nie mogę się zmusić do ich zjedzenia.<br />
Są twarde i bez smaku.<br />
Zimą często sięgam po pomidory z puszki, albo po przygotowane latem przeciery.<br />
W tym roku pokusiłam się o przygotowanie suszonych pomidorów.<br />
Nie straszne mi były upały za oknem ;)<br />
Przygotowałam małą porcję pomidorów z przydomowego ogródka :)<br />
W tym roku krzaki wyjątkowo obrodziły w owoce.<br />
Nie sposób ich przejeść na surowo - dlatego zabrałam się za te dojrzałe okazy...<br />
A efekty możecie podziwiać poniżej. <br />
<a name='more'></a> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-wZ7xB1mmdYCep6QoAu84i8fZB_YXfNXQzI8MGveSzkrtzmOg29782xwQ4AgX_pm1WgOVppSQgC94t2BAvl5ZB0L69B31mnjzLAUjmupnFH7uEIsmneE1x72OAjKbnqwBNnpsQx230FJG/s1600/DSC_0061.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-wZ7xB1mmdYCep6QoAu84i8fZB_YXfNXQzI8MGveSzkrtzmOg29782xwQ4AgX_pm1WgOVppSQgC94t2BAvl5ZB0L69B31mnjzLAUjmupnFH7uEIsmneE1x72OAjKbnqwBNnpsQx230FJG/s640/DSC_0061.JPG" width="428" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<h3>
Składniki:</h3>
<br />
<br />
2 kg pomidorów<br />
2 pęczki świeżej bazylii<br />
oliwa<br />
sól morska<br />
kolorowy pieprz<br />
1 główka czosnku<br />
<br />
<h3>
</h3>
<h3>
Przygotowanie:</h3>
<br />
<br />
Nie będę rozpisywać się nad tym, które pomidory bardziej nadają się do suszenia...<br />
Ważne, aby były "mięsiste" i żeby nie zawierały dużych gniazd nasiennych.<br />
Wybierajmy te małe i podłużne i co najważniejsze - dojrzałe i słodkie.<br />
<br />
Pomidory myjemy pod bieżącą wodą, następnie osuszamy ręcznikiem kuchennym.<br />
Pomidory przekrawamy na pół i wydrążamy z nich gniazda nasienne.<br />
Możemy to zrobić za pomocą małej łyżeczki.<br />
<br />
Oczywiście jeśli chcemy zostawmy nasiona - ale to znacznie wydłuży czas pieczenia.<br />
Ja z racji tego, że w tym samym czasie przygotowywałam też przecier pomidorowy,<br />
nasiona wykorzystałam i wylądowały w garnku z innymi owocami.<br />
<br />
Piekarnik nastawiamy na około 100-120 C ( funkcja termoobieg ).<br />
<br />
Wydrążone połówki układamy na blaszce piekarnika, wcześniej wyłożonej papierem do pieczenia.<br />
Kolorowy pieprz rozgniatamy w moździerzu.<br />
Pomidory posypujemy solą morską, pieprzem i skrapiamy oliwą.<br />
Zapełnione blaszki wkładamy do nagrzanego piekarnika.<br />
Pomidory pieczemy przez około 3-4 godziny.<br />
Wszystko zależy od tego jak dużo mają w sobie wody...<br />
Nie powinny być wysuszone całkowicie - miąższ powinien zostać miękki,<br />
a skórka uzyskać rumiany kolor.<br />
<br />
W międzyczasie przygotowujemy "bazyliowe pesto".<br />
Listki bazylii i obrane ząbki czosnku rozdrabniamy blenderem z kilkoma łyżkami oliwy.<br />
<br />
Do wyparzonych słoików nakładamy po 2-3 łyżki bazyliowego pesto.<br />
Następnie ciasno układamy połówki pomidorów - całość zalewamy oliwą.<br />
Słoiki dobrze zakręcamy i wkładamy do garnka z gorącą wodą.<br />
Dno garnka należy wyłożyć bawełnianą ścierką, tak aby nie stłuc słoików.<br />
Słoiki pasteryzujemy przez około 8-10 minut.<br />
Po tym czasie wyjmujemy je z garnka i odstawiamy do wystudzenia.<br />
<br />
Z tej porcji wyszły mi 4 słoiki po 200 ml.<br />
Wszystko zależy od tego jak mocno wysuszymy nasze pomidory i jak ciasno je ułożymy.<br />
<br />
Moje półki w piwnicy coraz bardziej się zapełniają... A Wasze??<br />
<br />
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgTDtUZUh8Ct0-ZOnjIzkJSfzwr-Jjsacqzzb89xn29doA4DFCIJVXdTVc_SpPEgqdgIOzWb10ExJ2-tSdB1yAmTTV24RuFuR6ZcajSXT-yufFr3pGRfAb4znpEKpHSEeKUaBkn2d-otmUI/s1600/DSC_0065.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgTDtUZUh8Ct0-ZOnjIzkJSfzwr-Jjsacqzzb89xn29doA4DFCIJVXdTVc_SpPEgqdgIOzWb10ExJ2-tSdB1yAmTTV24RuFuR6ZcajSXT-yufFr3pGRfAb4znpEKpHSEeKUaBkn2d-otmUI/s640/DSC_0065.JPG" width="428" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiI8s4U1BUrJ2vukujD_EKON054Zj33qwMyXghHK6rw2W09FL6umd3ZEk8nuxA6Q5mxGpePqhKLr1oU1ONW4FzUNa91yyQcmwtsf-X4UbMpi7i3KyXPJIdaACeUf3Oe_lbJfB3F6a-llC3w/s1600/DSC_0015.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiI8s4U1BUrJ2vukujD_EKON054Zj33qwMyXghHK6rw2W09FL6umd3ZEk8nuxA6Q5mxGpePqhKLr1oU1ONW4FzUNa91yyQcmwtsf-X4UbMpi7i3KyXPJIdaACeUf3Oe_lbJfB3F6a-llC3w/s640/DSC_0015.JPG" width="428" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjpaZzaNhFrcFc6UlQyN8ps6yg4FupJs2y6INej5v6rSUGP2TdZuzmp680bxwZbyByT7JrZatopf70VEhRahAX8SCSi_IwHYGbKMQNxLVpGY8XXn1hb090RWzTbp0odw3bJ7_1lZ-0S63Yb/s1600/DSC_0017.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjpaZzaNhFrcFc6UlQyN8ps6yg4FupJs2y6INej5v6rSUGP2TdZuzmp680bxwZbyByT7JrZatopf70VEhRahAX8SCSi_IwHYGbKMQNxLVpGY8XXn1hb090RWzTbp0odw3bJ7_1lZ-0S63Yb/s640/DSC_0017.JPG" width="428" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh9GdEzZbzCbFN0GXIWSQeO-sGoAdRtC7hRtNFSJReDTdcKQzcsl7PBX48Q-NTlqw_0H2sK9d2iz4MD8DRog2bqSTXfpL1Xseuc5FYNawjPgQD25EnQFr0nMHz9gj6h49pEV2y-KKqGsxsm/s1600/DSC_0020.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh9GdEzZbzCbFN0GXIWSQeO-sGoAdRtC7hRtNFSJReDTdcKQzcsl7PBX48Q-NTlqw_0H2sK9d2iz4MD8DRog2bqSTXfpL1Xseuc5FYNawjPgQD25EnQFr0nMHz9gj6h49pEV2y-KKqGsxsm/s640/DSC_0020.JPG" width="428" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi89X2XWK43Bm2L_Lb6gcq0h0iPCKb5opH10KQCPFtzBZEykqwmzfLyKt4yBErg2TkGnea4BWg4JCDlDjDbOFfvsIQH5hIJ-6cjPTEXSzHdFOE3bbtnXPvtwuR4IPYt2cBYu9V5saUqPUvB/s1600/DSC_0022.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi89X2XWK43Bm2L_Lb6gcq0h0iPCKb5opH10KQCPFtzBZEykqwmzfLyKt4yBErg2TkGnea4BWg4JCDlDjDbOFfvsIQH5hIJ-6cjPTEXSzHdFOE3bbtnXPvtwuR4IPYt2cBYu9V5saUqPUvB/s640/DSC_0022.JPG" width="428" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhkpiLRJ7f4Rms2jfW-qirnUpzISEcDUOdHeq6VS_ISqO-96IPoQcCG31cciYFld6JcPuqHxDEejzbLznsTNPMfB4JgajxreiKWGWR9awl0zUBekoUK-QdxaE4HKVKwgZ5wBhyphenhyphenRi6U3XBKC/s1600/DSC_0031.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhkpiLRJ7f4Rms2jfW-qirnUpzISEcDUOdHeq6VS_ISqO-96IPoQcCG31cciYFld6JcPuqHxDEejzbLznsTNPMfB4JgajxreiKWGWR9awl0zUBekoUK-QdxaE4HKVKwgZ5wBhyphenhyphenRi6U3XBKC/s640/DSC_0031.JPG" width="428" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgMoCFOrtEDy0ThnKYnWYJaoVX97q_7wSlPCYaxZLJcZ41015txi7LADiq73GiRt9I-926QsRjmpGNc1sekb601m7aWs-S7plB4Y0iBsEDTavEmBKx3Qthw3xopge-P1EWrotTwIp1irJbb/s1600/DSC_0052.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgMoCFOrtEDy0ThnKYnWYJaoVX97q_7wSlPCYaxZLJcZ41015txi7LADiq73GiRt9I-926QsRjmpGNc1sekb601m7aWs-S7plB4Y0iBsEDTavEmBKx3Qthw3xopge-P1EWrotTwIp1irJbb/s640/DSC_0052.JPG" width="428" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGevthc3EzIzQUU1y5u9ClbTrQQqI0UQNePmg4XKWjKiuW0sGRCqrmtZFoA7fn0k2hl25juIlYCoDrY0R05COYHte6A4Nw2YGUhuJvyd64lqzJ3xMwtdAVoPMdi8dNVr5m8Hj3ADgqfIRN/s1600/DSC_0044.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGevthc3EzIzQUU1y5u9ClbTrQQqI0UQNePmg4XKWjKiuW0sGRCqrmtZFoA7fn0k2hl25juIlYCoDrY0R05COYHte6A4Nw2YGUhuJvyd64lqzJ3xMwtdAVoPMdi8dNVr5m8Hj3ADgqfIRN/s640/DSC_0044.JPG" width="428" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiAAl6ok6QyNNc1M7JM95IJYL480oHmG8UunBu8JO4THakR4eRt6bmHnM19WK98KX83Wn1ziVmCc0XmiOIlquUdSwZDbpr_YdTtrD1bKlhSI14BVPzfC1TnHBPHf537bh0FWM5Mck148elk/s1600/DSC_0049.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiAAl6ok6QyNNc1M7JM95IJYL480oHmG8UunBu8JO4THakR4eRt6bmHnM19WK98KX83Wn1ziVmCc0XmiOIlquUdSwZDbpr_YdTtrD1bKlhSI14BVPzfC1TnHBPHf537bh0FWM5Mck148elk/s640/DSC_0049.JPG" width="428" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEisveSiayEgdjqyPtsqOMCCDMMHWyn7x4N5iRwYL2Ha5w9etazNjrKPuzujoHv_jLxpDPdKPJXjDE6T1XeFL8Hn32pslEzSUPxh3kvA1e9vWiTbWcYFg-jaqLkmwSk5XBmbJu1qPMXHC3PT/s1600/DSC_0050.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEisveSiayEgdjqyPtsqOMCCDMMHWyn7x4N5iRwYL2Ha5w9etazNjrKPuzujoHv_jLxpDPdKPJXjDE6T1XeFL8Hn32pslEzSUPxh3kvA1e9vWiTbWcYFg-jaqLkmwSk5XBmbJu1qPMXHC3PT/s640/DSC_0050.JPG" width="428" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhNrcxozE_N0k8FW9AetILC81WQwOVNDX4C1dpGyyzdVux2HbIYm4gRWLezKAEAZ9yn6-E7IHQ_J7JBKE3e7t7EPlApsqJ1EzTEJ1uo6mBRlVrbZMck2elrXHG218qetuIyKXtCXhmLbaYT/s1600/DSC_0057.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhNrcxozE_N0k8FW9AetILC81WQwOVNDX4C1dpGyyzdVux2HbIYm4gRWLezKAEAZ9yn6-E7IHQ_J7JBKE3e7t7EPlApsqJ1EzTEJ1uo6mBRlVrbZMck2elrXHG218qetuIyKXtCXhmLbaYT/s640/DSC_0057.JPG" width="428" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
Domowi i ze smakiemhttp://www.blogger.com/profile/01534346469299384885noreply@blogger.com23tag:blogger.com,1999:blog-8334212020277004226.post-75320316435757559032015-07-27T20:14:00.000+02:002015-07-27T20:14:59.427+02:00Kulki rumowe z kokosem<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhfRy6iQf1bzshU_0NBcYP3XvRKCTrYjjzH38VtfXm7XkB6a69Dd23UMsQz1jXml5QIDvSKvsiQSQl5GzLk1EXglqkMxkwIVc31_rZCJGEt29SzYC0ThlSjJUrGYnvvFcEgOkVhTZKfT00O/s1600/DSC_0021.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhfRy6iQf1bzshU_0NBcYP3XvRKCTrYjjzH38VtfXm7XkB6a69Dd23UMsQz1jXml5QIDvSKvsiQSQl5GzLk1EXglqkMxkwIVc31_rZCJGEt29SzYC0ThlSjJUrGYnvvFcEgOkVhTZKfT00O/s640/DSC_0021.JPG" width="428" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Kulki rumowe z kokosem to smak mojego dzieciństwa...<br />
Przy okazji odpustów parafialnych można je było kupić na różnych straganach.<br />
Z czasem niestety kulki rumowe zmieniły się w kulki z ogromną ilością cukru, a o rumie można było zapomnieć...<br />
Ostatnio jakoś "chodziły" za mną te popularne rumki :)<br />
Szczęście w nieszczęściu, kiedy jakiś czas temu robiłam roladę biszkoptową,<br />
pierwszy biszkopt za bardzo wysuszyłam w piekarniku...<br />
Trzeba było coś z niego zrobić - na roladę się nie nadawał.<br />
Padł pomysł odtworzenia smaków z dzieciństwa - rumki wyszły przepyszne!<br />
Zapraszam po przepis :)<br />
<a name='more'></a><br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgSBa5uip1-zbBVgM21pwzXl7AmT6DXE-lDpbuRhqvSI_SSOo-eSzBTFma7W2VLkf9QTgWoBr03uIzDA0tOGNXklp6Th-k9fJu4laJIYgG4DCBHJ1dDqbptmJtQXxCeVLQELayMp8_W49TK/s1600/DSC_0002.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgSBa5uip1-zbBVgM21pwzXl7AmT6DXE-lDpbuRhqvSI_SSOo-eSzBTFma7W2VLkf9QTgWoBr03uIzDA0tOGNXklp6Th-k9fJu4laJIYgG4DCBHJ1dDqbptmJtQXxCeVLQELayMp8_W49TK/s640/DSC_0002.JPG" width="428" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<h3>
Składniki:</h3>
<br />
<br />
biszkopt z 6 jajek - przepis znajdziecie <a href="http://domowozesmakiem.blogspot.com/2015/07/rolada-biszkoptowa-z-usem-z-czerwonej.html" target="_blank">tutaj</a><br />
lub 2 opakowania biszkoptów - około 400 g<br />
60 ml rumu<br />
3 łyżki kakao do deserów<br />
150 g masła<br />
100 g wiórek kokosowych<br />
garść rodzynek</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<h3>
Przygotowanie:</h3>
</div>
<div style="text-align: center;">
<br />
<br />
Gotowy biszkopt studzimy i zostawiamy do drugiego dnia.<br />
Biszkopt ( lub małe biszkopty zakupione w sklepie ) rozdrabniamy za pomocą blendera.<br />
Okruchy z biszkoptu łączymy z kakao, oraz z 1/3 paczki wiórek kokosowych.<br />
Masło ucieramy z rodzynkami blenderem. <br />
Suche produkty łączymy z mokrymi, dodajemy rum i zagniatamy.<br />
W zależności od upodobań, możemy lekko zmodyfikować ilość rumu :)<br />
Z gotowego ciasta formujemy małe kuleczki, następnie obtaczamy je w wiórkach kokosowych.<br />
Część z nich możemy obtoczyć w gorzkim kakao.<br />
Kulki rumowe odstawiamy na kilka godzin do lodówki.<br />
Smacznego :)</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5lBsq39ufKhnpm3e29U9-XKKxOmSmV-M5XpSxletJc1T0XVE5wrmHGCK7YZDQ4dtaPX-9KlZCLbrtkUeKEMk7ZySsqWkcwNj3AjygxQcnI4D8rNqFGw-8yPIewRZItyxHysuaJPhCRvZs/s1600/DSC_0004.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5lBsq39ufKhnpm3e29U9-XKKxOmSmV-M5XpSxletJc1T0XVE5wrmHGCK7YZDQ4dtaPX-9KlZCLbrtkUeKEMk7ZySsqWkcwNj3AjygxQcnI4D8rNqFGw-8yPIewRZItyxHysuaJPhCRvZs/s640/DSC_0004.JPG" width="428" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgIMxfnzez1UFAQd8HIMAwd-LJ9d1eCVCX_g4Q1Z7by-p5uzLV2yqP62nGSxK1z3AO-TieNotD2fZ2U4HjQ3Orjpc_7Td08Abty_yjVFXMZ_Ac4nNVhPDGVD9azjqFvjEmamWsz54ELkv7E/s1600/DSC_0007.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgIMxfnzez1UFAQd8HIMAwd-LJ9d1eCVCX_g4Q1Z7by-p5uzLV2yqP62nGSxK1z3AO-TieNotD2fZ2U4HjQ3Orjpc_7Td08Abty_yjVFXMZ_Ac4nNVhPDGVD9azjqFvjEmamWsz54ELkv7E/s640/DSC_0007.JPG" width="428" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh1ojkNMLzAxb8WW1Yc5CJWbzohoqS2tzrut2WMQcn9N_QSL8Ia2AU7d3EOajH-9CRA8pV4Qu0T5S6_2YwI5j_P8ci5HqMddHVmNMbRUj4QMOMxE-y25bKRL7fANbipVo7GbbtN_G3yUJX9/s1600/DSC_0014.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh1ojkNMLzAxb8WW1Yc5CJWbzohoqS2tzrut2WMQcn9N_QSL8Ia2AU7d3EOajH-9CRA8pV4Qu0T5S6_2YwI5j_P8ci5HqMddHVmNMbRUj4QMOMxE-y25bKRL7fANbipVo7GbbtN_G3yUJX9/s640/DSC_0014.JPG" width="428" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjSpqBBujNQIoO2VyTJz6TkQYghRBSQfImCOicnk_4KmTqTyXTVE3cXp-hbvAaKVEPOFyOWokqPYes07TpAqRRb_qTw3fZ7bO7RpGT6H487_FchkHdBSSmE5cUlKRorAOzf8Vz70eoaa3_z/s1600/DSC_0018.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjSpqBBujNQIoO2VyTJz6TkQYghRBSQfImCOicnk_4KmTqTyXTVE3cXp-hbvAaKVEPOFyOWokqPYes07TpAqRRb_qTw3fZ7bO7RpGT6H487_FchkHdBSSmE5cUlKRorAOzf8Vz70eoaa3_z/s640/DSC_0018.JPG" width="428" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgCj_5MMtDsABW6PzoWcBGzcuEAY0RdlwdQ3c3J1wQaRjnlzM79k8_0kzg8Aa8rbPCrPuvcqvMmB3hY-W9cq1X1ui19stGO1bf_xTzAedqkTskaiYPiwnBxdi47FVC4lRE72p3fr1mPwWc3/s1600/DSC_0024.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgCj_5MMtDsABW6PzoWcBGzcuEAY0RdlwdQ3c3J1wQaRjnlzM79k8_0kzg8Aa8rbPCrPuvcqvMmB3hY-W9cq1X1ui19stGO1bf_xTzAedqkTskaiYPiwnBxdi47FVC4lRE72p3fr1mPwWc3/s640/DSC_0024.JPG" width="428" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg3add6gQQlt6KTZQCAdkQMsEgyL9dnMd15-AxJuO7PZmp_sp_KEOo2mjIpL3RDYpolUuLvuWhyVh8zdoU5ccB4mm1Q-zMiTRB_sC7cUohwBcR_nZd55KlC95nwowMofxNQvayVwIU0EdHl/s1600/DSC_0032.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg3add6gQQlt6KTZQCAdkQMsEgyL9dnMd15-AxJuO7PZmp_sp_KEOo2mjIpL3RDYpolUuLvuWhyVh8zdoU5ccB4mm1Q-zMiTRB_sC7cUohwBcR_nZd55KlC95nwowMofxNQvayVwIU0EdHl/s640/DSC_0032.JPG" width="428" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjTIe3FDsP_TDaOmCJhHGOaCa0esbuJ4pj-gB5XWxPF53yMMvZdM6g1KRth6KQzN0ojI7dOX9Hv_zMDIK5nI79wbxKPjE_7yjCmysKcAfmvCoZQ5ZvMHd7ElzznJGOv-r9CRcM-nBORr9IK/s1600/DSC_0023.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjTIe3FDsP_TDaOmCJhHGOaCa0esbuJ4pj-gB5XWxPF53yMMvZdM6g1KRth6KQzN0ojI7dOX9Hv_zMDIK5nI79wbxKPjE_7yjCmysKcAfmvCoZQ5ZvMHd7ElzznJGOv-r9CRcM-nBORr9IK/s640/DSC_0023.JPG" width="428" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
Domowi i ze smakiemhttp://www.blogger.com/profile/01534346469299384885noreply@blogger.com11tag:blogger.com,1999:blog-8334212020277004226.post-12955010381069352882015-07-24T00:03:00.002+02:002015-07-25T00:00:29.863+02:00Rolada biszkoptowa z musem z czerwonej porzeczki<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhojPYSwH6jwYOivbcsINO0WOq2vIAjUmn4SsggO49lTLOZAZ2fbeWE1fUcarjSCLG0a_UIi1Tzrd8ZgIgmi0n9Z-5LKWZGXO1UzMg-iC-bFAoaazzP6MeQ0EGPgZGXLAs9D6tL4pOJh77C/s1600/DSC_0067.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="428" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhojPYSwH6jwYOivbcsINO0WOq2vIAjUmn4SsggO49lTLOZAZ2fbeWE1fUcarjSCLG0a_UIi1Tzrd8ZgIgmi0n9Z-5LKWZGXO1UzMg-iC-bFAoaazzP6MeQ0EGPgZGXLAs9D6tL4pOJh77C/s640/DSC_0067.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Znakomity deser na letnie upały!<br />
Długo wyczekiwane owoce porzeczki, zaczerwieniły się na krzakach,<br />
dlatego trudno mi było się powstrzymać przed ich zjadaniem.<br />
