Sałatka z selerem konserwowym

To jedna z takich sałatek, którą możemy przygotować bardzo szybko dla niespodziewanych gości :)

Zajmie Wam to kilkanaście minut.

Mam nadzieję, że wielu z Was zaskoczy swoim smakiem...

Pączki z marmoladą

Przepis na pączki pochodzi z książki kucharskiej, która jest starsza ode mnie o ponad 15 lat :)

Muszę przyznać, że coraz częściej do niej zaglądam. 

Wydań "Kuchni Polskiej" było bardzo dużo, ale podstawowe przepisy nie wiele się zmieniały.

Ja nigdy nie miałam cierpliwości do wyrabiania ciast drożdżowych i często moje próby kończyły się porażką. Muszę jednak przyznać, że ten przepis mile mnie zaskoczył.

Gołąbki w sosie pomidorowym

Co robicie, kiedy zostanie Wam kawałek pieczeni z obiadu? 

A co z mięsem na którym ugotowaliście niedzielny rosół?

W moim domu odkąd pamiętam właśnie takie "resztki obiadowe" przeznacza się na zrobienie farszu na gołąbki lub krokiety :)

Łosoś pieczony pod kołderką z pora

Obiad, który nie wymaga od nas dużego wysiłku...

Czyli to co lubię najbardziej :)

Wszystkie składniki idealnie się ze sobą komponują!

Zupa krem z ziemniaków

Zima nie chce nam odpuścić, dlatego najlepsza na rozgrzanie jest gorąca zupa...

Dzisiejsza propozycja to zupa krem z ziemniaków.

Aby była bardziej sycąca dodałam skwarki z wędzonego boczku :)

Sałatka warstwowa

Sałatka, której nie może zabraknąć na moim stole przy okazji różnych uroczystości. 

Uwielbiana przeze mnie!

Warto wypróbować :)

Schab wieprzowy a' la sztufada

Schab zachwycił wszystkich domowników...

Był bardzo soczysty i smakował wyśmienicie :)

Barszcz ukraiński

Pamiętam jak dziś mój wyjazd do Lwowa na plener fotograficzny. To była wspaniała wycieczka!

W pamięci mam też barszcz, który nam podali. 

Był zjadliwy chyba tylko dlatego, że byliśmy wygłodniali po całym dniu zwiedzania :) 

Za to dzisiaj zapraszam na taki domowy, treściwy i pachnący barszcz...

Serca drobiowe w sosie pieczarkowym

Serca drobiowe można bardzo łatwo i szybko przygotować.

Jeśli dodamy do nich pieczarki i całość podamy z kaszą jaglaną- możemy uzyskać

bardzo smaczne i sycące danie.