To już 2 lata " Domowo i ze smakiem "

Z uśmiechem na ustach mogę ogłosić, że "Domowo i ze smakiem" obchodzi dziś swoje drugie urodziny :)

Kochani świętujcie razem ze mną!

Zapraszam na kawałek pysznego tortu i kieliszek ulubionego musującego wina...

Ciasto marchewkowe

Radość na widok marchewki z natką podobno była równa radości dziecka,
które otrzymało najwspanialszy prezent - no tak już mam :)
Naszła mnie ogromna ochota na ciasto...
Wyjątkowe!
Dziś mogę Wam zaprezentować pyszne ciasto marchewkowe!
Wilgotne ciasto, krem budyniowy z dodatkiem wanilii, duża ilość polewy czekoladowej,
oraz karmelizowane orzechy włoskie...
Rozpusta!

Pierogi z kaszą gryczaną i botwinką

Sama nie wiem jak wpadłam na ten pomysł...

Planowałam zrobić pierogi z truskawkami... 

Truskawki zjadłam, a w kuchni zaczęłam wielką improwizację :)

W sumie to była bardzo dobra decyzja!

Dorsz zapiekany z koperkiem na pergaminie

Znakomita propozycja obiadowa na upalne dni :)
Filet z dorsza zapieczony z świeżym koperkiem i odrobiną czosnku na pergaminie...
Doprawiony świeżo zmielonym kolorowym pieprzem.
Jako dodatek młode ziemniaki ugotowane w mundurkach.
Taaak - nie mogłam się oprzeć, kiedy zobaczyłam na straganie młode ziemniaki!
To była trafna decyzja.
Mam nadzieję, że i Wam zasmakuje moja dzisiejsza propozycja na rybkę :)

Syrop z kwiatów czarnego bzu

Zapach kwiatów czarnego bzu unosi się po okolicy...
To oznaka, że najwyższa pora przygotować syrop z kwiatów.
W zeszłym roku miałam okazję spróbować jak smakuje taki syrop,
niestety było już za późno na przygotowanie własnego.
Dlatego kiedy wczoraj zauważyłam, że w okolicy pojawiły się kwiaty czarnego bzu,
 postanowiłam szybko odświeżyć przepis znajomej...
Dziś z samego rana wybrałam się, aby zerwać świeże kwiatostany czarnego bzu.
Syrop jest już w trakcie przygotowań, a Ja publikuję przepis abyście mogli przygotować własny syrop :)