No tak już mam :) jestem ogromnym żarłokiem :)<br />
Całe szczęście porzeczek było na tyle dużo, że mogłam jeszcze przygotować z nich dżem i mus...<br />
No i oczywiście pyszne ciasto!<br />
Rolada biszkoptowa to jedna z moich ulubionych propozycji na letnie wypieki...<br />
Zwłaszcza, że owoców sezonowych przybywa :)<br />
<a name='more'></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg44T61u_Vv2wQNmwJOLBgmrjtYIk5QkUv3Z25IoHiaivT0KXNemfY1LOADMseFVqp-kTSsVojIvMkW6PQhlcHjyXcgz5rh1uo5AlyOqjMpHoBAlI_HMIqaS95c5yCoswu32j19XhmaaP4W/s1600/DSC_0008.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg44T61u_Vv2wQNmwJOLBgmrjtYIk5QkUv3Z25IoHiaivT0KXNemfY1LOADMseFVqp-kTSsVojIvMkW6PQhlcHjyXcgz5rh1uo5AlyOqjMpHoBAlI_HMIqaS95c5yCoswu32j19XhmaaP4W/s640/DSC_0008.JPG" width="428" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<h3 class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Składniki:</h3>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<h3 class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Biszkopt:</h3>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
6 jajek</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
6 łyżek cukru</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
6 łyżek mąki pszennej</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
300 ml śmietany kremówki</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
cukier puder</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
2 łyżeczki żelatyny</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
300-400 g czerwonych porzeczek </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
4-5 łyżek cukru</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<h3 class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Przygotowanie:</h3>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Porzeczki delikatnie myjemy pod bieżącą wodą, obieramy z szypułek i wrzucamy do garnka.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Porzeczki zasypujemy cukrem i podgrzewamy na małym ogniu.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Zawartość garnka należy odparować z nadmiaru soku.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Gotową masę studzimy, następnie rozdrabniamy za pomocą blendera.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Piekarnik ustawiamy na 175C ( funkcja termoobieg ). </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Żółtka jajek oddzielamy od białek.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Białka ubijamy za pomocą miksera na sztywną pianę.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Do ubitych białek stopniowo dodajemy żółtka na przemian z cukrem - nie przestając miksować.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Kiedy masa będzie delikatna i puszysta dodajemy do niej przesianą przez sito mąkę z proszkiem do pieczenia.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Całość powoli i dokładnie mieszamy, tak aby nie pozostały grudki w cieście.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Gotową masę wylewamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Blachę wkładamy do nagrzanego piekarnika.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Biszkopt pieczemy przez około 20 minut.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Gorący biszkopt przekładamy na czystą ściereczkę i zwijamy w roladę.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Roladę pozostawiamy do wystygnięcia.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Kremówkę ubijamy z dodatkiem cukru pudru.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Żelatynę przygotowujemy wg przepisu z opakowania.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Przestudzoną żelatynę mieszamy z kremówką i kilkoma łyżkami musu z czerwonej porzeczki,</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
następnie całość odstawiamy na kilka minut do lodówki.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Tężejącą kremówkę wykładamy na biszkopt.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Całość polewamy musem porzeczkowym i ponownie zwijamy w roladę.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Biszkopt możemy ponownie zawinąć w ściereczkę.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Pakunek wkładamy na kilka godzin do lodówki.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Przed podaniem ciasto posypujemy cukrem pudrem i dekorujemy owocami.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiiBRNP6rb5qpkmquQjzWAspxrs_RMiFN7O1vjZPwQyDn_YkgBSi0Ecqtje8uvsytQElr5248iUM9PbvQj2TSS2tAH-LM1CpqWvNUtja8BuHsli8JPCzZbOrDI-b2FXC6ncejyl7-V4jqSv/s1600/DSC_0004.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiiBRNP6rb5qpkmquQjzWAspxrs_RMiFN7O1vjZPwQyDn_YkgBSi0Ecqtje8uvsytQElr5248iUM9PbvQj2TSS2tAH-LM1CpqWvNUtja8BuHsli8JPCzZbOrDI-b2FXC6ncejyl7-V4jqSv/s640/DSC_0004.JPG" width="428" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEizHIebSKbvPNGOr0NgdrbGhGu9B1XrOvR4oOaTLbXXzjfisLVkhiPkCiNK6kJXvOQdrUi7uKTyBd2xLZpC5KRHwa7Q-aQhFtd8WI20xxWslBkJiVGM6aR0kv7x9psCCkJP0IzUuVgD0Yb6/s1600/DSC_0020.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEizHIebSKbvPNGOr0NgdrbGhGu9B1XrOvR4oOaTLbXXzjfisLVkhiPkCiNK6kJXvOQdrUi7uKTyBd2xLZpC5KRHwa7Q-aQhFtd8WI20xxWslBkJiVGM6aR0kv7x9psCCkJP0IzUuVgD0Yb6/s640/DSC_0020.JPG" width="428" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiRPTf79BBALS_i_frr6Fxr8Tr8I7kNOHeQlyO28Z1uN-0Vt_M-zyoDl70Peqcp7DAW-gjIrE_cZUAcUozeTVslLswZhQKUdXouDtFc80VWXDHsVKdqrOg0BZzQUUGAvii8Xy1m2hdMYOgy/s1600/DSC_0043.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiRPTf79BBALS_i_frr6Fxr8Tr8I7kNOHeQlyO28Z1uN-0Vt_M-zyoDl70Peqcp7DAW-gjIrE_cZUAcUozeTVslLswZhQKUdXouDtFc80VWXDHsVKdqrOg0BZzQUUGAvii8Xy1m2hdMYOgy/s640/DSC_0043.JPG" width="428" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgf8ju2vtLLKScWcAG2Z4B2CJ-5K_7S5A3t7hRhrkueH8mxN5WtIADTkY3qVl-fKoYlsJOyydGQsVipdFmqLy0z6oaCo2nt7gctJRMf38eOHDix_TT6RzuzCyHWF8CSGtA2WdRh8O5Ttc0g/s1600/DSC_0045.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgf8ju2vtLLKScWcAG2Z4B2CJ-5K_7S5A3t7hRhrkueH8mxN5WtIADTkY3qVl-fKoYlsJOyydGQsVipdFmqLy0z6oaCo2nt7gctJRMf38eOHDix_TT6RzuzCyHWF8CSGtA2WdRh8O5Ttc0g/s640/DSC_0045.JPG" width="428" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjjw8sfqdH2wJbbUe3Is8qTObsP00tHi-8Fyb1ScHvpHGWrvsQn9iaYzbhgnxEjNWoRVUvg4yHzI6eQ2uyzxx-jwz0YOYeiuUxR5ZFLCZtNyH_zsWUDT9A2FYLpNWxIO7WbvIv-5Nl6mYtk/s1600/DSC_0071.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjjw8sfqdH2wJbbUe3Is8qTObsP00tHi-8Fyb1ScHvpHGWrvsQn9iaYzbhgnxEjNWoRVUvg4yHzI6eQ2uyzxx-jwz0YOYeiuUxR5ZFLCZtNyH_zsWUDT9A2FYLpNWxIO7WbvIv-5Nl6mYtk/s640/DSC_0071.JPG" width="428" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQtGTmOphj-CzquOFcxRF3R1dAVrBGZYY-kwiLqhde0aN0LnP37y4xlUFVlGzymFMQOFQ8CkK0W2QG6-4dqombTiF637Fd6_duLq9AIL1az8w9smr57erNSyI0Nnmc7-ZhCGHyuFnyx5Rt/s1600/DSC_0077.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQtGTmOphj-CzquOFcxRF3R1dAVrBGZYY-kwiLqhde0aN0LnP37y4xlUFVlGzymFMQOFQ8CkK0W2QG6-4dqombTiF637Fd6_duLq9AIL1az8w9smr57erNSyI0Nnmc7-ZhCGHyuFnyx5Rt/s640/DSC_0077.JPG" width="428" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiljMG3V0AF2gjBandRu-OabSNHm4R-FP5F1TfQy1e1HvgVeDP89jBVdO9WoSjv21z-uf8O6SAmCngskRjRKJ-K6Swgv_meFOGAFyqljqZNCct8i4uBSV9_nTjdMHIQnk0UUDe9kvBQGNXW/s1600/DSC_0084.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="428" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiljMG3V0AF2gjBandRu-OabSNHm4R-FP5F1TfQy1e1HvgVeDP89jBVdO9WoSjv21z-uf8O6SAmCngskRjRKJ-K6Swgv_meFOGAFyqljqZNCct8i4uBSV9_nTjdMHIQnk0UUDe9kvBQGNXW/s640/DSC_0084.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
Domowi i ze smakiemhttp://www.blogger.com/profile/01534346469299384885noreply@blogger.com18tag:blogger.com,1999:blog-8334212020277004226.post-52003940763458743842015-07-16T21:49:00.000+02:002015-07-16T21:49:40.551+02:00Grillowany pstrąg z pesto z bazylii i pietruszki<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiplbAxvl8BGN0bGRMcF9O9ScMRKy78nezVat7f00G90ACga-zyzPJA3TlBfM9SNEmypA683tVsV4rGcMpvk4tRyrqfVIHp95dGC_US2GVJAIvtgujC0nSfssI_dQzqDd1s7XObKtPbY30o/s1600/DSC_0073.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiplbAxvl8BGN0bGRMcF9O9ScMRKy78nezVat7f00G90ACga-zyzPJA3TlBfM9SNEmypA683tVsV4rGcMpvk4tRyrqfVIHp95dGC_US2GVJAIvtgujC0nSfssI_dQzqDd1s7XObKtPbY30o/s640/DSC_0073.JPG" width="428" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Po jakże długich przebojach związanych z brakiem prądu, internetu wracam do wirtualnego świata :)<br />
Zeszłotygodniowa burza nieźle mnie nastraszyła no i trochę odizolowała od czytelników bloga...<br />
No ale nie ma się co dziwić, po takiej nawałnicy...<br />
Przy okazji "czyszczenia lodówki" z jedzenia zabrałam się za ryby.<br />
Pstrągi miały być propozycją na obiad - wyszła z nich całkiem smaczna kolacja...<br />
<br />
Zapraszam Was zatem na pysznego pstrąga w ziołowo - czosnkowym pesto.<br />
<br />
<a name='more'></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiC7ou8aZTNwaGZHp3NFlYADMQmfP9hNxeSkV-mAH_GUmEPYo-L75gebX-du-vkSs_UeOwUfN0ALlvQjaqNISRPqaQvdfob1oB6Q2enxLA0B0i5vMcdl902C05wER24sIIKVe57n1oel2G_/s1600/DSC_0044.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiC7ou8aZTNwaGZHp3NFlYADMQmfP9hNxeSkV-mAH_GUmEPYo-L75gebX-du-vkSs_UeOwUfN0ALlvQjaqNISRPqaQvdfob1oB6Q2enxLA0B0i5vMcdl902C05wER24sIIKVe57n1oel2G_/s640/DSC_0044.JPG" width="428" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<h3 class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Składniki:</h3>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
3-4 pstrągi</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
pęczek bazylii</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
pęczek pietruszki</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
3-4 ząbki czosnku</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
około 70 ml oliwy</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
sól morska</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
jako dodatek : ziemniaki, cukinia </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<h3 class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Przygotowanie:</h3>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Wypatroszone pstrągi dokładnie myjemy pod bieżącą wodą i osuszamy ręcznikiem kuchennym.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Pstrągi nacinamy z obu stron nożem, starając się oby nie uszkodzić całej struktury ryby.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Listki bazylii, natkę pietruszki oraz ząbki czosnku rozdrabniamy za pomocą blendera.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Do masy stopniowo dodajemy oliwę.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br />Na tym kończą się podobieństwa związane z prawdziwym pesto.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Dodatek parmezanu i orzeszków mógłby spowodować, że ryba się przypali.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Rybę możemy przygotować na dwa sposoby - na grillu lub piekąc w piekarniku.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Jeśli wybieramy pierwszą opcję pamiętajmy aby pstrągi układać na bardzo dobrze rozgrzanym grillu.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Natomiast w piekarniku, pstrągi pieczemy w 180C ( funkcja górna grzałka ).</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Pstrągi nacieramy z zewnątrz i od środka solą.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
"Pesto" wcieramy w nacięcia ryby.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Aby nie przypalić ziół, pstrągi dodatkowo wkładamy w sakiewki wykonane z pergaminu.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Całość grillujemy przez około 25-30 minut.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Po upływie około 15 minut, pstrągi przewracamy na drugą stronę. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Pstrągi podałam z pieczonymi ziemniakami i grillowaną cukinią.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhO3laapeFDdLjs0Yy8yBDvBLCEKqO1jB__I2_VlL7ubZsduy-MGbS00EjJrD-FcI3HtDvuCF6yrMqASWBKv3-2QRHuh6oUbNDtAxEEe6-n3G1RqruughFffcq_tqWoLwGvnSikKaA0sZan/s1600/DSC_0006.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhO3laapeFDdLjs0Yy8yBDvBLCEKqO1jB__I2_VlL7ubZsduy-MGbS00EjJrD-FcI3HtDvuCF6yrMqASWBKv3-2QRHuh6oUbNDtAxEEe6-n3G1RqruughFffcq_tqWoLwGvnSikKaA0sZan/s640/DSC_0006.JPG" width="428" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhWeG57vVki21QECl-m2js74ZgrN9ANjhfkU1Kwu5wmZ3ocD1ipT0VBMVzXWh8ATWRlhMrIJL7X_IMxpP_MXAgEZQc2QanudEZFGmXCgW19ToCs4kWvZgOGCwdOIsmrapMOTsinhaPjCG14/s1600/DSC_0022.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhWeG57vVki21QECl-m2js74ZgrN9ANjhfkU1Kwu5wmZ3ocD1ipT0VBMVzXWh8ATWRlhMrIJL7X_IMxpP_MXAgEZQc2QanudEZFGmXCgW19ToCs4kWvZgOGCwdOIsmrapMOTsinhaPjCG14/s640/DSC_0022.JPG" width="428" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh2LMdL031xXcUlBKv_ED2mteH5rIT8Sl0TULuPQUV1y6t3amHT2P_LMbTAKXAZbcjaDjK_VWwlj2r0LowS3FfEWBU57Ch12n_xgouu2esmpA_IDS9dF9tozrbh3jD0CdsXg-r6tXpMwK5X/s1600/DSC_0030.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh2LMdL031xXcUlBKv_ED2mteH5rIT8Sl0TULuPQUV1y6t3amHT2P_LMbTAKXAZbcjaDjK_VWwlj2r0LowS3FfEWBU57Ch12n_xgouu2esmpA_IDS9dF9tozrbh3jD0CdsXg-r6tXpMwK5X/s640/DSC_0030.JPG" width="428" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjihBo0cODUi2tSdWhLJStDKaSUq2r1sLl2E9vjxrccllD26xxwlwpDENvgSASHGtMYvsY2DFG_UpUKI18GZuVVYVj58jvVs1NFc2ZSn61J4J1XKh4S7N56ynTl_k2-1l4YoDcH1Qu7R48w/s1600/DSC_0034.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjihBo0cODUi2tSdWhLJStDKaSUq2r1sLl2E9vjxrccllD26xxwlwpDENvgSASHGtMYvsY2DFG_UpUKI18GZuVVYVj58jvVs1NFc2ZSn61J4J1XKh4S7N56ynTl_k2-1l4YoDcH1Qu7R48w/s640/DSC_0034.JPG" width="428" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgoDHyECWSfwhZRFfM7el5EbngY6RJagAA72yCIelmDnN1vOZTk-m8hphJpxPfX13y0qKwoGWfrftyTIgmxG_xCoKQKXg5WXCvLIiHQ1WFMq_D6BpYPycn8kYxWEIMZQ6LHXgyGsm_XO6vH/s1600/DSC_0046.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgoDHyECWSfwhZRFfM7el5EbngY6RJagAA72yCIelmDnN1vOZTk-m8hphJpxPfX13y0qKwoGWfrftyTIgmxG_xCoKQKXg5WXCvLIiHQ1WFMq_D6BpYPycn8kYxWEIMZQ6LHXgyGsm_XO6vH/s640/DSC_0046.JPG" width="428" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjN5SYmOTj36gn6UGgOnTTYpuOPhPFk680xPtaD45D36Bv-NvkQ6zAnwIlDMjJWdHjSxV9ogIr-r0FL7UBoaFq8pwOosqDLgAeVEJiBxKxh6iywObHn5KxyNrm4afhenOO_z42ExRe_pv7B/s1600/DSC_0051.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjN5SYmOTj36gn6UGgOnTTYpuOPhPFk680xPtaD45D36Bv-NvkQ6zAnwIlDMjJWdHjSxV9ogIr-r0FL7UBoaFq8pwOosqDLgAeVEJiBxKxh6iywObHn5KxyNrm4afhenOO_z42ExRe_pv7B/s640/DSC_0051.JPG" width="428" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgcfsFs2AW5hNG6fEy-4iS5ohaicsra8_0_GD8WQcGjT9O8vjyWDFn0gaie0XGLT1vmrhjO13DOPD966NOx2QIQg4ZrhcVrJzJEMqFX4TRVVSAzw4aueHR10e2KWG-ElTyBoXUpNl6JZMP3/s1600/DSC_0076.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgcfsFs2AW5hNG6fEy-4iS5ohaicsra8_0_GD8WQcGjT9O8vjyWDFn0gaie0XGLT1vmrhjO13DOPD966NOx2QIQg4ZrhcVrJzJEMqFX4TRVVSAzw4aueHR10e2KWG-ElTyBoXUpNl6JZMP3/s640/DSC_0076.JPG" width="428" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
