Rosół z domowym makaronem

Chyba każdy z nas lubi domowy rosół. 

Ja najbardziej lubię ugotowany na żeberkach wieprzowych z domowym makaronem. 

Krupnik

Co tu dużo mówić... Tej zupy nie trzeba zachwalać... Albo się lubi krupnik, albo nie.

Ja uwielbiam zupy i widać to po ilości zamieszczonych postów na blogu.

Większości zup nauczyła mnie gotować Mama.

Ona jest mistrzynią w gotowaniu- a Ja staram się Ją w tym prześcignąć...

Gruszki w czerwonym winie

Ten deser wyjątkowo przypadł mi do gustu... Jest w nim to, co lubię najbardziej :)

Pikantny gulasz wołowy z papryką

Dawno nie udało mi się ugotować tak pysznego gulaszu. 

To był bardzo pracowity dzień, ale jestem wyjątkowo dumna z efektów mojej pracy :)

Ocet z jabłek

Ocet jabłkowy to kolejne wyzwanie, na które zostałam namówiona :)

Jego wykonanie jest nadzwyczaj proste i nie wymaga od nas dużo wysiłku. 

Zupa czosnkowa ( Cesnaková Polievka )

Zupa czosnkowa- a dla mnie to i tak już zawsze będzie ostravska zupa.

Ponad rok temu spróbowałam tej zupy właśnie w Ostravie. 

Pamiętam jej zapach i smak- była przepyszna...

Dzisiaj kolejny raz zmierzyłam się z przepisem na zupę czosnkową i muszę przyznać, że wyszła bardzo smaczna :)

Pieczone jabłka

Pieczone jabłka to idealny deser, który poprawi nam humor w chłodne, jesienne dni :) 

Ekstra mięsna zupa na żeberkach wieprzowych

Jesień nadchodzi wielkimi krokami...

Krople deszczu spływają po szybach okien, robi się coraz chłodniej... 

Nic nie robi lepiej na taką pogodę, jak talerz gorącej i treściwej zupy :)

Wątróbka wieprzowa z cebulką

Wątróbkę uwielbiam podaną na wszystkie możliwe sposoby...

Ten który przedstawiam jest chyba najprostszy i najszybszy w wykonaniu.

Flaczki wołowe z żołądkami drobiowymi

To moje drugie w życiu podejście do flaczków... Jeszcze niedawno powiedziałabym, że w życiu nie wezmę  tego do ust... A jednak :)

Słowo "nigdy" zdecydowanie usuwam z mojego słownika :)

Bułki zapiekane z jajkiem

Jajka zapiekane w bułkach to świetny pomysł na śniadanie. Zwłaszcza jeśli nigdzie się nam nie spieszy i możemy poświęcić pół godziny na przygotowanie takich pyszności :)

Kotlety mielone z sosem pieczarkowym

Po kilku dniach wolnego wracam do gotowania :) 

Ponad miesiąc temu dostałam niecodzienny prezent w postaci zestawu do domowej uprawy pieczarek :) 

Mimo pewnych obaw, czy taki borok jak ja poradzi sobie z tym wyzwaniem, zabrałam się do pracy i wykonałam wszystkie czynności według załączonej instrukcji :) 

Okazało się, że uprawa pieczarek nie była taka straszna, a po miesiącu oczekiwania mogłam zebrać pierwsze pieczarki :)