Domowi i ze smakiemhttp://www.blogger.com/profile/01534346469299384885noreply@blogger.com21tag:blogger.com,1999:blog-8334212020277004226.post-38875466920203499062015-06-29T19:13:00.000+02:002015-06-29T19:31:17.880+02:00To już 2 lata " Domowo i ze smakiem "<div style="text-align: center;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhMJg8AEfdphY-Iju52YBEpyJuFL9uDX1vwNGoubpql1qyI3oJy-QfUD1X-1PGVyW5AEnBkPIhS-xn91gZk9eqkjwcbg5GbpHbL6m9r-0ES_-Vyhg2gncBUlDFyFWPDfPDl2gDmNuxLgjI3/s1600/DSC_0635.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="428" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhMJg8AEfdphY-Iju52YBEpyJuFL9uDX1vwNGoubpql1qyI3oJy-QfUD1X-1PGVyW5AEnBkPIhS-xn91gZk9eqkjwcbg5GbpHbL6m9r-0ES_-Vyhg2gncBUlDFyFWPDfPDl2gDmNuxLgjI3/s640/DSC_0635.JPG" width="640" /></a></div>
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Z uśmiechem na ustach mogę ogłosić, że "Domowo i ze smakiem" obchodzi dziś swoje drugie urodziny :)</div>
<div style="text-align: center;">
Kochani świętujcie razem ze mną!</div>
<div style="text-align: center;">
Zapraszam na kawałek pysznego tortu i kieliszek ulubionego musującego wina...<br />
<a name='more'></a><br /></div>
<div style="text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEguwkDCaxN3bAsKYhM0T1XZdgAe4SGUSyIb2BzjWxrf0z8pAGXVI6zEgtwVDJisO2mxHDrpo2RlcsYnfEtEs2XwSS7MKBKhh9lDJTRq9IPNgnsrxrK1g5LWbJEFhOlpaNJYELvEXJAlkJZr/s1600/R01.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="428" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEguwkDCaxN3bAsKYhM0T1XZdgAe4SGUSyIb2BzjWxrf0z8pAGXVI6zEgtwVDJisO2mxHDrpo2RlcsYnfEtEs2XwSS7MKBKhh9lDJTRq9IPNgnsrxrK1g5LWbJEFhOlpaNJYELvEXJAlkJZr/s640/R01.jpg" width="640" /></a></div>
<br /></div>
<h3 style="text-align: center;">
"Domowo i ze smakiem" to już 2 lata!</h3>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Kochani mogę się pochwalić dwuletnim stażem blogerki kulinarnej!</div>
<div style="text-align: center;">
Jestem ogromnie szczęśliwa, że już drugi rok jesteście ze mną.</div>
<div style="text-align: center;">
Przez ten ostatni rok "Domowo i ze smakiem" zyskało wielu nowych fanów! </div>
<div style="text-align: center;">
To dzięki Wam "Domowo i ze smakiem" istnieje.</div>
<div style="text-align: center;">
Tak! Tak!</div>
<div style="text-align: center;">
Gdyby nie wspaniali czytelnicy, pewnie straciłabym zapał do blogowania...</div>
<div style="text-align: center;">
Kochani z całego serca serdecznie Wam dziękuję!</div>
<div style="text-align: center;">
Dziękuję za to, że jesteście i wspieracie mnie w mojej pasji jaką jest gotowanie i fotografowanie!</div>
<div style="text-align: center;">
Dziękuję za komentarze i wszystkie miłe słowa przesyłane na maila,</div>
<div style="text-align: center;">
oraz na <a href="https://www.facebook.com/pages/Domowo-i-ze-smakiem/145940095598260?ref=tn_tnmn" target="_blank">profilu facebookowym</a>.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Drodzy czytelnicy, mam nadzieję, że zostaniecie ze mną przez następny rok!</div>
<div style="text-align: center;">
Ja ze swej strony mogę obiecać, że nie zabraknie nowych przepisów kulinarnych :)<br />
<br />
Przez ten rok nawiązałam wiele ciekawych znajomości...<br />
Miałam okazję uczestniczyć w ciekawych spotkaniach i szkoleniach kulinarnych.<br />
Mogłam rozwijać swoje pasje - gotowanie i fotografię!<br />
<br />
Także społeczność "Domowo i ze smakiem" w <a href="https://plus.google.com/u/0/communities/100285894721056776740" target="_blank">google+</a> może pochwalić się swoimi sukcesami!<br />
185 osób aktywnie uczestniczących w grupie!<br />
Wielkie brawa dla Was!</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Podziękowania należą się także mojej najbliższej rodzinie.</div>
<div style="text-align: center;">
Bardzo mnie cieszy, że z coraz większą ochotą kosztujecie moich dań...</div>
<div style="text-align: center;">
Jest mi niezmiernie miło, kiedy zachwalacie moje poczynania :)</div>
<div style="text-align: center;">
Ale najbardziej cieszę się z tego, że przestaliście marudzić na widok "dziwnych potraw"...</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
"Domowo i ze smakiem" nie istniałoby jeszcze bez jednej osoby...</div>
<div style="text-align: center;">
Dziękuję Ci za szczerą krytykę i wsparcie!</div>
<div style="text-align: center;">
Za Twoją głowę pełną pomysłów!</div>
<div style="text-align: center;">
I za cierpliwość... Bo tej masz dla mnie najwięcej....</div>
<div style="text-align: center;">
:*</div>
<div style="text-align: center;">
<br />
Ja wracam do świętowania, a Was zapraszam do zapoznania się z najciekawszymi przepisami,<br />
które pojawiły się na blogu przez ten ostatni rok. <br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhtrK9Pec_02sTxFdxOgPbRDdAgFlR47nJAnZ6eqiGj1eT41bK8yoQ3ihm1Qs_r7j2audijfhXdIg1ZlgHdySXCoDxCCi49YWb4IEZE9nPJRLHalqUsDGuGa_ytXn7UZ0Rt5pspRzloJojR/s1600/DSC_0002.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhtrK9Pec_02sTxFdxOgPbRDdAgFlR47nJAnZ6eqiGj1eT41bK8yoQ3ihm1Qs_r7j2audijfhXdIg1ZlgHdySXCoDxCCi49YWb4IEZE9nPJRLHalqUsDGuGa_ytXn7UZ0Rt5pspRzloJojR/s640/DSC_0002.JPG" width="428" /></a></div>
<br />
<a href="http://domowozesmakiem.blogspot.com/2015/03/pasta-jajeczna-z-tymiankiem-i.html" target="_blank">Pasta jajeczna z tymiankiem i szczypiorkiem</a><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi_jLOlzDESl0EiqfEa-H8MrD5CZx-NqEyfMchvaOom_WuqudlwzLrw1U6eUShjeq4o2NZjNqmtscfqm1kfML4A6jcpQO3eViES802ihCg6yo1OSaxZlX2leczn6igoBANSC8ndTyN2Hsfh/s1600/DSC_0049.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi_jLOlzDESl0EiqfEa-H8MrD5CZx-NqEyfMchvaOom_WuqudlwzLrw1U6eUShjeq4o2NZjNqmtscfqm1kfML4A6jcpQO3eViES802ihCg6yo1OSaxZlX2leczn6igoBANSC8ndTyN2Hsfh/s640/DSC_0049.JPG" width="428" /></a></div>
<br />
<a href="http://domowozesmakiem.blogspot.com/2015/03/jajka-marynowane.html" target="_blank">Jajka marynowane</a><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgsn8Ggo44WawK8-YnUpCS2wLMKQdw6SD2hc949Cf9DYFAYnqFyGFculJYW7y55l_YkYM5vO9HXO2GsjBs9kLI4O_FMjXcY-GDc9T74UjSnv1INPEsxdzDL2g3D2p00q05H1K7bCJ9pbjxf/s1600/DSC_0024.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgsn8Ggo44WawK8-YnUpCS2wLMKQdw6SD2hc949Cf9DYFAYnqFyGFculJYW7y55l_YkYM5vO9HXO2GsjBs9kLI4O_FMjXcY-GDc9T74UjSnv1INPEsxdzDL2g3D2p00q05H1K7bCJ9pbjxf/s640/DSC_0024.JPG" width="428" /></a></div>
<br />
<a href="http://domowozesmakiem.blogspot.com/2015/03/zgrzewaniec-staropolski.html" target="_blank">Zgrzewaniec staropolski</a><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7JA9Z8lS34JDiqnphmqYbh3FKh2VV_uz6JjL6N1c0r-c3EcF5ZaMpV4dhI0hNqDDbsSxYcwX1FHYjXoONOuILGGUsc0Or3tewtYfbJ_tMWNgI0Tt8DfuciSQBOkl3-RuQNuX1AeMJaOih/s1600/DSC_0045.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7JA9Z8lS34JDiqnphmqYbh3FKh2VV_uz6JjL6N1c0r-c3EcF5ZaMpV4dhI0hNqDDbsSxYcwX1FHYjXoONOuILGGUsc0Or3tewtYfbJ_tMWNgI0Tt8DfuciSQBOkl3-RuQNuX1AeMJaOih/s640/DSC_0045.JPG" width="428" /></a></div>
<br />
<a href="http://domowozesmakiem.blogspot.com/2015/04/watrobka-drobiowa-z-jabkiem.html" target="_blank">Wątróbka drobiowa z jabłkiem</a><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbltRooBCywKxL63dFbhRqf478gYcDYw8ikL-Sm6t8g0WdiHuxFmRBd3oulCTddatgy0T3YYYM3ZkMqIDdt_420kGeigd51LTLewvp5rkx2MR_XV3lONEJGAjI-raYBxvLp3vJyenpqhBM/s1600/DSC_0054.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbltRooBCywKxL63dFbhRqf478gYcDYw8ikL-Sm6t8g0WdiHuxFmRBd3oulCTddatgy0T3YYYM3ZkMqIDdt_420kGeigd51LTLewvp5rkx2MR_XV3lONEJGAjI-raYBxvLp3vJyenpqhBM/s640/DSC_0054.JPG" width="428" /></a></div>
<br />
<a href="http://domowozesmakiem.blogspot.com/2015/06/pierogi-z-kasza-gryczana-i-botwinka.html" target="_blank">Pierogi z kaszą gryczaną i botwinką</a><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiMltnNSM_6UGz3X9p7ZnH9v98TNPv89VXU1WJby7CrqkKlIqlD6VIZL5gCvxref_B9Iqpgbluv7pavuZjftDRHMR0Y4j2n-VUYeo6NH3yTlWt0t33ne77IGoFs62UPnQAKvuYGvnrCGfoG/s1600/DSC_0056.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiMltnNSM_6UGz3X9p7ZnH9v98TNPv89VXU1WJby7CrqkKlIqlD6VIZL5gCvxref_B9Iqpgbluv7pavuZjftDRHMR0Y4j2n-VUYeo6NH3yTlWt0t33ne77IGoFs62UPnQAKvuYGvnrCGfoG/s640/DSC_0056.JPG" width="428" /></a></div>
<br />
<a href="http://domowozesmakiem.blogspot.com/2015/03/wielkanocna-zapiekanka-ziemniaczana-z.html" target="_blank">Wielkanocna zapiekanka ziemniaczana</a><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhxWf3Bg3MxU9J2Z05rtE-F7g9h4eZu2BD9jRsCX2DHUwRDsnVzsOGnOTurciVCx2MO5ntUxMFGR_A5w-yORWfdPyQ5E3qHMCLNXmiYyuaDCyT3EYuqKbq_H-g94fyjWLkXKHlA3we4FvF4/s1600/DSC_0124.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhxWf3Bg3MxU9J2Z05rtE-F7g9h4eZu2BD9jRsCX2DHUwRDsnVzsOGnOTurciVCx2MO5ntUxMFGR_A5w-yORWfdPyQ5E3qHMCLNXmiYyuaDCyT3EYuqKbq_H-g94fyjWLkXKHlA3we4FvF4/s640/DSC_0124.JPG" width="428" /></a></div>
<br />
<a href="http://domowozesmakiem.blogspot.com/2015/02/oponki-serowe-paczki-angielskie.html" target="_blank">Oponki serowe</a><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjZo9Mn60lfew7QYfsaoxvOF1nh_KTLsMPjeHYiCTJbvBfcdO38D5lYNlqqfurOLVpblvsdGlTb4bCUAV-fI8MSJGlcjzgKEdwmJfNsPOfk8nc1K2REry4wF6PdnJeJQC5RiyXvEF2U7rfD/s1600/DSC_0057.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjZo9Mn60lfew7QYfsaoxvOF1nh_KTLsMPjeHYiCTJbvBfcdO38D5lYNlqqfurOLVpblvsdGlTb4bCUAV-fI8MSJGlcjzgKEdwmJfNsPOfk8nc1K2REry4wF6PdnJeJQC5RiyXvEF2U7rfD/s640/DSC_0057.JPG" width="428" /></a><br />
<br />
<a href="http://domowozesmakiem.blogspot.com/2015/02/cynamonowe-zawijance-la-cinnabon.html" target="_blank">Cynamonowe zawijańce</a><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjlZEn65ecMu6tUN8fdsZSSGTLApAVBkS8BKCnKp7xFY_fjTEVaGAGdyIUJ6RbtMzfKQinH_rpWGuZ0fZQWEx1omsfxHnQelQO5yJVDuA6lOM_aJcTjfPRQexossYIcJhE80qXUjHMv0Cff/s1600/DSC_0079.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjlZEn65ecMu6tUN8fdsZSSGTLApAVBkS8BKCnKp7xFY_fjTEVaGAGdyIUJ6RbtMzfKQinH_rpWGuZ0fZQWEx1omsfxHnQelQO5yJVDuA6lOM_aJcTjfPRQexossYIcJhE80qXUjHMv0Cff/s640/DSC_0079.JPG" width="428" /></a></div>
<br />
<a href="http://domowozesmakiem.blogspot.com/2015/05/truskawkowe-love-truskawki-zapiekane.html" target="_blank">Truskawki zapiekane pod kruszonką</a><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEivM4utUe29gdfbkYlAXAyrItWO1qQxNS1JqtNh1awSmmaSSSdpNC-3FdNsK7JOyX3xMH6ZGOkU-3babLR2zHtzgn3O0AuAQdptAyghdJd64HKkJyewAr0IE9rJhS17GLAdILzerWgBAcbR/s1600/DSC_0028.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEivM4utUe29gdfbkYlAXAyrItWO1qQxNS1JqtNh1awSmmaSSSdpNC-3FdNsK7JOyX3xMH6ZGOkU-3babLR2zHtzgn3O0AuAQdptAyghdJd64HKkJyewAr0IE9rJhS17GLAdILzerWgBAcbR/s640/DSC_0028.JPG" width="428" /></a></div>
<br />
<a href="http://domowozesmakiem.blogspot.com/2015/06/syrop-z-kwiatow-czarnego-bzu.html" target="_blank">Syrop z kwiatów czarnego bzu</a><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg967RryGZaO2xwnwv0ypLdJGMEO8jxDuUW9G9rHG87DkSEa3LK_3sBSHhrExrQucT13V-27fF8vQFNFWUfdQPiKunNj1oOSsjqvpR8IVgRH5_rP4ayNz9x7_Er1V01Bqhx4R5WxyBy_RdV/s1600/DSC_0299.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="428" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg967RryGZaO2xwnwv0ypLdJGMEO8jxDuUW9G9rHG87DkSEa3LK_3sBSHhrExrQucT13V-27fF8vQFNFWUfdQPiKunNj1oOSsjqvpR8IVgRH5_rP4ayNz9x7_Er1V01Bqhx4R5WxyBy_RdV/s640/DSC_0299.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<a href="http://domowozesmakiem.blogspot.com/2014/10/pieczona-perliczka.html" target="_blank">Pieczona perliczka</a><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj4lmpAEZKD3m1a8DqCucSXRhf2JLA80KdnorFJiCykKLuWtowuRsQhfycrSnum1lkFbzSLBHmLSe-PGX_Jebf2VISt_oayf9XOmGNS_wlbo5VBUd4maodeSSAWUl2wSc_smEoFdpv21eVL/s1600/DSC_0071.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="428" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj4lmpAEZKD3m1a8DqCucSXRhf2JLA80KdnorFJiCykKLuWtowuRsQhfycrSnum1lkFbzSLBHmLSe-PGX_Jebf2VISt_oayf9XOmGNS_wlbo5VBUd4maodeSSAWUl2wSc_smEoFdpv21eVL/s640/DSC_0071.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<a href="http://domowozesmakiem.blogspot.com/2014/09/policzki-woowe-w-sosie-grzybowym.html" target="_blank">Policzki wołowe w sosie grzybowym</a><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhXZTP4GR-LhcFFXOp7-R8-gnHoU3nyqgtBiVdTOXLele5-qbfYgbRAvX7GaFEjmysbJYXn05r-3A8KnXjgXTylIZ4A4nNjCvW7obSx9o96r4kVVxrCIagsFxnnrUtTaSsBq5e28iQng86a/s1600/DSC_0058.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="428" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhXZTP4GR-LhcFFXOp7-R8-gnHoU3nyqgtBiVdTOXLele5-qbfYgbRAvX7GaFEjmysbJYXn05r-3A8KnXjgXTylIZ4A4nNjCvW7obSx9o96r4kVVxrCIagsFxnnrUtTaSsBq5e28iQng86a/s640/DSC_0058.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://domowozesmakiem.blogspot.com/2014/12/zupa-grzybowa.html" target="_blank">Zupa grzybowa</a> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
</div>
Domowi i ze smakiemhttp://www.blogger.com/profile/01534346469299384885noreply@blogger.com31tag:blogger.com,1999:blog-8334212020277004226.post-43184990695104581082015-06-28T17:29:00.000+02:002015-06-28T17:29:43.210+02:00Ciasto marchewkowe<div style="text-align: center;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg3lWntMLFO5_OtwVhrFPF-wmtz6F-GJuna76eoUDFUKLa2HA0YWEtH7bNJaBz0yB3G6piLzJ3CAM-4pJMuTLwCr6LoMwS9Qs66KgLHDyDo5ny1iW5ExzQpkIvmwYJcRLm9b-8uHjEJkdM/s1600/DSC_0008.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg3lWntMLFO5_OtwVhrFPF-wmtz6F-GJuna76eoUDFUKLa2HA0YWEtH7bNJaBz0yB3G6piLzJ3CAM-4pJMuTLwCr6LoMwS9Qs66KgLHDyDo5ny1iW5ExzQpkIvmwYJcRLm9b-8uHjEJkdM/s640/DSC_0008.JPG" width="428" /></a></div>
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Radość na widok marchewki z natką podobno była równa radości dziecka,<br />
które otrzymało najwspanialszy prezent - no tak już mam :)<br />
Naszła mnie ogromna ochota na ciasto...<br />
Wyjątkowe!<br />
Dziś mogę Wam zaprezentować pyszne ciasto marchewkowe!<br />
Wilgotne ciasto, krem budyniowy z dodatkiem wanilii, duża ilość polewy czekoladowej,<br />
oraz karmelizowane orzechy włoskie...<br />
Rozpusta!<br />
<br />
<a name='more'></a></div>
<div style="text-align: center;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgv5jQWY3z3oQ6fPN75WjQQenyjMKwt2AhhuQozrAg1A3p3_95yt2NCYT9tEv2ECgAdJIaRc8kyjyAjQKLmf0tWI12MD2lWsx_T_wsZtAuOcin5bBCDJWHkN39oW3d2RGLpKQdNDeob6EM/s1600/DSC_0045.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgv5jQWY3z3oQ6fPN75WjQQenyjMKwt2AhhuQozrAg1A3p3_95yt2NCYT9tEv2ECgAdJIaRc8kyjyAjQKLmf0tWI12MD2lWsx_T_wsZtAuOcin5bBCDJWHkN39oW3d2RGLpKQdNDeob6EM/s640/DSC_0045.JPG" width="428" /></a></div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
<h3>
</h3>
</div>
<div style="text-align: center;">
<h3>
Składniki:</h3>
</div>
<div style="text-align: center;">
<br />
<br />
2 szklanki tartej marchewki<br />
1 szklanka mąki tortowej<br />
1,5 szklanki cukru<br />
0,5 szklanki oleju<br />
4 jajka <br />
pół łyżeczki proszku do pieczenia<br />
łyżeczka sody oczyszczonej<br />
2-3 łyżeczki mielonego cynamonu<br />
<br />
<br />
<h3>
Krem:</h3>
<br />
<br />
2 szklanki mleka<br />
0,5 szklanki cukru<br />
1 laska wanilii<br />
6-7 łyżek mąki krupczatki<br />
200 g masła <br />
<br />
<br />
<h3>
Polewa:</h3>
<br />
<br />
0,5 kostki margaryny do wypieków<br />
2-3 łyżki cukru<br />
3-4 łyżki kakao<br />
1 jajko<br />
<br />
<br />
<h3>
Orzechy:</h3>
<br />
<br />
100 g orzechów włoskich<br />
2 łyżki masła<br />
3-4 łyżki miodu<br />
1 łyżka cukru</div>
<div style="text-align: center;">
<br />
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<h3>
</h3>
</div>
<div style="text-align: center;">
<h3>
Przygotowanie:</h3>
<br />
Nie spodziewałam się, że marchewkowe ciasto tak przypadnie mi do gustu...<br />
Znikło w oka mgnieniu ;)<br />
Mam nadzieję, że nie muszę Was przekonywać do skorzystania z przepisu.<br />
<br />
Umytą i obraną marchew trzemy na drobnych oczkach tarki. </div>
<div style="text-align: center;">
Jajka ucieramy z cukrem za pomocą miksera, stopniowo dodajemy olej, mąkę, cynamon,<br />
oraz z proszek do pieczenia i sodę oczyszczoną.<br />
Na koniec masę łączymy z tartą marchewką. <br />
<br />
Piekarnik nastawiamy na 180 C ( funkcja termoobieg ).<br />
<br />
Ciasto wlewamy do tortownicy i wkładamy do nagrzanego piekarnika.<br />
Całość pieczemy około 40 minut.<br />
<br />
W międzyczasie przygotowujemy krem budyniowy. <br />
Do garnka z grubym dnem wlewamy mleko, dodajemy cukier i rozciętą laskę wanilii - zagotowujemy.<br />
Do gotującego się mleka stopniowo wsypujemy mąkę - całość mieszamy bardzo energicznie,<br />
tak żeby nie powstały grudki.<br />
Masę budyniową przestudzamy.<br />
Masło ucieramy za pomocą miksera, stopniowo dodajemy wystudzony budyń.<br />
<br />
Ciasto marchewkowe przecinamy wzdłuż, dzieląc je na dwa placki.<br />
Placki przekładamy kremem i odstawiamy do lodówki.<br />
<br />
Polewę na ciasto przygotowujemy według przepisu, który znajduje się <a href="http://domowozesmakiem.blogspot.com/2014/11/ciasto-tortowe-jez.html" target="_blank">tutaj.</a><br />
<br />
Orzechy włoskie drobno siekamy nożem.<br />
Na patelni rozpuszczamy masło, dodajemy orzechy, cukier i miód.<br />
Całość przesmażamy przez kilka minut na małym ogniu.<br />
Lekko przestudzoną masą orzechową dekorujemy wierz ciasta. <br />
<br />
Ciasto ponownie wkładamy do lodówki, na około 2-3 godziny.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiepWrbYoD3xMP-98KjoS57xe-q2TvXiHSeoqGlrPiq0JVnrPfcI-NGLT-0SBNaXOx-oCEh6ENFEXCjzooJlxAIs3__JQ44T3LSvdPHZo4pc1TE-5Gs7Xsi91B2UJfIrvH5if_6iXOvpCc/s1600/DSC_0074.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiepWrbYoD3xMP-98KjoS57xe-q2TvXiHSeoqGlrPiq0JVnrPfcI-NGLT-0SBNaXOx-oCEh6ENFEXCjzooJlxAIs3__JQ44T3LSvdPHZo4pc1TE-5Gs7Xsi91B2UJfIrvH5if_6iXOvpCc/s640/DSC_0074.JPG" width="428" /></a></div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhpYQyz77pDdfdsjMAcB41I_6-tthHCWgTf5DWnK_vj_w3tt6IybRjxEvFCzwYRMycVXoPV_ChEk9nQPc2nXUY6vVvPkE3dURcdnRoCnv1o26D_mrHpDZgZ9n6VDBxPLqEbK9khbWQYkKQ/s1600/DSC_0020.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhpYQyz77pDdfdsjMAcB41I_6-tthHCWgTf5DWnK_vj_w3tt6IybRjxEvFCzwYRMycVXoPV_ChEk9nQPc2nXUY6vVvPkE3dURcdnRoCnv1o26D_mrHpDZgZ9n6VDBxPLqEbK9khbWQYkKQ/s640/DSC_0020.JPG" width="428" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEixDL3yBPAeO5IVwOV_M0yNEjbqb53_vLxIoDdpirQaU_dOjrLje8zvfKR5m3iH_cfXSpqsC0a7KsPtUgXJ893jd-MlAHpTJ439t14OAw7e8tT4zG-uQ4BU3DCtviyj79hxNGS542ai4fk/s1600/DSC_0068.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEixDL3yBPAeO5IVwOV_M0yNEjbqb53_vLxIoDdpirQaU_dOjrLje8zvfKR5m3iH_cfXSpqsC0a7KsPtUgXJ893jd-MlAHpTJ439t14OAw7e8tT4zG-uQ4BU3DCtviyj79hxNGS542ai4fk/s640/DSC_0068.JPG" width="428" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiIt2ZsYWLRzF9tMw22NlOFMfM5mJ5QOcoYlqszJ9sOicVHGo_UV4qNGsScHFCkadyfsvjbQi9kLdu6Xmmfq0M4xESxqL_9lPk_zJEkdaoQ6zW9ZLfH-7c4DYQbBhTtSiZ90G_hjtiZe_M/s1600/DSC_0058.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiIt2ZsYWLRzF9tMw22NlOFMfM5mJ5QOcoYlqszJ9sOicVHGo_UV4qNGsScHFCkadyfsvjbQi9kLdu6Xmmfq0M4xESxqL_9lPk_zJEkdaoQ6zW9ZLfH-7c4DYQbBhTtSiZ90G_hjtiZe_M/s640/DSC_0058.JPG" width="428" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3lv6FOv8MqjXkaGyYgkPDpLNiVeqW3VEnv73w-1cwvyRrAhG8u_Pz6lGREMteJHufo0dr4XIjFlniaTQN4bWrSXWvurB_0cESida-QBJbRBbzm1f1ozptiYG0eq1mzqWf7xWgOl7-dw0/s1600/DSC_0070.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3lv6FOv8MqjXkaGyYgkPDpLNiVeqW3VEnv73w-1cwvyRrAhG8u_Pz6lGREMteJHufo0dr4XIjFlniaTQN4bWrSXWvurB_0cESida-QBJbRBbzm1f1ozptiYG0eq1mzqWf7xWgOl7-dw0/s640/DSC_0070.JPG" width="428" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEikeU65TeN7C0nlWIvA7waJUjjTYKYUV5K3gbgMpcXbeyfqNi4zI8TV08K2oBIReB9rb9fd-u0bvjr0hkcy3eQEFWTUEStBzYDe-BpP6CZZT2Lpfa6OfueTOxtiNKI-O7EslXp3IUDrFNI/s1600/DSC_0086.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEikeU65TeN7C0nlWIvA7waJUjjTYKYUV5K3gbgMpcXbeyfqNi4zI8TV08K2oBIReB9rb9fd-u0bvjr0hkcy3eQEFWTUEStBzYDe-BpP6CZZT2Lpfa6OfueTOxtiNKI-O7EslXp3IUDrFNI/s640/DSC_0086.JPG" width="428" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjD2LI7Vzy8ccDV0g-BaskkJPtq52tvxdhh0e-NLByKPzwFD5AxTwkt15wExfFGAgww0H9HaYxiej2XgDBPBJ8GK1Q5Q0HmJ5jzxSR0gA9uB2r2D2Rlmm1RZ2r_FKfqRU1uzJCdsKk79yQ/s1600/DSC_0009.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjD2LI7Vzy8ccDV0g-BaskkJPtq52tvxdhh0e-NLByKPzwFD5AxTwkt15wExfFGAgww0H9HaYxiej2XgDBPBJ8GK1Q5Q0HmJ5jzxSR0gA9uB2r2D2Rlmm1RZ2r_FKfqRU1uzJCdsKk79yQ/s640/DSC_0009.JPG" width="428" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjjt4gG2BBiBwgZ_-0RZTKvyULJDr4x9LxO94Q8rzoedFQMohYKwyyr1oGLIzJpd4-ZiixoA3fx2hLeONBxSrQr8O5NmSszz8mSLtW5cfZvsE6IMfn2slZZi7NYfz2pR-jNmE_9u0Cg9Jo/s1600/DSC_0032.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjjt4gG2BBiBwgZ_-0RZTKvyULJDr4x9LxO94Q8rzoedFQMohYKwyyr1oGLIzJpd4-ZiixoA3fx2hLeONBxSrQr8O5NmSszz8mSLtW5cfZvsE6IMfn2slZZi7NYfz2pR-jNmE_9u0Cg9Jo/s640/DSC_0032.JPG" width="428" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
Domowi i ze smakiemhttp://www.blogger.com/profile/01534346469299384885noreply@blogger.com23tag:blogger.com,1999:blog-8334212020277004226.post-65653900589391081782015-06-24T08:36:00.000+02:002015-06-24T08:36:00.866+02:00Pierogi z kaszą gryczaną i botwinką<div style="text-align: center;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_vsB2zGpm7qBTnAeouP5tALAmLxq9Ie2tV9k4qsm48s1iVTaAMd5xqcNg1rxNeCaNgMJhfX8uRlcF4JoZMcJ2QNY4hgKCrqI4uRPykI0tFBWJ_NW0xQyHVK_xSY7pLK6l7oGHHgraIR4/s1600/DSC_0042.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_vsB2zGpm7qBTnAeouP5tALAmLxq9Ie2tV9k4qsm48s1iVTaAMd5xqcNg1rxNeCaNgMJhfX8uRlcF4JoZMcJ2QNY4hgKCrqI4uRPykI0tFBWJ_NW0xQyHVK_xSY7pLK6l7oGHHgraIR4/s640/DSC_0042.JPG" width="428" /></a></div>
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Sama nie wiem jak wpadłam na ten pomysł...</div>
<div style="text-align: center;">
Planowałam zrobić pierogi z truskawkami... </div>
<div style="text-align: center;">
Truskawki zjadłam, a w kuchni zaczęłam wielką improwizację :)</div>
<div style="text-align: center;">
W sumie to była bardzo dobra decyzja!<br />
<br />
<a name='more'></a></div>
<div style="text-align: center;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEibdWsCoFvcRQgpBdVknHzL5N3QQQckLvoqcZ5I1E-yDEalsfOhNCwt0GaWCdfr7B6J8b9JC51GPTFsCJhsad6zbbTfL_G1vsk0CNuQpUAfvwOzW7wqTUauea6pTwMumv1NTyCSR7r7J6k/s1600/Bez+nazwy+2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="428" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEibdWsCoFvcRQgpBdVknHzL5N3QQQckLvoqcZ5I1E-yDEalsfOhNCwt0GaWCdfr7B6J8b9JC51GPTFsCJhsad6zbbTfL_G1vsk0CNuQpUAfvwOzW7wqTUauea6pTwMumv1NTyCSR7r7J6k/s640/Bez+nazwy+2.jpg" width="640" /></a></div>
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
W lodówce zalegała mi od kilku dni botwinka... </div>
<div style="text-align: center;">
Hmmm czy to była jeszcze botwinka? </div>
<div style="text-align: center;">
Na straganach częściej można już spotkać wielkie bulwy młodych buraków...</div>
<div style="text-align: center;">
No ale co zrobić? A no nie marudzić - lepić pierogi!</div>
<div style="text-align: center;">
<h3>
</h3>
</div>
<div style="text-align: center;">
<h3>
Składniki:</h3>
</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
300 g mąki pszennej</div>
<div style="text-align: center;">
50 g masła</div>
<div style="text-align: center;">
1 jajko</div>
<div style="text-align: center;">
3-4 łyżki śmietany</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
pęczek botwinki</div>
<div style="text-align: center;">
100 g kaszy gryczanej palonej</div>
<div style="text-align: center;">
2-3 łyżki masła klarowanego</div>
<div style="text-align: center;">
sól, pieprz<br />
<br />
<br />
<h3>
Przygotowanie:</h3>
<br />
<br />
Ciasto na pierogi przygotowujemy wg przepisu, który znajduje się <a href="http://domowozesmakiem.blogspot.com/2014/06/pierogi-ze-szpinakiem.html" target="_blank">tutaj.</a><br />
<br />
Botwinkę kroimy w drobną kostkę.<br />
Łodygi oraz liście botwinki również drobno szatkujemy.<br />
Botwinkę wrzucamy na patelnię, dodajemy odrobinę masła i przesmażamy kilka minut.<br />
Do przesmażonej botwinki dodajemy kaszę gryczaną.<br />
Całość podlewamy zimną wodą - około pół szklanki.<br />
Zawartość patelni dusimy na małym ogniu przez około 15-20 minut. <br />
W tym czasie kasza i botwinka powinny zmięknąć.<br />
Farsz doprawiamy do smaku solą i pieprzem.<br />
<br />
Ciasto na pierogi rozwałkowujemy bardzo cienko i wykrawamy z niego kółka za pomocą szklanki.<br />
Farsz z botwinki nakładamy na porcje ciasta, następnie zlepiamy brzegi tworząc pierogi.<br />
<br />
Gotowe pierogi wrzucamy do gotującej się osolonej wody.<br />
Kiedy pierogi wypłyną na powierzchnię wody, gotujemy je przez około 2-3 minuty.<br />
<br />
Pierogi możemy podsmażyć na maśle z odrobiną cebulki.<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgOtKMKlMMhMm0NXt3U9Ft5CjWsni9SQHlCBYV86fX5mCJw8coJiH16XkxCA4SYUQS_dvg7O5UQ54IPwQHpN6puS-aYbRoCKh-jOJp3sKrt47pYG7GdT9UASGGGDnz-fWvafZCiS8N2I6c/s1600/Bez+nazwy+1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="428" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgOtKMKlMMhMm0NXt3U9Ft5CjWsni9SQHlCBYV86fX5mCJw8coJiH16XkxCA4SYUQS_dvg7O5UQ54IPwQHpN6puS-aYbRoCKh-jOJp3sKrt47pYG7GdT9UASGGGDnz-fWvafZCiS8N2I6c/s640/Bez+nazwy+1.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXv1gkz3HmoGL0OljwxsWTgjQk_bRWff_f9Ld1x7z_HI76b3I8-g4_DYZLfWX2qsz0MeKvjOEUSGqFw1sUMQ1nl3-YPQDS-VyeTkTuEc4X3tKv9IbKNc73QLisdjmZ29a9c9aDJskOu2s/s1600/DSC_0022.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXv1gkz3HmoGL0OljwxsWTgjQk_bRWff_f9Ld1x7z_HI76b3I8-g4_DYZLfWX2qsz0MeKvjOEUSGqFw1sUMQ1nl3-YPQDS-VyeTkTuEc4X3tKv9IbKNc73QLisdjmZ29a9c9aDJskOu2s/s640/DSC_0022.JPG" width="428" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6CPNge66ZzNdIKGd_L7NbHPWemKhw-8g6i3qdKX-eXQjaEmvQ-cFEqC8qSiZn5Gmet_mG9isIddrVAUoLYYZC3rf55ygQkdU69hU6GzUkK1fXoKlZ1iTp70un0J1mc_DDGxpUvZaqyvs/s1600/DSC_0025.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6CPNge66ZzNdIKGd_L7NbHPWemKhw-8g6i3qdKX-eXQjaEmvQ-cFEqC8qSiZn5Gmet_mG9isIddrVAUoLYYZC3rf55ygQkdU69hU6GzUkK1fXoKlZ1iTp70un0J1mc_DDGxpUvZaqyvs/s640/DSC_0025.JPG" width="428" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgc0SFmovUpLaUPrSK9lg7hhDu6OhPzJYyEFbBSL2m2QyJBuV-lUfRl2IMHM0cRzp0LI82Chgl0aAZX2J-jvZPcuuse7SpgKHGA7sPP-yM21Xgoo2QxZtDpJcimeHIvq5KXI11Sxw6ZCzI/s1600/DSC_0045.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgc0SFmovUpLaUPrSK9lg7hhDu6OhPzJYyEFbBSL2m2QyJBuV-lUfRl2IMHM0cRzp0LI82Chgl0aAZX2J-jvZPcuuse7SpgKHGA7sPP-yM21Xgoo2QxZtDpJcimeHIvq5KXI11Sxw6ZCzI/s640/DSC_0045.JPG" width="428" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhSin6lOJXgC4u0jBqvWhyphenhyphenIeLRuoDczQIZF4d_M5-kmHz5O72EKyiU-HsajCp5U74Myoo_mTk86ME4rtM4g3PFp1-wroeOSJyRdDE5Oo96HQgR_4Glfb9sRK0qx-45_F5Fn2vMNVJUXHjE/s1600/DSC_0054.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhSin6lOJXgC4u0jBqvWhyphenhyphenIeLRuoDczQIZF4d_M5-kmHz5O72EKyiU-HsajCp5U74Myoo_mTk86ME4rtM4g3PFp1-wroeOSJyRdDE5Oo96HQgR_4Glfb9sRK0qx-45_F5Fn2vMNVJUXHjE/s640/DSC_0054.JPG" width="428" /></a></div>
<br /></div>
Domowi i ze smakiemhttp://www.blogger.com/profile/01534346469299384885noreply@blogger.com16tag:blogger.com,1999:blog-8334212020277004226.post-67015868755218791162015-06-14T22:36:00.000+02:002015-06-14T22:49:08.950+02:00Dorsz zapiekany z koperkiem na pergaminie <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj4poMpT6EXgh7ImHmIDRACO3sJSX2T9l8O6ZhffiSm5py7Dy3U6CivN6PHfbWXgA-Vv8J67d5j8m1sT1-u00KBD5rXHztPABiUMjFFJZ1p48rpX39J77b6EvVCxJ1YKF3N-eTixtxywJk/s1600/DSC_0122.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj4poMpT6EXgh7ImHmIDRACO3sJSX2T9l8O6ZhffiSm5py7Dy3U6CivN6PHfbWXgA-Vv8J67d5j8m1sT1-u00KBD5rXHztPABiUMjFFJZ1p48rpX39J77b6EvVCxJ1YKF3N-eTixtxywJk/s640/DSC_0122.JPG" width="428" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Znakomita propozycja obiadowa na upalne dni :)<br />
Filet z dorsza zapieczony z świeżym koperkiem i odrobiną czosnku na pergaminie...<br />
Doprawiony świeżo zmielonym kolorowym pieprzem.<br />
Jako dodatek młode ziemniaki ugotowane w mundurkach.<br />
Taaak - nie mogłam się oprzeć, kiedy zobaczyłam na straganie młode ziemniaki!<br />
To była trafna decyzja. <br />
Mam nadzieję, że i Wam zasmakuje moja dzisiejsza propozycja na rybkę :)<br />
<a name='more'></a><br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgr0YhxfFEZ8sKgz10p_zFEgktVRl8ZoI0BgJ8yi6kq-8syPsAocUi5_oXphYl71tag3eyMw_2G-nhICOJWKmC3aM8oCyAcxdAjULNeNxLl1Rc1mNpkLpZ-gDLyU7p4_lPJ630Vnf8DAU/s1600/DSC_0080.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgr0YhxfFEZ8sKgz10p_zFEgktVRl8ZoI0BgJ8yi6kq-8syPsAocUi5_oXphYl71tag3eyMw_2G-nhICOJWKmC3aM8oCyAcxdAjULNeNxLl1Rc1mNpkLpZ-gDLyU7p4_lPJ630Vnf8DAU/s640/DSC_0080.JPG" width="428" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<h3 class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Składniki:</h3>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
filety z dorsza</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
czosnek- jeden ząbek na porcję ryby</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
koperek</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
świeżo zmielony kolorowy pieprz</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
500 g młodych ziemniaków</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
2-3 łyżki masła </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
oliwa </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<h3>
Przygotowanie:</h3>
<br />
<br />
Wyszorowane młode ziemniaki wrzucamy do garnka z wodą i gotujemy do miękkości.<br />
<br />
Filet z dorsza porcjujemy i posypujemy świeżo zmielonym pieprzem z obu stron. </div>
<div style="text-align: center;">
Na rozgrzanej patelni układamy pergamin.<br />
Delikatnie skrapiamy go oliwą, następnie układamy kawałki dorsza.<br />
Rozgnieciony ząbek czosnku, oraz odrobinę koperku kładziemy obok dorsza.<br />
Mają nadać rybie lekki posmak- a nie zdominować ją swym aromatem.<br />
Filety zapiekamy na pergaminie z obu stron przez kilka minut.<br />
<br />
Dorsza podajemy z młodymi ziemniakami.<br />
Ziemniaki nacinamy, w nacięcia wkładamy kawałki masła.<br />
Z wierzchu posypujemy koperkiem.<br />
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjtGRgQyL8SY_eQytOOvgnn6Jivdaf6hyphenhyphenqDsTH5Fz1RnFS2Y1Wgz4caQ4XyzWwZNPlF3bAXJsh4G8a05hik1-NuNyvAzHbgBO0rcRzm5bJnDoWiAhugA_u2X_LmwoBgvfl9RwRHoOEksDU/s1600/DSC_0081.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjtGRgQyL8SY_eQytOOvgnn6Jivdaf6hyphenhyphenqDsTH5Fz1RnFS2Y1Wgz4caQ4XyzWwZNPlF3bAXJsh4G8a05hik1-NuNyvAzHbgBO0rcRzm5bJnDoWiAhugA_u2X_LmwoBgvfl9RwRHoOEksDU/s640/DSC_0081.JPG" width="428" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiX5crA-LZSiS8PjN40utn2gJaITzwDOCs_vecQA1jjwv0ZsFK0gk9Z1eRpgpeK8qpOxhkZM6IEq7svpXrWW-8hEmOreJICcVkKuoGfEmQY90suleg_CLbBRM2UROjU7zM8X9NwBnV44Vo/s1600/DSC_0072.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiX5crA-LZSiS8PjN40utn2gJaITzwDOCs_vecQA1jjwv0ZsFK0gk9Z1eRpgpeK8qpOxhkZM6IEq7svpXrWW-8hEmOreJICcVkKuoGfEmQY90suleg_CLbBRM2UROjU7zM8X9NwBnV44Vo/s640/DSC_0072.JPG" width="428" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEij_QGZjJkiYWzpMbHTf9Gff2bhe8lLipf5pOfcDRwbXYMlmCu5jnkP0zlP4kg4lFyBLyn6e6XZBa-CXkWa6lNtoHe1HCDdoAmSUK6iLSOH5uQ88OXVEJup_ddtCSClb3Or-B079LbdDwc/s1600/DSC_0086.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEij_QGZjJkiYWzpMbHTf9Gff2bhe8lLipf5pOfcDRwbXYMlmCu5jnkP0zlP4kg4lFyBLyn6e6XZBa-CXkWa6lNtoHe1HCDdoAmSUK6iLSOH5uQ88OXVEJup_ddtCSClb3Or-B079LbdDwc/s640/DSC_0086.JPG" width="428" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhOKSdF6e3F8SIMkYBKvkbPlqCoTF8R8JsbWTHcZtNmh0Z40UuAXnR6rJHgKH_yK2YJkbBUJ02ULBFHVX4OAkhBRD7OjtBtp4oiNF6Ot7-Dj5xLRtmX3L8Y4Mavddwl4ljqJ_puj_SD-wA/s1600/DSC_0107.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhOKSdF6e3F8SIMkYBKvkbPlqCoTF8R8JsbWTHcZtNmh0Z40UuAXnR6rJHgKH_yK2YJkbBUJ02ULBFHVX4OAkhBRD7OjtBtp4oiNF6Ot7-Dj5xLRtmX3L8Y4Mavddwl4ljqJ_puj_SD-wA/s640/DSC_0107.JPG" width="428" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh69KL3N0JpdHTHd_DAEhVsLPSaBxUCXvrU-tIxgZ3w81mEylQHee6x3y0fniWLefY6s9KkZUOP17I4zGHEovvXAyElzL6QtKFTEay5dnYvjPwVU72wHD4kKYiZNe5-XYylcCF31P1WTKw/s1600/DSC_0125.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh69KL3N0JpdHTHd_DAEhVsLPSaBxUCXvrU-tIxgZ3w81mEylQHee6x3y0fniWLefY6s9KkZUOP17I4zGHEovvXAyElzL6QtKFTEay5dnYvjPwVU72wHD4kKYiZNe5-XYylcCF31P1WTKw/s640/DSC_0125.JPG" width="428" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjCTCUD03G9LKkI7D6bTQLsLRt89toAfxxsu-mdbT7hK8xNCFfzLmOK-uRV5iucbTH8GgUNBXyHxPF1vENsx0SiyctQ96Ts4f1r-4G3NnxVDItJuP5lIPdH20Ze0QXWFFJXYF6F99EBid8/s1600/DSC_0130.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjCTCUD03G9LKkI7D6bTQLsLRt89toAfxxsu-mdbT7hK8xNCFfzLmOK-uRV5iucbTH8GgUNBXyHxPF1vENsx0SiyctQ96Ts4f1r-4G3NnxVDItJuP5lIPdH20Ze0QXWFFJXYF6F99EBid8/s640/DSC_0130.JPG" width="428" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_7j_SWtBvOT35_1c_dL51t4rrLTko9FT82uWYVpz3dyN7xh47eOiHZVc6pfbR_uY3DOD-_iAVZaWPcKeF_Q-xRznO7JHk-wHmiK-BOieaqDO2IQOMLfO6Qals2XBdQCLe8acsddIUwZw/s1600/DSC_0115.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_7j_SWtBvOT35_1c_dL51t4rrLTko9FT82uWYVpz3dyN7xh47eOiHZVc6pfbR_uY3DOD-_iAVZaWPcKeF_Q-xRznO7JHk-wHmiK-BOieaqDO2IQOMLfO6Qals2XBdQCLe8acsddIUwZw/s640/DSC_0115.JPG" width="428" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
Domowi i ze smakiemhttp://www.blogger.com/profile/01534346469299384885noreply@blogger.com18tag:blogger.com,1999:blog-8334212020277004226.post-88885719848952545422015-06-01T23:17:00.000+02:002015-06-01T23:17:13.041+02:00Syrop z kwiatów czarnego bzu<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjROce7V3lYBsC7ew0wBQZ-ojERgnFlhBbux0XBBYW1IiHXL2JC011SHvG_fDigA02c403obfanLm4KM0ez4asWDWL3XTtWWsifB79ljRxSCw3LDv6nSzC3dmf2E_V5XDO2A28yOJ4VVfg/s1600/DSC_0054.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjROce7V3lYBsC7ew0wBQZ-ojERgnFlhBbux0XBBYW1IiHXL2JC011SHvG_fDigA02c403obfanLm4KM0ez4asWDWL3XTtWWsifB79ljRxSCw3LDv6nSzC3dmf2E_V5XDO2A28yOJ4VVfg/s640/DSC_0054.JPG" width="428" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Zapach kwiatów czarnego bzu unosi się po okolicy...<br />
To oznaka, że najwyższa pora przygotować syrop z kwiatów.<br />
W zeszłym roku miałam okazję spróbować jak smakuje taki syrop,<br />
niestety było już za późno na przygotowanie własnego.<br />
Dlatego kiedy wczoraj zauważyłam, że w okolicy pojawiły się kwiaty czarnego bzu,<br />
postanowiłam szybko odświeżyć przepis znajomej...<br />
Dziś z samego rana wybrałam się, aby zerwać świeże kwiatostany czarnego bzu.<br />
Syrop jest już w trakcie przygotowań, a Ja publikuję przepis abyście mogli przygotować własny syrop :)<br />
<a name='more'></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhautoaAUNGraJIbn3FOk17DWFGdDu4RcMIrcm-dtQxqIxjLPpJlZMhQoYN9NjZT3r2oWZkLooTtGnQinqdlKzoxFzNucfaIPD7PUsJwx0VXFI6oR_eW1oJruWPX4c23Kh35sisNjuPuhw/s1600/DSC_0024.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhautoaAUNGraJIbn3FOk17DWFGdDu4RcMIrcm-dtQxqIxjLPpJlZMhQoYN9NjZT3r2oWZkLooTtGnQinqdlKzoxFzNucfaIPD7PUsJwx0VXFI6oR_eW1oJruWPX4c23Kh35sisNjuPuhw/s640/DSC_0024.JPG" width="428" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<h3 class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Składniki:</h3>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
około 50-60 baldachów czarnego bzu ( kwiatostany czarnego bzu )</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1 kg cukru</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1 litr wody</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1 cytryna</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
2 limonki</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<h3 class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Przygotowanie:</h3>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Zanim podam przepis na syrop przedstawię kilka cennych informacji...</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Starajmy się zbierać kwiaty z dala od ruchliwych ulic i zanieczyszczonych terenów.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Kwiaty najlepiej zbierać o poranku w ciepłe słoneczne dni.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Zbierając kwiaty, należy robić to bardzo starannie i delikatnie - tak, żeby nie pozbawić ich pyłku kwiatowego.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Ja zabrałam ze sobą nożyczki, żeby nie siłować się podczas obrywania kwiatostanów.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Kwiatostany rozkładamy na papierze i pozostawiamy na jakiś czas, tak żeby wszelkie "żyjątka"</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
mogły spokojnie uciec w bezpieczne miejsce ;)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Do garnka wlewamy litr wody, wsypujemy kilogram cukru - całość zagotowujemy.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Kwiaty czarnego bzu obcinamy nożyczkami bezpośrednio do słoja, w którym będziemy przygotowywać syrop.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Starajmy się obcinać same kwiaty - zielone łodyżki mają gorzki posmak, </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
przez co by popsuły smak syropu.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Limonki i cytrynę dokładnie szorujemy i polewamy wrzątkiem.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Plastry limonek i cytryny umieszczamy w słoiku wraz z kwiatami czarnego bzu.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Całość zalewamy ciepłym "syropem cukrowym".</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Zawartość słoja mieszamy przykrywamy i odstawiamy na 3-4 dni w słoneczne miejsce.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Po tym czasie przecedzamy syrop przez gazę i rozlewamy do butelek.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Butelki z syropem pasteryzujemy przez około 6-7 minut.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Niepasteryzowany syrop jest doskonałą bazą do nalewki z kwiatów czarnego bzu, </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
na którą przepis podam w najbliższym czasie.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3PgugFWGijMTL7gxQWSJ3aeDKr6u4HsntnGBnEy2KGP_Yi6ZKZA-BEaF9vDOHZ5pgaqYwmGFlV-jCGgRcLm9EjfxugUht-5hIk9q0UXCg7kPBdG0kK0G_QsA2amWF-aUM4kRxrzrriyM/s1600/DSC_0021.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3PgugFWGijMTL7gxQWSJ3aeDKr6u4HsntnGBnEy2KGP_Yi6ZKZA-BEaF9vDOHZ5pgaqYwmGFlV-jCGgRcLm9EjfxugUht-5hIk9q0UXCg7kPBdG0kK0G_QsA2amWF-aUM4kRxrzrriyM/s640/DSC_0021.JPG" width="428" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjKrCeaeVVy0_0lhGeszgo49IIwU9wU7GpEUxpoXnOJabN-qNyX1ZsNLgn3cjmqnaC_0dfoLTB4UDGVlNk_d6KgaqKzBiK6AukS8XXoQTDUpLziyzhwUgDvo4pqvWPtHhiG_HifdB03UH4/s1600/DSC_0031.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjKrCeaeVVy0_0lhGeszgo49IIwU9wU7GpEUxpoXnOJabN-qNyX1ZsNLgn3cjmqnaC_0dfoLTB4UDGVlNk_d6KgaqKzBiK6AukS8XXoQTDUpLziyzhwUgDvo4pqvWPtHhiG_HifdB03UH4/s640/DSC_0031.JPG" width="428" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYdzdCaEXq-tyVxo0KJKifsquib1GP5CCwY61irW6-9cmgqa_fAM7Tnen6Vwnw9ECONDufWNsVpVPtjI0hox8xFnyr4nU5PLIj2VE09UtljFcTW11rxSzLq8PiJCIa81fGFAj8DZ3y-h0/s1600/DSC_0040.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYdzdCaEXq-tyVxo0KJKifsquib1GP5CCwY61irW6-9cmgqa_fAM7Tnen6Vwnw9ECONDufWNsVpVPtjI0hox8xFnyr4nU5PLIj2VE09UtljFcTW11rxSzLq8PiJCIa81fGFAj8DZ3y-h0/s640/DSC_0040.JPG" width="428" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
Domowi i ze smakiemhttp://www.blogger.com/profile/01534346469299384885noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-8334212020277004226.post-26415957968975991602015-05-30T23:23:00.001+02:002015-05-30T23:23:52.287+02:00Truskawkowe Love - truskawki zapiekane pod kruszonką<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjkKkvD5o-N7oWSHIPWCePtzZEDUa6AYAY5dSDM3Zgs26Pshyphenhyphen9CN1nRDpaLC0oh21gWjVq9zv67cpsDyxx6DjzrEXqMoAzlqNalkgZ7ZBYo3eNk4C6Lmb-CB5SRnIBSJnUbaXZBbLE9KjM/s1600/DSC_0057.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjkKkvD5o-N7oWSHIPWCePtzZEDUa6AYAY5dSDM3Zgs26Pshyphenhyphen9CN1nRDpaLC0oh21gWjVq9zv67cpsDyxx6DjzrEXqMoAzlqNalkgZ7ZBYo3eNk4C6Lmb-CB5SRnIBSJnUbaXZBbLE9KjM/s640/DSC_0057.JPG" width="428" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br />
Truskawkowe LOVE!</div>
<div style="text-align: center;">
Kto ich nie kocha?<br />
Śmiało mogę powiedzieć, że rozpoczęłam truskawkowy sezon...<br />
Obżeram się nimi od kilku dni - ciągle mi mało!!!<br />
Na śniadanie, obiad i kolację :)<br />
<a name='more'></a><br />
Tak! Tak! Truskawki to kolejny powód, dlaczego uwielbiam miesiąc Maj ;)<br />
Dziś zapiekłam je pod kołderką z kruszonki...<br />
Podczas pieczenia, mogłam zaobserwować jak powstały sok bulgocze<br />
i próbuje wydostać się na powierzchnię :)<br />
Wyśmienity deser, zwłaszcza jeśli podamy go na ciepło z dodatkiem ulubionych lodów!</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYNd9uxZtTdwE_ghYY0apww4zAB-ItDiYUMByAJ1mlHT2oSigwZ-4sPtQZUUu7dKXFdOlFV8saQyQq6duouiLrI8mql2pRk-CMmFHFcskoXWaG7fagWsKv_w3aUX9pBtYwDoOCrShkaPc/s1600/DSC_0013.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYNd9uxZtTdwE_ghYY0apww4zAB-ItDiYUMByAJ1mlHT2oSigwZ-4sPtQZUUu7dKXFdOlFV8saQyQq6duouiLrI8mql2pRk-CMmFHFcskoXWaG7fagWsKv_w3aUX9pBtYwDoOCrShkaPc/s640/DSC_0013.JPG" width="428" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<h3 class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Składniki:</h3>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
około 1 kg truskawek</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
200 g mąki pszennej</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
100 g masła</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
100 g cukru</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1 opakowanie cukru z wanilią </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
płatki migdałów </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<h3 class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Przygotowanie:</h3>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Zaczynając mój wpis powinnam wspomnieć o najłatwiejszej zasadzie na przygotowanie kruszonki.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Należy trzymać się prostej zasady proporcji mąki do masła i do cukru...</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Mianowicie 2:1:1 - pamiętając o tej zasadzie możemy dowolnie modyfikować ilość kruszonki.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Na 200 g mąki należy przygotować po 100 g masła i cukru.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Masło ucieramy z mąką i cukrem, tak aby powstała kruszonka.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Kruszonkę delikatnie rozcieramy palcami.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Piekarnik nastawiamy na 220 C ( funkcja termoobieg ).</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Truskawki płuczemy pod bieżącą wodą, odcinamy szypułki i kroimy na połówki.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Do miseczek żaroodpornych wrzucamy pokrojone truskawki.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Truskawki posypujemy cukrem z dodatkiem wanilii.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Następnie zasypujemy wcześniej przygotowaną kruszonką.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Wierzch kruszonki posypujemy płatkami migdałów.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Całość wkładamy do nagrzanego piekarnika na około 20 minut.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Kiedy płatki migdałów i kruszonka, lekko się zarumienią - wyjmujemy miseczki z piekarnika.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Tak przygotowane owoce, najlepiej podawać na ciepło z dodatkiem ulubionych lodów.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Truskawki pod kołderką z kruszonki podane z lodami, </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
to dla mnie Majowy odpowiednik jesiennej szarlotki na ciepło...</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEisvVld9m4qZpcEXpGwv8E4EA8OUQfuC9_Y6j-XyzGQooKf_V9mbv0LbsXi1-gylWa7gBOp21sX3jXM5h-aJUNcjWBql3IhpiJo8zEs-T2x30F5xewTZ7vH0j7sz99EjJqxK7xgrEAcYn8/s1600/DSC_0005.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEisvVld9m4qZpcEXpGwv8E4EA8OUQfuC9_Y6j-XyzGQooKf_V9mbv0LbsXi1-gylWa7gBOp21sX3jXM5h-aJUNcjWBql3IhpiJo8zEs-T2x30F5xewTZ7vH0j7sz99EjJqxK7xgrEAcYn8/s640/DSC_0005.JPG" width="428" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjWgKq0HlIP7ByIid0-s2uRxAekD6YuPDDaGc6mKBwUBVeJ8yeKqLQH-FOZemvkb-ulSOw4BddMA5D3heLoKiHxUn-He3yFSXZHs4IyLyVWtVu8l_KnQwjlfVzFp63yO-MT_y7BEXX7cjQ/s1600/DSC_0009.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjWgKq0HlIP7ByIid0-s2uRxAekD6YuPDDaGc6mKBwUBVeJ8yeKqLQH-FOZemvkb-ulSOw4BddMA5D3heLoKiHxUn-He3yFSXZHs4IyLyVWtVu8l_KnQwjlfVzFp63yO-MT_y7BEXX7cjQ/s640/DSC_0009.JPG" width="428" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjUSNW58d3cdMYY1Q-vdOdrNDcuhfLuYg8xSiGyLV2Z83Gt2SaisWHPyrskWbTb0nmjHQQ-uDNrJo8qoLk1EOnv8ELGzpsZ6djUHxGR2VsxxsN-qVe4kuRBgapwQHA9EeuMpmB-rfgVS-A/s1600/DSC_0015.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjUSNW58d3cdMYY1Q-vdOdrNDcuhfLuYg8xSiGyLV2Z83Gt2SaisWHPyrskWbTb0nmjHQQ-uDNrJo8qoLk1EOnv8ELGzpsZ6djUHxGR2VsxxsN-qVe4kuRBgapwQHA9EeuMpmB-rfgVS-A/s640/DSC_0015.JPG" width="428" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgrfX7iHyPFDJFyghVCPJKGM5zT5ODP85MvmNN2rfzjkRMLPUaRwxh7kcVDe8Vcb1acNkT8hGDiJEUahFHHCkbFD_QTtXPMda1PO69iB6dlLV-IyUQ1nemyMxHotNdF23s1KQ9L0Xn8-Ek/s1600/DSC_0023.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgrfX7iHyPFDJFyghVCPJKGM5zT5ODP85MvmNN2rfzjkRMLPUaRwxh7kcVDe8Vcb1acNkT8hGDiJEUahFHHCkbFD_QTtXPMda1PO69iB6dlLV-IyUQ1nemyMxHotNdF23s1KQ9L0Xn8-Ek/s640/DSC_0023.JPG" width="428" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhL7zozr1nbyZfsZIZx19J9-9erPptg1WctvI-HLEOrlAK_hiz9nI4dGdDnAoZef2GctMw2ku97wrOJcR9F74wuiquD-puC5mD6R70U_JE5ZKKAG7ndTgdD754NGqIF7g_WQjCDFkP6ItA/s1600/DSC_0020.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhL7zozr1nbyZfsZIZx19J9-9erPptg1WctvI-HLEOrlAK_hiz9nI4dGdDnAoZef2GctMw2ku97wrOJcR9F74wuiquD-puC5mD6R70U_JE5ZKKAG7ndTgdD754NGqIF7g_WQjCDFkP6ItA/s640/DSC_0020.JPG" width="428" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjFp9MhpF1H5P3e1Ueq9WH8k-4KN49wJDCAZ39rphpE5l_xOgJCEYjpGoH_dVfDxIfK2gg-XtAINJNMiJj3ICT93JcPwM0S_upHfSGwLHDVugFCPifTtPBOdLlQrydAaynrvyRrGMXuBno/s1600/DSC_0030.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjFp9MhpF1H5P3e1Ueq9WH8k-4KN49wJDCAZ39rphpE5l_xOgJCEYjpGoH_dVfDxIfK2gg-XtAINJNMiJj3ICT93JcPwM0S_upHfSGwLHDVugFCPifTtPBOdLlQrydAaynrvyRrGMXuBno/s640/DSC_0030.JPG" width="428" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiHVqYj0Enlu-OdJ17R0RLqer4RfV-OBJc8PoeIomjWDY6hMWhZTiimbkLdvL0MJeHHBIZ1UqC-OgBcvwaxlYz2f3exBLIRlfBWWg2K9lQx_iY3PpJMB_NStTu3vnDpThwoe2qt5YCpsi4/s1600/DSC_0043.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiHVqYj0Enlu-OdJ17R0RLqer4RfV-OBJc8PoeIomjWDY6hMWhZTiimbkLdvL0MJeHHBIZ1UqC-OgBcvwaxlYz2f3exBLIRlfBWWg2K9lQx_iY3PpJMB_NStTu3vnDpThwoe2qt5YCpsi4/s640/DSC_0043.JPG" width="428" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEioycjfcTl54wU2AgktjOtGas8Tx7SzhkL6sHO6ov7UscvHamX-k82WpMo67bLCUlRNR2cTUWueLAqhyphenhyphen-XUrID4yQRGaNSAXdYItiwZD9ZyEUryt7dUkN_FsAIl4hSz4fcmdxf1Ql7jHaY/s1600/DSC_0058.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEioycjfcTl54wU2AgktjOtGas8Tx7SzhkL6sHO6ov7UscvHamX-k82WpMo67bLCUlRNR2cTUWueLAqhyphenhyphen-XUrID4yQRGaNSAXdYItiwZD9ZyEUryt7dUkN_FsAIl4hSz4fcmdxf1Ql7jHaY/s640/DSC_0058.JPG" width="428" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhgu0fM3LqrZa32ITEEdmayDN8KZxiiMdsN8Y4eKjTfeliagflu_Pnk0VF5eBbg-IIA6QYGKLaUugWrcmkmCUFz_jJV1c8QUR0vS8qq4IQVNhG2qTZJ8G-Z6g5x6Fk9RtkNXISJgPAXZBw/s1600/DSC_0064.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhgu0fM3LqrZa32ITEEdmayDN8KZxiiMdsN8Y4eKjTfeliagflu_Pnk0VF5eBbg-IIA6QYGKLaUugWrcmkmCUFz_jJV1c8QUR0vS8qq4IQVNhG2qTZJ8G-Z6g5x6Fk9RtkNXISJgPAXZBw/s640/DSC_0064.JPG" width="428" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhD8sXR8syNUo_padZyocSlzJzgaXX1V9sZ-DT7YOg0D_Wi0MuM-ZCDXbiAEfPcA7x0FxBGfr6Pes3huNX6X8N4nknBN9pv0Y7KJJgucLGkPLv388w_0UE5U7gx9Dv-BDncVseF8tFAV5I/s1600/DSC_0071.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhD8sXR8syNUo_padZyocSlzJzgaXX1V9sZ-DT7YOg0D_Wi0MuM-ZCDXbiAEfPcA7x0FxBGfr6Pes3huNX6X8N4nknBN9pv0Y7KJJgucLGkPLv388w_0UE5U7gx9Dv-BDncVseF8tFAV5I/s640/DSC_0071.JPG" width="428" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
Domowi i ze smakiemhttp://www.blogger.com/profile/01534346469299384885noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-8334212020277004226.post-29286441499240041242015-05-27T22:26:00.002+02:002015-05-27T22:26:33.836+02:00Zupa - krem z zielonych szparagów<div style="text-align: center;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhRXgXHBd69x-sDjNvWV7HvKKcCI2rGwwEhH0XCyUHR8nBwUEOseikEzvgd-8crAaiqp7T79r7Ni7qSqdrSmCA6V1qRdlxytoPn3ML3-HnrFxjLq8RUGjgGV_WdtAeLF3QKwZ9QZNZ58Mg/s1600/DSC_0026.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhRXgXHBd69x-sDjNvWV7HvKKcCI2rGwwEhH0XCyUHR8nBwUEOseikEzvgd-8crAaiqp7T79r7Ni7qSqdrSmCA6V1qRdlxytoPn3ML3-HnrFxjLq8RUGjgGV_WdtAeLF3QKwZ9QZNZ58Mg/s640/DSC_0026.JPG" width="428" /></a></div>
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Lekka zupa o kremowej konsystencji...</div>
<div style="text-align: center;">
Zapewne zachwyci każdego, kto lubi szparagi!</div>
<div style="text-align: center;">
Kremową zupę ze szparagów doceniam za cudowny smak i aromat...<br />
<a name='more'></a></div>
<div style="text-align: center;">
Ale także bardzo lubię jej kolor...</div>
<div style="text-align: center;">
Co wyróżnia mój przepis od pozostałych przepisów na krem ze szparagów?</div>
<div style="text-align: center;">
Przede wszystkim dopełnienie smaku odrobiną oliwy, czosnku, oraz oregano...</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXenU-NeqaKsXN4KkAAO2HGtmK6Rm47JvgfYTlghwrYqOPROwrsuFPddIufhrfH1NUKnerwbEcQ4d-3QasE3XNEtN1Wntbi1TtuiVQluErZBnvR_lfwkK8xBA8EuVbL4KoCToELzoEZ3g/s1600/DSC_0010.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXenU-NeqaKsXN4KkAAO2HGtmK6Rm47JvgfYTlghwrYqOPROwrsuFPddIufhrfH1NUKnerwbEcQ4d-3QasE3XNEtN1Wntbi1TtuiVQluErZBnvR_lfwkK8xBA8EuVbL4KoCToELzoEZ3g/s640/DSC_0010.JPG" width="428" /></a></div>
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<h3>
Składniki:</h3>
</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
szparagi ( 2 wiązki )</div>
<div style="text-align: center;">
bulion warzywny lub drobiowy</div>
<div style="text-align: center;">
2 ząbki czosnku</div>
<div style="text-align: center;">
50 ml oliwy</div>
<div style="text-align: center;">
świeże listki oregano </div>
<div style="text-align: center;">
sól, pieprz</div>
<div style="text-align: center;">
2 łyżki masła</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<h3>
Przygotowanie:</h3>
</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Szparagi dokładnie myjemy i odcinamy ich twarde końcówki.<br />
W rondlu roztapiamy masło.<br />
Szparagi obieramy, następnie kroimy na mniejsze kawałki - około 2 cm każdy.<br />
Na rozgrzane masło wrzucamy pokrojone szparagi i podsmażamy je przez około 5-6 minut.<br />
Następnie zawartość rondla podlewamy odrobiną bulionu.<br />
Ważne, aby bulion był mało "intensywny"...<br />
Najlepiej jeśli, użyjemy bulionu warzywnego lub drobiowego.<br />
Dzięki temu, nie zabijemy delikatnego smaku szparagów.<br />
Szparagi gotujemy w bulionie do miękkości - przez około 10 minut.<br />
Następnie całość rozdrabniamy na gładką masę za pomocą blendera.<br />
Jeśli krem jest zbyt gęsty, możemy podlać go odrobiną bulionu.<br />
Całość doprawiamy solą i pieprzem. <br />
<br />
Ząbki czosnku drobno szatkujemy, następnie wrzucamy je na rozgrzaną patelnię.<br />
Zawartość patelni intensywnie mieszamy przez kilkanaście sekund, uważając aby nie przypalić czosnku.<br />
Powinien on, uwolnić swój aromat i zmniejszyć intensywność smaku.<br />
<br />
Kilka listków oregano drobno szatkujemy, mieszamy z czosnkiem i odrobiną oliwy.<br />
<br />
Każdą porcję kremu podajemy z łyżeczką czosnkowo - ziołowej oliwy.</div>
<div style="text-align: center;">
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjsVOV3GsSswFZ3XDEB-_PipjZmJ0VbwoJYqRZ9W9UKub84XoWGuymeF7JyKmHDItn1tC5a1o4emPzBsZ16iI86FvFspmdTw3pvi80JC5YwozwhYoBycx7xPgN1Nx2nfeurf1uZY3cIo6k/s1600/DSC_0030.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjsVOV3GsSswFZ3XDEB-_PipjZmJ0VbwoJYqRZ9W9UKub84XoWGuymeF7JyKmHDItn1tC5a1o4emPzBsZ16iI86FvFspmdTw3pvi80JC5YwozwhYoBycx7xPgN1Nx2nfeurf1uZY3cIo6k/s640/DSC_0030.JPG" width="428" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEicM9cmzyiFUdiuNpFod6EBOPshe_lvF6ri45MJ0CVcuDlSViRP18BdkcJWA9cpZ2mAzcIbwDhNDbqXn4-jB2dcoo5dZJP8uTTpqQt695ql2BSdVSwLXpSQBqlL4Nl0YIOgF4rFItdIjmg/s1600/DSC_0039.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEicM9cmzyiFUdiuNpFod6EBOPshe_lvF6ri45MJ0CVcuDlSViRP18BdkcJWA9cpZ2mAzcIbwDhNDbqXn4-jB2dcoo5dZJP8uTTpqQt695ql2BSdVSwLXpSQBqlL4Nl0YIOgF4rFItdIjmg/s640/DSC_0039.JPG" width="428" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgVklBXgWVEsNgqVwVoQqvmI3x47NHf-vFMJaYxo01-0NSbXrESi8MgYM8-fzU7pTmM1Np0Nt8KPW7scI-Fip2Rf0Pysfg1x7ssI1U-sDCl8c0g5nq3mvgwMcCPuQCKNBQ658f2sC98o30/s1600/DSC_0027.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgVklBXgWVEsNgqVwVoQqvmI3x47NHf-vFMJaYxo01-0NSbXrESi8MgYM8-fzU7pTmM1Np0Nt8KPW7scI-Fip2Rf0Pysfg1x7ssI1U-sDCl8c0g5nq3mvgwMcCPuQCKNBQ658f2sC98o30/s640/DSC_0027.JPG" width="428" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhoRRtBeMc4zGYbHhKLupfkDiPxkLz6iW0MVq3SUitzF2YCeQmGOoNhS583c5dSaOEob3UsRqZTolVZu3Id3ofMy3bYpi-RfGdKNfrDlVGQkFpz0qPTvUDVVlJ1GPe7ukWyCHi424Wq87w/s1600/DSC_0011.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhoRRtBeMc4zGYbHhKLupfkDiPxkLz6iW0MVq3SUitzF2YCeQmGOoNhS583c5dSaOEob3UsRqZTolVZu3Id3ofMy3bYpi-RfGdKNfrDlVGQkFpz0qPTvUDVVlJ1GPe7ukWyCHi424Wq87w/s640/DSC_0011.JPG" width="428" /></a></div>
<br /></div>
Domowi i ze smakiemhttp://www.blogger.com/profile/01534346469299384885noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-8334212020277004226.post-20394964840724537972015-05-22T23:02:00.000+02:002015-05-22T23:02:27.206+02:00Omlet francuski ze szparagami<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjM8LWvMjDAofnwLrkjraUqb1W4_kg2y75kAz9TQ8Q4RW2vjlo2XQO8WhDnqrKO33mNkSWk4EUOvhFXJcOG5Qnm6OtS75ZGs36cJvxPyZ0OHIDDZ-EWZSuibnXEHLUVTwEo6JkRKcJrZuw/s1600/DSC_0048.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="428" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjM8LWvMjDAofnwLrkjraUqb1W4_kg2y75kAz9TQ8Q4RW2vjlo2XQO8WhDnqrKO33mNkSWk4EUOvhFXJcOG5Qnm6OtS75ZGs36cJvxPyZ0OHIDDZ-EWZSuibnXEHLUVTwEo6JkRKcJrZuw/s640/DSC_0048.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Kolejna propozycja na pyszne śniadanie!<br />
Śmiało mogę powiedzieć, że było to baaardzo późne śniadanie ;)<br />
Ale właśnie w wolne dni, mogę zaszaleć i przygotować coś specjalnego...<br />
<a name='more'></a><br />
Ostatnio wspomniałam, że jest wiele powodów za które kocham miesiąc Maj...<br />
Szparagi to kolejny powód :)<br />
Dlatego korzystam z tych dobrodziejstw i zajadam ile się da!<br />
Was także zachęcam do przygotowania takiego śniadania...</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjBJY49K5hpLlmMwV8QCmKCRWEGiMQMeXkYLlduqEhZQ_EFIR-0EPMLxIrZtODDdB1fPhHuyHCmcbR-FbJfJey5H6dnH6dXejphkNiW7XBFGrXqIHFQ76rzjqfW_QVUDXqsSR0pSWJPIs4/s1600/DSC_0024.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="428" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjBJY49K5hpLlmMwV8QCmKCRWEGiMQMeXkYLlduqEhZQ_EFIR-0EPMLxIrZtODDdB1fPhHuyHCmcbR-FbJfJey5H6dnH6dXejphkNiW7XBFGrXqIHFQ76rzjqfW_QVUDXqsSR0pSWJPIs4/s640/DSC_0024.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<h3>
</h3>
<h3>
Składniki:</h3>
<br />
<br />
3 jajka<br />
2-3 łyżki mleka<br />
sól, pieprz<br />
2 łyżeczki masła<br />
<br />
szparagi 5-6 sztuk<br />
1 mały ząbek czosnku <br />
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<h3>
Przygotowanie: </h3>
<h3>
<br /></h3>
<br />
O szparagach kilka słów napisałam już w zeszłym roku.<br />
Zachęcam do przeczytania tych kilku bardzo cennych rad,<br />
a także do zapoznania się z bardzo smacznym przepisem na <a href="http://domowozesmakiem.blogspot.com/2014/05/szparagi-zapiekane-z-wedzonym-boczkiem.html" target="_blank">szparagi zapiekane w piekarniku.</a> <br />
<br />
<br />
Szparagi bardzo cienko obieramy, uważając aby ich nie połamać,<br />
następnie odcinamy zdrewniałe końcówki.<br />
W wąskim, wysokim garnku zagotowujemy wodę.<br />
Szparagi, związujemy sznurkiem w słupek i wkładamy na stojąco do garnka z gotującą się wodą.<br />
Główki szparagów powinny znajdować cię nad powierzchnią wody,<br />
gdyż są one najbardziej delikatną częścią.<br />
Szparagi gotujemy w zależności od ich grubości ( od 6 do 10 minut ).<br />
Starajmy się wybierać i gotować szparagi o zbliżonej grubości.<br />
<br />
Gotowe szparagi wyjmujemy z garnka i hartujemy je pod zimną wodą.<br />
Dzięki temu nie zmienią swego pięknego, zielonego koloru...<br />
<br />
Na patelni roztapiamy masło, dodajemy przeciśnięty przez praskę mały ząbek czosnku.<br />
Niewielka ilość czosnku delikatnie podkreśli smak całego dania. <br />
Szparagi układamy na rozgrzanej patelni, doprawiamy do smaku solą i pieprzem.<br />
Lekko zarumienione szparagi zdejmujemy z patelni i odkładamy na bok.<br />
<br />
Żółtka jajek oddzielamy od białek.<br />
Żółtka delikatnie ucieramy, natomiast białka ubijamy na sztywną pianę.<br />
Do ubitych białek dodajemy utarte żółtka, całość doprawiamy solą i pieprzem.<br />
Do masy jajecznej dodajemy odrobinę mleka, całość dokładnie mieszamy.<br />
<br />
Na rozgrzaną patelnię, na której podsmażaliśmy szparagi, wlewamy masę jajeczną.<br />
Całość smażymy kilkanaście sekund bez mieszania,<br />
następnie ściętą masę jajeczną delikatnie przesuwamy za pomocą łopatki.<br />
Na puszysty omlet wrzucamy pokrojone kawałki szparagów, całość składamy na pół.<br />
Gotowy omlet delikatnie zsuwamy z patelni na talerz.<br />
<br />
Więcej informacji jak przygotować pyszny i puszysty omlet znajdziecie <a href="http://domowozesmakiem.blogspot.com/2015/01/omlet-francuski-z-dodatkami.html#uds-search-results" target="_blank">tutaj.</a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhwXi9OYiBjrWPGrNbtDrPi-qcLzZMvT1OPx79uHB9BXnAM8_tVoMoWsjQXtxEHLl3dL98djqX6acz29XwgKdlJ_EkFkJl-ruiiceUPS9Q7lTseO5voEb3FrX8VkoUllUqmIpNAdWS5XXQ/s1600/DSC_0009.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhwXi9OYiBjrWPGrNbtDrPi-qcLzZMvT1OPx79uHB9BXnAM8_tVoMoWsjQXtxEHLl3dL98djqX6acz29XwgKdlJ_EkFkJl-ruiiceUPS9Q7lTseO5voEb3FrX8VkoUllUqmIpNAdWS5XXQ/s640/DSC_0009.JPG" width="428" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgIxyWyUZQ4ILTxIAHK9qiKIHrdN94aGzMlJzNNPKlr6b2pLijfbipEOHEdUGkA4xIOKEcL6lsrlLtsTpkeud3M_aGbmvrntyIcvYIR2HERpUzWbvVNb8YnVXIeiVzsoOe2V8xr-QPzIgI/s1600/DSC_0030.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgIxyWyUZQ4ILTxIAHK9qiKIHrdN94aGzMlJzNNPKlr6b2pLijfbipEOHEdUGkA4xIOKEcL6lsrlLtsTpkeud3M_aGbmvrntyIcvYIR2HERpUzWbvVNb8YnVXIeiVzsoOe2V8xr-QPzIgI/s640/DSC_0030.JPG" width="428" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgqMnwtCtN6AnOmOQkKZyuFTgLKddLsQAOzxjyahRW1el4EHAv97S-T5PNT_08hYGGH3cLl2UPZvCL-kHyDRXlmzaejJpM4HDRpwYn2yTz93JPYitiLOF1xhhskaoL7GpHlzlCS8WA04SM/s1600/DSC_0028.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgqMnwtCtN6AnOmOQkKZyuFTgLKddLsQAOzxjyahRW1el4EHAv97S-T5PNT_08hYGGH3cLl2UPZvCL-kHyDRXlmzaejJpM4HDRpwYn2yTz93JPYitiLOF1xhhskaoL7GpHlzlCS8WA04SM/s640/DSC_0028.JPG" width="428" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhgEL3nTudcrMZGi3zaUi-dX_neBGEO9bwU-PpnNFj5fwGCqpNuShk2mdKng3az7oy_yRi4CYM05zGBXg2fbCcWvTk9pPeLyKh1mLAevq-idK6XAQ3Egnf-uPgyCn3hIGPqhE_IjB_dqhI/s1600/DSC_0033.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhgEL3nTudcrMZGi3zaUi-dX_neBGEO9bwU-PpnNFj5fwGCqpNuShk2mdKng3az7oy_yRi4CYM05zGBXg2fbCcWvTk9pPeLyKh1mLAevq-idK6XAQ3Egnf-uPgyCn3hIGPqhE_IjB_dqhI/s640/DSC_0033.JPG" width="428" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgfCQC9SjoiwK8kXTBKDQB5Kd-ORIk7_V-gVK_5TLG4md3aAciP5iRRJexkWfoG5_iWCXlqcmwMMgotok1XYrgIEqqgwbp9bzUDgNGiwI-_rMI-4_1ZZmrC1KerBW_cd1Z_rfN000_nHeo/s1600/DSC_0037.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgfCQC9SjoiwK8kXTBKDQB5Kd-ORIk7_V-gVK_5TLG4md3aAciP5iRRJexkWfoG5_iWCXlqcmwMMgotok1XYrgIEqqgwbp9bzUDgNGiwI-_rMI-4_1ZZmrC1KerBW_cd1Z_rfN000_nHeo/s640/DSC_0037.JPG" width="428" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh6MqB8QmjPfrp8pSTHEMbCHiMMJGNRZdASDoFNAL2s7_zjt788HraRRswIbSYYU3Y44AFEEk4euVcApxQAUAStAuil5zq4sh_X1I83vRYBvEiH4TVPV37q0nulyqZSOZkf3db8QDbueng/s1600/DSC_0036.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh6MqB8QmjPfrp8pSTHEMbCHiMMJGNRZdASDoFNAL2s7_zjt788HraRRswIbSYYU3Y44AFEEk4euVcApxQAUAStAuil5zq4sh_X1I83vRYBvEiH4TVPV37q0nulyqZSOZkf3db8QDbueng/s640/DSC_0036.JPG" width="428" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
Domowi i ze smakiemhttp://www.blogger.com/profile/01534346469299384885noreply@blogger.com16tag:blogger.com,1999:blog-8334212020277004226.post-32368767156549137812015-05-16T20:40:00.000+02:002015-05-16T20:40:09.434+02:00Chłodnik z botwinki<div style="text-align: center;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_7UEvRwlPpl3G22xwj8lH9ktEAXjZ3nAJEx_NJTCXx08AB8Q_MB0EWUDHS6HncopkOF2JKY13LjYKmP4Lpm1LA8m6cyyx4xxEmACsyPWjQQGzD9l7ayzLx9S7QPzjy3l5XvrrC7w4GmQ/s1600/DSC_0158.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_7UEvRwlPpl3G22xwj8lH9ktEAXjZ3nAJEx_NJTCXx08AB8Q_MB0EWUDHS6HncopkOF2JKY13LjYKmP4Lpm1LA8m6cyyx4xxEmACsyPWjQQGzD9l7ayzLx9S7QPzjy3l5XvrrC7w4GmQ/s640/DSC_0158.JPG" width="428" /></a></div>
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Kocham miesiąc Maj - i jest ku temu wiele powodów...</div>
<div style="text-align: center;">
Botwinka jest jednym z nich :)</div>
<div style="text-align: center;">
Mogę śmiało stwierdzić, że przez cały rok nie mogę się doczekać kolejnego sezonu na botwinkę :)</div>
<div style="text-align: center;">
Uśmiecham się sama do siebie na widok pojawiających się nowalijek na targowych straganach...</div>
<div style="text-align: center;">
Natomiast botwinka powoduje u mnie ślinotok :)</div>
<div style="text-align: center;">
Oczywiście poza tradycyjną zupą z botwinki ostatnio zasmakowałam w chłodniku...</div>
<div style="text-align: center;">
Tak więc dziś podaję przepis na wyśmienity chłodnik z botwinki.<br />
<a name='more'></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgiEyPkuCxJ8jReLmxi_GEYjqrqK2PRnnDDAEDy1r0uzNK2ZdlEHS7_lFnelRjXJHLnPo_nmMFFGoeiF8TzcFwNLQ25hLixZDb1qEkJVSZlI4MHcj-Y1CGqkzV-Xn24B0JwUTUbheFVews/s1600/DSC_0135.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgiEyPkuCxJ8jReLmxi_GEYjqrqK2PRnnDDAEDy1r0uzNK2ZdlEHS7_lFnelRjXJHLnPo_nmMFFGoeiF8TzcFwNLQ25hLixZDb1qEkJVSZlI4MHcj-Y1CGqkzV-Xn24B0JwUTUbheFVews/s640/DSC_0135.JPG" width="428" /></a></div>
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<h3>
Składniki:</h3>
</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
2 pęczki botwiny</div>
<div style="text-align: center;">
1 pęczek koperku </div>
<div style="text-align: center;">
1 l maślanki lub kefiru<br />
50 ml zakwasu z buraków </div>
<div style="text-align: center;">
100 g masła<br />
sól morska<br />
kolorowy pieprz<br />
domowa przyprawa typu vegeta<br />
</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<h3>
Przygotowanie:</h3>
</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Botwinkę dokładnie myjemy, następnie całość kroimy w drobną kostkę.<br />
Na patelni roztapiamy masło, dodajemy pokrojoną botwinę.<br />
Całość doprawiamy solą, kolorowym pieprzem, oraz domową przyprawą do zup. <br />
Zawartość patelni delikatnie podsmażamy, następnie podlewamy odrobiną wody.<br />
Botwinę dusimy pod przykryciem, na małym ogniu przez około 10-15 minut.<br />
Do wystudzonego wywaru wlewamy maślankę oraz odrobinę zakwasu z buraków.<br />
Zakwas buraczany doskonale podkreśli kolor naszego chłodnika, a także podkreśli jego smak...<br />
Koperek drobno siekamy i dodajemy go do reszty składników.<br />
Całość wkładamy do lodówki na około 2 godziny.<br />
Zimny chłodnik podajemy udekorowany odrobiną koperku, oraz młodymi liśćmi botwiny. <br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhC6KWaU7Wy26Fg9V_VFc2ifFnyfUJOjAvklTwkx8B90DG8nYFxZUAQgAQV99RbLXPcRFSu-FitwEMAHR4pwA9soHrL0KRJCjD0E_pYugsqJBr1NAyV0IfNtQWTf6QGtgKnq_dNB9lXyN0/s1600/DSC_0110.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhC6KWaU7Wy26Fg9V_VFc2ifFnyfUJOjAvklTwkx8B90DG8nYFxZUAQgAQV99RbLXPcRFSu-FitwEMAHR4pwA9soHrL0KRJCjD0E_pYugsqJBr1NAyV0IfNtQWTf6QGtgKnq_dNB9lXyN0/s640/DSC_0110.JPG" width="428" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjoQJROo05Z3pqlHqP1selfyAa5KY6dOnnYtV_71jFJPl6qDbGxrfBKsoYvMJyCyj6MAMBixOxjiBIqgW36q6r7z6cqoupcvSTHphGhyLF7zZw9RsBxYMpr97Q3S0w7KVxLyMo7A1zHaZo/s1600/DSC_0116.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjoQJROo05Z3pqlHqP1selfyAa5KY6dOnnYtV_71jFJPl6qDbGxrfBKsoYvMJyCyj6MAMBixOxjiBIqgW36q6r7z6cqoupcvSTHphGhyLF7zZw9RsBxYMpr97Q3S0w7KVxLyMo7A1zHaZo/s640/DSC_0116.JPG" width="428" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjcDB179l5lY2c8qBBxLck78NnWf_B602HwbZv_giHn9yR-pMsFiO__nNT2dxYoeZ1ILCKN5Vmm8Hwj1WoES0r_S_sHZ8XD2Y-UoUGWQa4K9FwQIswtaGm0qRWWJyX5pDeCm43ispFCcWg/s1600/DSC_0122.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjcDB179l5lY2c8qBBxLck78NnWf_B602HwbZv_giHn9yR-pMsFiO__nNT2dxYoeZ1ILCKN5Vmm8Hwj1WoES0r_S_sHZ8XD2Y-UoUGWQa4K9FwQIswtaGm0qRWWJyX5pDeCm43ispFCcWg/s640/DSC_0122.JPG" width="428" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEirxA-hM1pouyJHh7P7s8PCxeUfNKEwYhaaEyHSJ5riq4ErPXB0LL2wWhJPJjUupMienKKnGwBfqxhBRQDmO2BhYPAmRB0o84HjUYl_H7FmoBKaUZ02ejhk3WaQi1IRE5byJZk7_v4Uyvs/s1600/DSC_0141.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEirxA-hM1pouyJHh7P7s8PCxeUfNKEwYhaaEyHSJ5riq4ErPXB0LL2wWhJPJjUupMienKKnGwBfqxhBRQDmO2BhYPAmRB0o84HjUYl_H7FmoBKaUZ02ejhk3WaQi1IRE5byJZk7_v4Uyvs/s640/DSC_0141.JPG" width="428" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgAjjwkiCTGzsIPQT0R5mefluafVsVKFuZuVb_RKhwXvuQeKlRN_56CVWnpaEE_9KzvJRvjZ4jHLUpSs7KlR7o99_hkSwSu5AQUrm05HGc-8S7D5EjGnmdyKmyGmtOxBD1JomRvTVxhCvk/s1600/DSC_0155.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgAjjwkiCTGzsIPQT0R5mefluafVsVKFuZuVb_RKhwXvuQeKlRN_56CVWnpaEE_9KzvJRvjZ4jHLUpSs7KlR7o99_hkSwSu5AQUrm05HGc-8S7D5EjGnmdyKmyGmtOxBD1JomRvTVxhCvk/s640/DSC_0155.JPG" width="428" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiHk2RC2ee1xAHDL7DgSPsoVFkDdfJ8qJj4ImlQEThUQGBYei5e9d9ljfr8X7ZPBWQmmBooRgxyfwiOccTieOjKj3G3zXscvRHE4311Dy18Z8LRRjqjjJ3cnbRlQPdWQJ4Voi_j7vrvMHI/s1600/DSC_0153.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiHk2RC2ee1xAHDL7DgSPsoVFkDdfJ8qJj4ImlQEThUQGBYei5e9d9ljfr8X7ZPBWQmmBooRgxyfwiOccTieOjKj3G3zXscvRHE4311Dy18Z8LRRjqjjJ3cnbRlQPdWQJ4Voi_j7vrvMHI/s640/DSC_0153.JPG" width="428" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjtCuhAs1jwPO43TFfJZfNWAAO7ztjuD3qBKKhtlb2xGsrfOMn4kOhNqeXs6M610qyB5an_O8Qvp7_y3F5vrkVFCE1r0Ecwl09F22tlnG1FVUxz_W96Q01jpAJheFiTU5PQwP7q1xMBZYg/s1600/DSC_0160.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjtCuhAs1jwPO43TFfJZfNWAAO7ztjuD3qBKKhtlb2xGsrfOMn4kOhNqeXs6M610qyB5an_O8Qvp7_y3F5vrkVFCE1r0Ecwl09F22tlnG1FVUxz_W96Q01jpAJheFiTU5PQwP7q1xMBZYg/s640/DSC_0160.JPG" width="428" /></a></div>
<br /></div>
Domowi i ze smakiemhttp://www.blogger.com/profile/01534346469299384885noreply@blogger.com13tag:blogger.com,1999:blog-8334212020277004226.post-41061736351710913412015-04-27T22:59:00.000+02:002015-04-28T09:17:46.961+02:00"Nowoczesne techniki podawania potraw i aranżacji talerza" - czyli co się działo podczas warsztatów kulinarnych dla blogerów w Centrum Kulinarnym w Chorzowie<div style="text-align: center;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgw7D8pV3F_pUC97yVQ58PYAovjjLD1UxNrhnJT-9x2_QmojYxTMOEYJHmxkQLNlx6OHSMzuzcWDk4AEVxs2ub9AM6M-XSeEXYXov6ioRCd5FQni2oEaDW1vqdGfkATRzEkBxDDFhHJyh8/s1600/dsc_0650.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgw7D8pV3F_pUC97yVQ58PYAovjjLD1UxNrhnJT-9x2_QmojYxTMOEYJHmxkQLNlx6OHSMzuzcWDk4AEVxs2ub9AM6M-XSeEXYXov6ioRCd5FQni2oEaDW1vqdGfkATRzEkBxDDFhHJyh8/s1600/dsc_0650.jpg" height="424" width="640" /></a></div>
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Kochani, jest mi niezmiernie miło zaprosić Was na relację z warsztatów kulinarnych,<br />
w których miałam okazję uczestniczyć w zeszłym tygodniu...</div>
<div style="text-align: center;">
Jakaż była moja radość, kiedy o owych warsztatach poinformowała mnie Ania<br />
ze <a href="http://slodki-kompromis.blogspot.com/" target="_blank">"Słodkiego Kompromisu"</a> - było oczywiste, że skorzystam z zaproszenia!</div>
<div style="text-align: center;">
Mimo, że temat szkolenia mało nawiązywał do tematyki mojego bloga, uznałam że warto zrobić sobie małą wycieczkę w celu poszerzenia swojej wiedzy w tematach kulinarnych.<br />
<br />
<a name='more'></a></div>
<div style="text-align: center;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJlMhMoGg7zFf7eUIXREMrVGNDnegPutgjRbg9swk_lw0gVocpBsLhsXHdiw-Nr0fp85by5smA9E63NWRhU0j_CcLM8dBrIdvEvwHjOPnhvjNxo29D4pQwsVi5W4Sdk1Th8-M0n5UBlvw/s1600/dsc_0643.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJlMhMoGg7zFf7eUIXREMrVGNDnegPutgjRbg9swk_lw0gVocpBsLhsXHdiw-Nr0fp85by5smA9E63NWRhU0j_CcLM8dBrIdvEvwHjOPnhvjNxo29D4pQwsVi5W4Sdk1Th8-M0n5UBlvw/s1600/dsc_0643.jpg" height="424" width="640" /></a></div>
</div>
<div style="text-align: center;">
<br />
Sobota 6:00 budzik - pobudka! </div>
<div style="text-align: center;">
W drodze na autobus szybkie śniadanie - teraz spokojnie godzina snu ;)</div>
<div style="text-align: center;">
Wbrew moim obawom na miejsce dotarłam bez problemów.</div>
<div style="text-align: center;">
<a href="http://www.centrumkulinarne.com.pl/" target="_blank">Centrum Kulinarne</a> w Chorzowie bardzo pozytywnie mnie zaskoczyło.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Już na samym początku Centrum zachęca do zwiedzenia,<br />
a zapełnione półki sklepu pozwalają na chwilowe zatracenie się we wnętrzach.</div>
<div style="text-align: center;">
Następne kroki kieruję w kierunku kuchni - nie byle jakiej kuchni...</div>
<div style="text-align: center;">
<br />
Tomasz Nowak, Piotr Jaworski, oraz Dawid Domin - to właśnie Oni przedstawili nam tajniki nowoczesnych technik podawania potraw i aranżacji talerza.<br />
<br />
Muszę przyznać, że w gronie tak zacnych kucharzy i blogerek czułam się nieco onieśmielona,<br />
ale jestem bardzo zadowolona, że mogłam uczestniczyć w tych warsztatach. <br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj2VwxfhF04EaQkY09g9ZJf7R6DJYtz3wRJrmaFqtzfwYvvNb8mpTYcEPO_ZOakLCyzpp3AGePCDHSv6EIyQm-QJc82J-7koDKGiz29eioep7gLorUf0baS74Sd3EiAM_GhhI_KQmt_VQ8/s1600/dsc_0674.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj2VwxfhF04EaQkY09g9ZJf7R6DJYtz3wRJrmaFqtzfwYvvNb8mpTYcEPO_ZOakLCyzpp3AGePCDHSv6EIyQm-QJc82J-7koDKGiz29eioep7gLorUf0baS74Sd3EiAM_GhhI_KQmt_VQ8/s1600/dsc_0674.jpg" height="424" width="640" /></a></div>
</div>
<div style="text-align: center;">
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhRoDOqpD3iCBkB4hSK0gJm1k1xL4oxejCmHgQtTg_3mLIKTnq4k4xPZz8SxfTxDLwpzyC5GW2-tM_asS2YgQmj3UGZ-rJHqsNFI7tRQbWbPypSYBxgRBWg-Hqc88YBqDWX7AtvDfPl7VA/s1600/dsc_0905.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhRoDOqpD3iCBkB4hSK0gJm1k1xL4oxejCmHgQtTg_3mLIKTnq4k4xPZz8SxfTxDLwpzyC5GW2-tM_asS2YgQmj3UGZ-rJHqsNFI7tRQbWbPypSYBxgRBWg-Hqc88YBqDWX7AtvDfPl7VA/s1600/dsc_0905.jpg" height="424" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgFoWe9zY4-WJ-YsTCgkB9uui5oIuyADy0go1BktzbUT5plmPS756yEO3IjPTXxWHFm9PkkoLEusNVedaJiC0vEIwsXVvFcECVQHjOKja5I6_Pkdxfu-g0UN8mVGlKdhnTkQIYD5kd7CqE/s1600/dsc_0692.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgFoWe9zY4-WJ-YsTCgkB9uui5oIuyADy0go1BktzbUT5plmPS756yEO3IjPTXxWHFm9PkkoLEusNVedaJiC0vEIwsXVvFcECVQHjOKja5I6_Pkdxfu-g0UN8mVGlKdhnTkQIYD5kd7CqE/s1600/dsc_0692.jpg" height="424" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjeQOZ5BaU8EEC2XKgcb9JVwJl6o3OBfYeELMHoT9a6ycJjZzvoVaf0r1A-ejN5xQ9xpnrrhgyCAmYKnkorZRZrKrpVDYT9nnOvCIp3fMSH3bDliAlmelEaNxAuwbmNVPRx2GRJrnlwWG4/s1600/dsc_0726.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjeQOZ5BaU8EEC2XKgcb9JVwJl6o3OBfYeELMHoT9a6ycJjZzvoVaf0r1A-ejN5xQ9xpnrrhgyCAmYKnkorZRZrKrpVDYT9nnOvCIp3fMSH3bDliAlmelEaNxAuwbmNVPRx2GRJrnlwWG4/s1600/dsc_0726.jpg" height="424" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhG6RqJ6fwsqwH7tLRM0QMw6Q_mMNYMIUYWPwjpH2t7XZV1i2-yZqD5doTiNhtspt-zAXDOzZGWyIKn6RfV4DsV6yLOLjit9ki6PX1JAtbEtINdQS5Z7lMr9lLJls8tAHFml0H6DYPUkzA/s1600/dsc_0770.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhG6RqJ6fwsqwH7tLRM0QMw6Q_mMNYMIUYWPwjpH2t7XZV1i2-yZqD5doTiNhtspt-zAXDOzZGWyIKn6RfV4DsV6yLOLjit9ki6PX1JAtbEtINdQS5Z7lMr9lLJls8tAHFml0H6DYPUkzA/s1600/dsc_0770.jpg" height="424" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
Menu, które zostało przygotowane "oczarowało" mnie z samej nazwy...<br />
A co dopiero mówić o efektach końcowych naszego gotowania!<br />
Wszystko wyglądało bajecznie, a podjadaniu nie było końca :)<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
Oto dania które powstały podczas naszych kulinarnych zmagań: <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjS8fEtDysDQJTJFsK3YWvJgxAKqqKA4Q8DScbDv2m6X5HlqxyCtmZ6D13DCyr417aJyiYYBPmR3tMBCph20i-a_firMm8lWHgEsblZnCi1CGbr8_VpxYbWsNFvMIyYvOGf7_zbYbxb82k/s1600/dsc_1021.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjS8fEtDysDQJTJFsK3YWvJgxAKqqKA4Q8DScbDv2m6X5HlqxyCtmZ6D13DCyr417aJyiYYBPmR3tMBCph20i-a_firMm8lWHgEsblZnCi1CGbr8_VpxYbWsNFvMIyYvOGf7_zbYbxb82k/s1600/dsc_1021.jpg" height="424" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
Tatar z krewetek podany w rożkach waflowych z sorbetem cytrynowym <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjEwo1saA_FnUCd15dHJsF1bK9uOOPCHNW_8W3IXvpEg7xkagIYjJN3ULBQlCA0Mmm9D1lDdDxQ0Me5Gg0gDdqwUpY-8RgTokpVv2Q_u4LrW1hiRse5nbxfU_qGp__YlLmJGpI3LwJtp7Q/s1600/dsc_1037.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjEwo1saA_FnUCd15dHJsF1bK9uOOPCHNW_8W3IXvpEg7xkagIYjJN3ULBQlCA0Mmm9D1lDdDxQ0Me5Gg0gDdqwUpY-8RgTokpVv2Q_u4LrW1hiRse5nbxfU_qGp__YlLmJGpI3LwJtp7Q/s1600/dsc_1037.jpg" height="424" width="640" /></a></div>
<br />
Carpaccio z kompresowanego łososia<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjH2BGAXl25tRBTZ3XO1U05vNeiceXG2XvqVEn7smMfx6M8TrohxFHd7WpKGBFw1Wh27QQeWo1WL8NVWkA_55U4bfOlD6R8StBMs1pSGAqPNy63GPIWVNmHa8VZPQOetnBq7rQ5xJjXDRE/s1600/dsc_0789.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjH2BGAXl25tRBTZ3XO1U05vNeiceXG2XvqVEn7smMfx6M8TrohxFHd7WpKGBFw1Wh27QQeWo1WL8NVWkA_55U4bfOlD6R8StBMs1pSGAqPNy63GPIWVNmHa8VZPQOetnBq7rQ5xJjXDRE/s1600/dsc_0789.jpg" height="424" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
Ogródek z mini warzyw i młodych kwiatów na ziemi jadalnej okruszony wasabi<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYCTlnY0AT9D7tOFxWjDJffT-zHpFinvLBShlxc2sNN8ScSgP7TPSy6eavCtgDPO5Tz5t2vqD86BhlvQiAHFz0FxVtBUMvLA50cK9wuHr9lLBY402KAKDVrfhU_-r1_bOA4SAGOUQPg-E/s1600/dsc_0021.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYCTlnY0AT9D7tOFxWjDJffT-zHpFinvLBShlxc2sNN8ScSgP7TPSy6eavCtgDPO5Tz5t2vqD86BhlvQiAHFz0FxVtBUMvLA50cK9wuHr9lLBY402KAKDVrfhU_-r1_bOA4SAGOUQPg-E/s1600/dsc_0021.jpg" height="424" width="640" /></a></div>
</div>
<div style="text-align: center;">
<br />
Sałatka z rostbefem i jajkiem sous - vide z chrupiącymi sałatami i sosem musztardowo - miodowym<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1KdD4r_vKPFz4nNtB-e6ubrln6iWTAmIkydV-R-Gb86wJDQH0QsVFLD8oU_UYQAvRuDAWUDv_4Cxn2AAp2p1r743Vw62_gBWWtO7gENa6iCH2aNTAyh_1cXDitphcswJE5QQzacB4pzw/s1600/dsc_0270.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1KdD4r_vKPFz4nNtB-e6ubrln6iWTAmIkydV-R-Gb86wJDQH0QsVFLD8oU_UYQAvRuDAWUDv_4Cxn2AAp2p1r743Vw62_gBWWtO7gENa6iCH2aNTAyh_1cXDitphcswJE5QQzacB4pzw/s1600/dsc_0270.jpg" height="424" width="640" /></a></div>
</div>
<div style="text-align: center;">
<br />
Polędwiczka wieprzowa owinięta w grillowany por i mus borowikowy z praliną ziemniaczaną i świeżą botwinką<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgSo0KdyNIqJxa-y5YzHYiuZK02Jt8i3pmcPGojLbL26WMcPyflTxahdGSFwlz0cSgtTShqNpnL4Rm-kRcAh8uZwyIVzBvNA70lcQLF39D4YFyWcv6ImZIwmm1uNFTnMCjwQLdRsjKSFWw/s1600/dsc_0166.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgSo0KdyNIqJxa-y5YzHYiuZK02Jt8i3pmcPGojLbL26WMcPyflTxahdGSFwlz0cSgtTShqNpnL4Rm-kRcAh8uZwyIVzBvNA70lcQLF39D4YFyWcv6ImZIwmm1uNFTnMCjwQLdRsjKSFWw/s1600/dsc_0166.jpg" height="424" width="640" /></a></div>
</div>
<div style="text-align: center;">
<br />
Kotleciki buraczane z tagiatelle warzywnym<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhMMCkUFvFSBdyvmwB8fEpmecZgkZ97xQlqqxlZwNb_7a1BL8CjYjcrCae7wqezUQjGpU959El4hVPBYpuJTfGuoaNabFL0j4dsy-QTtLSOWtjfoa8F32gUY6802CeurzEWJmkueEkSZ5c/s1600/dsc_0207.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhMMCkUFvFSBdyvmwB8fEpmecZgkZ97xQlqqxlZwNb_7a1BL8CjYjcrCae7wqezUQjGpU959El4hVPBYpuJTfGuoaNabFL0j4dsy-QTtLSOWtjfoa8F32gUY6802CeurzEWJmkueEkSZ5c/s1600/dsc_0207.jpg" height="424" width="640" /></a></div>
</div>
<div style="text-align: center;">
<br />
Pierogi z selera z nadzieniem grzybowo - orzechowym i musem marchewkowym z chipsami z jabłka<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjFAdSkb53D09VuM8fpNusi0-whRxvXjvuq4uwhrh4uU5pdAwTegdzEYWJ1zXdtht31dwayUx3cgT3nU01aFCFVkDrUnF4CrKxHJ40emx1MZpIkPdcD3fIosq38Z83AYoMH8WyF76ChBcI/s1600/dsc_0006.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjFAdSkb53D09VuM8fpNusi0-whRxvXjvuq4uwhrh4uU5pdAwTegdzEYWJ1zXdtht31dwayUx3cgT3nU01aFCFVkDrUnF4CrKxHJ40emx1MZpIkPdcD3fIosq38Z83AYoMH8WyF76ChBcI/s1600/dsc_0006.jpg" height="424" width="640" /></a></div>
</div>
<div style="text-align: center;">
<br />
Kalmary na makaronie z sepią z pianką cytrynową i konfitowane mini cebulki <br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7gso9DHjGlwQiYjHfECWAFix4jOOW6y1EC-xju26ZHmUSPgaEn_b3BqVd1OxmPP3D0Z_qPggMe1lCmjbnDi7OSeP6aYDsUdMd-s4ljjChgr4-GCUFKSOs18o7EANtdsGA5OVaWO77MtU/s1600/dsc_0081.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7gso9DHjGlwQiYjHfECWAFix4jOOW6y1EC-xju26ZHmUSPgaEn_b3BqVd1OxmPP3D0Z_qPggMe1lCmjbnDi7OSeP6aYDsUdMd-s4ljjChgr4-GCUFKSOs18o7EANtdsGA5OVaWO77MtU/s1600/dsc_0081.jpg" height="424" width="640" /></a></div>
<br />
Antrykot wołowy z ziemniaczanym gratin, grillowane warzywa<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEioTyN8p-c5X83qtGm2Ztc7soGZRGwmifYA6cjAl_poGpeIG_0OxRtLyajk7SifOGBPWFIJVFv8vFvF9s1LVOm3wqmItGyDECxURtSpPJk3nRLSTHNioBIAFUuEy3orIxf5qiKGakEkDFI/s1600/dsc_0311.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEioTyN8p-c5X83qtGm2Ztc7soGZRGwmifYA6cjAl_poGpeIG_0OxRtLyajk7SifOGBPWFIJVFv8vFvF9s1LVOm3wqmItGyDECxURtSpPJk3nRLSTHNioBIAFUuEy3orIxf5qiKGakEkDFI/s1600/dsc_0311.jpg" height="424" width="640" /></a></div>
</div>
<div style="text-align: center;">
<br />
Czekoladowy biszkopt z syfonu z lodami chałwowymi<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZE8g3nZDyoNbZHgLALexBv4bjKOO_2pfq0PcH9_bMeKlRiVTtr0ehcREK2JgRw1r96E54T70ZIdiWqTjIcZenC4bkV0cnuZqG0lxpIJgPRDcDDkffEKDzZA8tQCnRi-LilZK9O3tmiuA/s1600/dsc_0239.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZE8g3nZDyoNbZHgLALexBv4bjKOO_2pfq0PcH9_bMeKlRiVTtr0ehcREK2JgRw1r96E54T70ZIdiWqTjIcZenC4bkV0cnuZqG0lxpIJgPRDcDDkffEKDzZA8tQCnRi-LilZK9O3tmiuA/s1600/dsc_0239.jpg" height="424" width="640" /></a></div>
</div>
<div style="text-align: center;">
<br />
Mus z mango - marakuja oblany glasach z watą cukrową<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiiFQo6d5Loe7EdmSyyU78UA_anH-mUyBBqObCdSIIk5B9Re_bvhB_aLiFU3wQh4Z-n5qQKZbo_y9kLGgl4G22vn80MZ__jM87IMR7ciOsopYS5ubao_FGDi24tCw0TeelYu1SehewmTVA/s1600/dsc_0132.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiiFQo6d5Loe7EdmSyyU78UA_anH-mUyBBqObCdSIIk5B9Re_bvhB_aLiFU3wQh4Z-n5qQKZbo_y9kLGgl4G22vn80MZ__jM87IMR7ciOsopYS5ubao_FGDi24tCw0TeelYu1SehewmTVA/s1600/dsc_0132.jpg" height="424" width="640" /></a></div>
</div>
<div style="text-align: center;">
<br />
Grillowany ananas z melonem posypany crunchem czekoladowym z galaretką z czerwonego wina<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiSawHjS2bKMClLNGTI5NuJ4X-459w-OQLqp0bHknCKovZ6NSn1oP95th6K5Oy2vY-Xg9RQKGsAYkEMKcwSpN1aWYN8pVL6OE9PG6C3ykN9fuMbKlIdNZtGUxO7YZ1PviLp93rmPdepZvc/s1600/dsc_0342.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiSawHjS2bKMClLNGTI5NuJ4X-459w-OQLqp0bHknCKovZ6NSn1oP95th6K5Oy2vY-Xg9RQKGsAYkEMKcwSpN1aWYN8pVL6OE9PG6C3ykN9fuMbKlIdNZtGUxO7YZ1PviLp93rmPdepZvc/s1600/dsc_0342.jpg" height="424" width="640" /></a></div>
<br />
Oczywiście nie mogło zabraknąć pamiątkowego zdjęcia.<br />
<br />
Bardzo się cieszę, że mogłam uczestniczyć w tych warsztatach kulinarnych.<br />
Mam nadzieję, że nie było to jednorazowe spotkanie w tak wspaniałym gronie.<br />
Szczególne chciałabym podziękować organizatorom za możliwość uczestniczenia w warsztatach, kucharzom - za fachową pomoc, oraz wszystkim uczestniczkom za cudowną atmosferę. <br />
<br /></div>
Domowi i ze smakiemhttp://www.blogger.com/profile/01534346469299384885noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-8334212020277004226.post-16014883440671250912015-04-24T11:44:00.003+02:002015-04-24T11:44:48.838+02:00Biała kiełbasa zapiekana w kapuście kiszonej<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhI4dVeL0YuytKwpOsBDobd6J0Wo3iMsF9Kzp0jTnFAwAAyXXA5fLhvGOVWqAPoHJ9cBhufpWP4gxNDfH6Yw3wbMYVzAwPx9Ww5NbZErkOGCq3BLSfq1WHb2eVqyoH0HrjXzlB527haSao/s1600/DSC_0236.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhI4dVeL0YuytKwpOsBDobd6J0Wo3iMsF9Kzp0jTnFAwAAyXXA5fLhvGOVWqAPoHJ9cBhufpWP4gxNDfH6Yw3wbMYVzAwPx9Ww5NbZErkOGCq3BLSfq1WHb2eVqyoH0HrjXzlB527haSao/s1600/DSC_0236.JPG" height="428" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Danie banalnie proste - dlaczego zdecydowałam się umieścić ten przepis na blogu?<br />
Zachwyciło każdego z domowników - prosili o więcej!<br />
Taką reakcją nawet ja byłam zaskoczona :)<br />
Po długiej nieobecności zabieram się do pracy...<br />
I takim o to prostym daniem chcę podbić Wasze żołądki :)<br />
<a name='more'></a><br />
Mówi się, że "diabeł tkwi w szczegółach..." zabierając się za to danie nie oszczędzajmy na składnikach...<br />
Niech to będzie dobra biała kiełbasa, i kiszona kapusta ze "sprawdzonej beczki" :)<br />
Ja wykorzystałam resztki z zapasów zimowych! </div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEigPiC34UjsAX-oXGbCshqI-DQZO9l1T_VQWTyA9Kx2U9UtZGTVAHcS2XYWH9u6Na6R1MNs17dIvjbXMrlaJat5ANmzRrXYlRDADg2WfRxrpJZi6LlJ5OtSdge4kllFiF_lfS8j8EjR5_E/s1600/DSC_0188.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEigPiC34UjsAX-oXGbCshqI-DQZO9l1T_VQWTyA9Kx2U9UtZGTVAHcS2XYWH9u6Na6R1MNs17dIvjbXMrlaJat5ANmzRrXYlRDADg2WfRxrpJZi6LlJ5OtSdge4kllFiF_lfS8j8EjR5_E/s1600/DSC_0188.JPG" height="640" width="428" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<h3>
Składniki:</h3>
<br />
<br />
4-5 kawałków białej kiełbasy parzonej<br />
500 g kiszonej kapusty<br />
wędzona papryka w proszku<br />
2-3 łyżki miodu<br />
2 cebule ( mogą być różne kolory ) <br />
200 g surowego boczku wędzonego<br />
ziemniaki<br />
smalec i mąka - na zasmażkę<br />
sól, pieprz </div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<h3>
Przygotowanie:</h3>
<br />
<br />
Obrane i umyte ziemniaki gotujemy w lekko osolonej wodzie.<br />
Kiszoną kapustę zalewamy wodą i gotujemy do miękkości.<br />
Boczek kroimy w cienkie paseczki, następnie wrzucamy go na patelnię i przesmażamy.<br />
Cebulę kroimy w piórka lub talarki.<br />
<br />
Kiedy kapusta zmięknie - z garnka odlewamy około połowy wody z gotowania.<br />
Na małej patelni przygotowujemy zasmażkę.<br />
Do gotującej się kapusty dodajemy zasmażkę - całość dokładnie mieszamy.<br />
Kapustę doprawiamy do smaku solą i pieprzem.<br />
<br />
Naczynie w którym będziemy zapiekać danie dokładnie smarujemy tłuszczem.<br />
<br />
W międzyczasie nastawiamy piekarnik na około 190C ( funkcja górnej grzałki ).<br />
<br />
Na dnie naczynia układamy zasmażaną kapustę, następnie kładziemy warstwę cebuli.<br />
Białą kiełbasę nacinamy z obu stron, smarujemy miodem i posypujemy wędzoną papryką.<br />
Kiełbasę kładziemy na warstwie cebuli - całość umieszczamy w nagrzanym piekarniku.<br />
<br />
Ziemniaki odcedzamy z wody, gnieciemy tłuczkiem i mieszamy ze skwarkami z boczku.<br />
<br />
Kiedy kiełbasa zarumieni się z jednej strony, należy odwrócić ją na drugą stronę.<br />
Warstwa cebuli powinna przejść odrobiną miodu spływającego z kiełbasy. <br />
<br />
Mam nadzieje, że tak samo jak mnie i Was zachwyci ten słodko - pikantny smak dania.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjBpbVEy11JGHvLX96jWQCxseCPHmRLdvqFwcfhmx1UPEHCUbR09sc-YE5yPIdcNPAj_Xb4vH3_tVAc5IA75rF2kpam-bxD_wPugDshnEyAtpoVnHPuS8Li_DvBeFwJMxp7JZp3acYS8WE/s1600/DSC_0182.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjBpbVEy11JGHvLX96jWQCxseCPHmRLdvqFwcfhmx1UPEHCUbR09sc-YE5yPIdcNPAj_Xb4vH3_tVAc5IA75rF2kpam-bxD_wPugDshnEyAtpoVnHPuS8Li_DvBeFwJMxp7JZp3acYS8WE/s1600/DSC_0182.JPG" height="640" width="428" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjHRe1YebWbO9vb1LlHwSlIKs_Vl7TrpvtH6x1Bj2Sz_F9qjrJo5v1tisGSN-6z_8VLLffahWD1gCn2_friJdmZVJl2hcYvHpZoz0vdHakc_QfKf_C3ZF1k02DOHBM7_fqPynWyjmmSBdg/s1600/DSC_0196.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjHRe1YebWbO9vb1LlHwSlIKs_Vl7TrpvtH6x1Bj2Sz_F9qjrJo5v1tisGSN-6z_8VLLffahWD1gCn2_friJdmZVJl2hcYvHpZoz0vdHakc_QfKf_C3ZF1k02DOHBM7_fqPynWyjmmSBdg/s1600/DSC_0196.JPG" height="640" width="428" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZ2pDEN6hNAecKeTVfgjUjcMWRbtor7FUpm9_Dz7hcEM7cJjuh26rHqDgzuRJwsVYZ9_HTb6mrvBL3MjqpFFSwCWgM8-95A8wwij1pSDh2lP8y0lX1pzEFR-PC3YupH0KlBQHvCrCyEF0/s1600/DSC_0198.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZ2pDEN6hNAecKeTVfgjUjcMWRbtor7FUpm9_Dz7hcEM7cJjuh26rHqDgzuRJwsVYZ9_HTb6mrvBL3MjqpFFSwCWgM8-95A8wwij1pSDh2lP8y0lX1pzEFR-PC3YupH0KlBQHvCrCyEF0/s1600/DSC_0198.JPG" height="640" width="428" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhCvXPJ43t1XxeV4d5cA9l_tDr03xFEKHc9-lnkV7NLHuomxl86zxwMres0KslmL5HDe2GbEaniH4maFkDxGSpK0fs_RYFkvhnrPvtKMynse_0foxEKXuvuZE_OfcfvZqQS5ZMucjD0aqM/s1600/DSC_0213.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhCvXPJ43t1XxeV4d5cA9l_tDr03xFEKHc9-lnkV7NLHuomxl86zxwMres0KslmL5HDe2GbEaniH4maFkDxGSpK0fs_RYFkvhnrPvtKMynse_0foxEKXuvuZE_OfcfvZqQS5ZMucjD0aqM/s1600/DSC_0213.JPG" height="640" width="428" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgUS0Weuk2IDVyFhsOfCNITbfcTvo97vfkPSMrqpGt86SUVDMPUxytgpdTDWQGT-hCmmsil4l6aWsXvol0RaUMnejBJxJVcJuF3bOM8CfSQ_obX96kVod4f9Wc30A8XmXGokRntXkGKnHo/s1600/DSC_0221.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgUS0Weuk2IDVyFhsOfCNITbfcTvo97vfkPSMrqpGt86SUVDMPUxytgpdTDWQGT-hCmmsil4l6aWsXvol0RaUMnejBJxJVcJuF3bOM8CfSQ_obX96kVod4f9Wc30A8XmXGokRntXkGKnHo/s1600/DSC_0221.JPG" height="640" width="428" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
Domowi i ze smakiemhttp://www.blogger.com/profile/01534346469299384885noreply@blogger.com15tag:blogger.com,1999:blog-8334212020277004226.post-77038988975178645942015-04-10T23:21:00.000+02:002015-04-10T23:21:53.474+02:00Wątróbka drobiowa z jabłkiem<div style="text-align: center;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg1RUiS7RBZuTc7jD9dZ5NGUDHamnguWxOyj9EWFgROz168-1tPNWmonXdshylkwKHYyT769Z9h1CTngcmumyiIAezARjMZ73ZtFhx_wjZdQF3kAh02WK7r_3vU_5cyj1S_iuL1alH75Bk/s1600/DSC_0059.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg1RUiS7RBZuTc7jD9dZ5NGUDHamnguWxOyj9EWFgROz168-1tPNWmonXdshylkwKHYyT769Z9h1CTngcmumyiIAezARjMZ73ZtFhx_wjZdQF3kAh02WK7r_3vU_5cyj1S_iuL1alH75Bk/s1600/DSC_0059.JPG" height="640" width="428" /></a></div>
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Kochani wybaczcie mi moje lenistwo.</div>
<div style="text-align: center;">
Dopadło mnie jakieś wiosenne przesilenie...</div>
<div style="text-align: center;">
Dzisiejszy słoneczny dzień zachęcił mnie do gotowania :)</div>
<div style="text-align: center;">
Proponuję wątróbkę z dodatkiem kwaśnego jabłka - palce lizać!</div>
<div style="text-align: center;">
Pyszna i delikatna - smażona na maśle.</div>
<div style="text-align: center;">
Czego chcieć więcej?</div>
<div style="text-align: center;">
Ja byłam zachwycona - zwłaszcza, że tak dawno nie jadłam wątróbki...<br />
<br />
<a name='more'></a></div>
<div style="text-align: center;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg69Rf0JciVWsqn8-6zd3vkYG4IYGbF4CRr_zsEUoRbD2YHxlUoKO6snLYLysclB96FahuIKQl8ooA__W4c-pgLkii0-RApm-SwWAXo4wtPWZCihDDCYvU-H5DHo6adgRpRO927jmMpZAI/s1600/DSC_0051.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg69Rf0JciVWsqn8-6zd3vkYG4IYGbF4CRr_zsEUoRbD2YHxlUoKO6snLYLysclB96FahuIKQl8ooA__W4c-pgLkii0-RApm-SwWAXo4wtPWZCihDDCYvU-H5DHo6adgRpRO927jmMpZAI/s1600/DSC_0051.JPG" height="428" width="640" /></a></div>
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<h3 style="text-align: center;">
Składniki:</h3>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
300-400 g wątróbki drobiowej</div>
<div style="text-align: center;">
1 kwaśne jabłko</div>
<div style="text-align: center;">
1 mała cebula</div>
<div style="text-align: center;">
2 łyżki masła klarowanego</div>
<div style="text-align: center;">
2 łyżki mąki pszennej<br />
30 ml białego wytrawnego wina </div>
<div style="text-align: center;">
świeżo zmielony kolorowy pieprz</div>
<div style="text-align: center;">
sól morska</div>
<div style="text-align: center;">
odrobina soku z cytryny</div>
<div style="text-align: center;">
zielona cebulka - do dekoracji </div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<h3 style="text-align: center;">
</h3>
<h3 style="text-align: center;">
Przygotowanie:</h3>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Wątróbkę dokładnie myjemy, oczyszczamy z błonek i osuszamy ręcznikiem kuchennym.</div>
<div style="text-align: center;">
Patelnię nagrzewamy z odrobiną masła klarowanego.<br />
Wątróbkę obtaczamy w mące, następnie układamy na rozgrzanej patelni.<br />
Kawałki wątróbki obsmażamy z każdej strony na złoty kolor.<br />
Cebulę kroimy w piórka, a jabłko w plastry.<br />
Plastry jabłka skrapiamy sokiem z cytryny. <br />
Do podsmażonej wątróbki wrzucamy cebulę i jabłko, następnie całość przykrywamy pokrywką.<br />
Zawartość patelni dusimy na małym ogniu przez około 2-3 minuty.<br />
Pod koniec duszenia zwiększamy płomień i wlewamy odrobinę białego wina.<br />
Po szybkim odparowaniu wina - wątróbkę przekładamy na talerze.<br />
Przed podaniem doprawiamy solą i świeżo zmielonym kolorowym pieprzem. </div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhbAfCY65aoXCzPhWu-JxsoFgQ2p1CHUGOyxy5mSYhuTfPqxj8TfTgFzC20PCOLfWvoat-2Cgvc3_OeJUiskPPL3WfPCFBCrFc1ZWtdgWusq4CfJnQZf0-z1TuA_PM5vJM7lpiQJxusM84/s1600/DSC_0034.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhbAfCY65aoXCzPhWu-JxsoFgQ2p1CHUGOyxy5mSYhuTfPqxj8TfTgFzC20PCOLfWvoat-2Cgvc3_OeJUiskPPL3WfPCFBCrFc1ZWtdgWusq4CfJnQZf0-z1TuA_PM5vJM7lpiQJxusM84/s1600/DSC_0034.JPG" height="640" width="428" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh8ZQ6nUi7efBUG1wYERl5_6XO7UguhseKrpYkv6RYFy_Mc4wQYp52iTGKwJ-ICAkFZa3ZxXa8ys-4qMqEuymW7ufdRnEev2-irSfCB8Kmu-lO-jZw8alu8nmX_S01bhPlPWvAFmoQaKek/s1600/DSC_0042.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh8ZQ6nUi7efBUG1wYERl5_6XO7UguhseKrpYkv6RYFy_Mc4wQYp52iTGKwJ-ICAkFZa3ZxXa8ys-4qMqEuymW7ufdRnEev2-irSfCB8Kmu-lO-jZw8alu8nmX_S01bhPlPWvAFmoQaKek/s1600/DSC_0042.JPG" height="640" width="428" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhb2WZBbYRlUvKsz7ln3mMMshF0VXf0A72NzgpG_kHQCXMMqIeEQ5_UB9d45-Z34Z1ZRX6ffKtD0GQ1cBR-dYvzeFfQtFpHjs-q1Lgn8MCu0yF5qtH3W2O9NB2gtnA3-YncdqJrRuqY-x4/s1600/DSC_0045.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhb2WZBbYRlUvKsz7ln3mMMshF0VXf0A72NzgpG_kHQCXMMqIeEQ5_UB9d45-Z34Z1ZRX6ffKtD0GQ1cBR-dYvzeFfQtFpHjs-q1Lgn8MCu0yF5qtH3W2O9NB2gtnA3-YncdqJrRuqY-x4/s1600/DSC_0045.JPG" height="640" width="428" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhx1YwJnnZP649N7sazRCenA13WinLGGiiDxLjndA2i3tF_sviG_3hAxbiwBIAcMWZTDMe5k_88E8x77eo_-gwCF-W2bbURH31aokNu5iK7Tiqs22-qaeeDAyQ1UPBggdwPKU1Dvnd3uSE/s1600/DSC_0047.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhx1YwJnnZP649N7sazRCenA13WinLGGiiDxLjndA2i3tF_sviG_3hAxbiwBIAcMWZTDMe5k_88E8x77eo_-gwCF-W2bbURH31aokNu5iK7Tiqs22-qaeeDAyQ1UPBggdwPKU1Dvnd3uSE/s1600/DSC_0047.JPG" height="640" width="428" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-oWhXSvafjknY1RDHgXKfcV_-WHi6OCegw9Jyb2acnPBNf-8IjDTA0_R27_CduMmcQxia0mYdF8NL-BA9h8jby8eG5jbxSoW0VZtxJy7b1v88uYa4yaUIS75DR2g-pKI_P9Cu2AEm6q4/s1600/DSC_0061.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-oWhXSvafjknY1RDHgXKfcV_-WHi6OCegw9Jyb2acnPBNf-8IjDTA0_R27_CduMmcQxia0mYdF8NL-BA9h8jby8eG5jbxSoW0VZtxJy7b1v88uYa4yaUIS75DR2g-pKI_P9Cu2AEm6q4/s1600/DSC_0061.JPG" height="640" width="428" /></a></div>
<br /></div>
Domowi i ze smakiemhttp://www.blogger.com/profile/01534346469299384885noreply@blogger.com17