Udka z królika faszerowane kaszą

Pamiętam jak w dzieciństwie zajadałam się mięsem z królika.

Tata zajmował się wtedy hodowlą królików - teraz namawiam go do tego, 

żeby ponownie się tym zajął - puki co bezskutecznie...

 Dziś proponuję Wam delikatne mięso z królika faszerowane kaszą w sosie z grzybów leśnych.

To już rok! Pierwsze urodziny "Domowo i ze smakiem"

Nawet nie wiem kiedy ten czas zleciał...

Jestem bardzo szczęśliwa, że Mój blog obchodzi dzisiaj swoje pierwsze urodziny!

Pierogi z płuckami

Nasłuchałam się o pierogach z płuckami... Oj nasłuchałam :)

Długo się za nie zabierałam- pewnie dlatego, że nigdy płucek nie jadłam.

Były obawy czy sobie poradzę no i czy płucka będą zjadliwe :)

O dziwo domownicy byli pod wrażeniem pierogów z płuckami... 

Dlatego z czystym sumieniem mogę je teraz zachwalać!

Młoda kapusta z koperkiem

Na młodą kapustę czekam cały rok...

Jest wyczekiwana przeze mnie jak ogórki małosolne albo Wigilijna kapusta z grzybami ;)

Uwielbiam młodą kapustę z koperkiem i śmietaną...

Mam nadzieję, że Wam też zasmakuje!

KONKURS URODZINOWY

Wielkimi krokami zbliżają się pierwsze urodziny mojego bloga.
Dlatego chciałabym zaprosić Was wszystkich do udziału w konkursie urodzinowym.
Jest konkurs, zatem przewidziane są także nagrody ;)

Chciałabym, żebyście przesłali mi przepis swojego ulubionego odświętnego dania, 

które mogłabym przygotować w pierwsze urodziny bloga.

Ma być "Domowo i ze smakiem" :)

Poza przepisem koniecznie prześlijcie zdjęcie dania!

Uwielbiam "jeść oczami" :)

Dlatego chciałabym zobaczyć jak wyglądają Wasze propozycje.

Nagrody przewidziane są dla 3 osób.
Dodatkowo osoba, która zajmie pierwsze miejsce, otrzyma nagrodę niespodziankę - to będzie taki prezent urodzinowy :)

Ciasto kokosowe

Ciasto uwielbiane przez wszystkich domowników...

Jest absolutnym HITEM zwłaszcza dla mojej siostry :)

Pamiętam jak w dzieciństwie mama zamawiała to ciasto. na szczególne okazje,

u MISTRZYNI miejscowych wypieków.

Po wielu latach przepis trafił do mojej ręki.

A dziś chcę się nim z Wami podzielić... 

Mam nadzieję, że ciasto kokosowe również Was zachwyci!

Szałot ze śmietaną

Wprowadzam lato do mojej kuchni...

Uwielbiam letnie obiady i dodatki do nich.

Mają być proste i szybkie w przygotowaniu...

W upalne dni najbardziej pragniemy się ochłodzić, a dzisiejszy dodatek obiadowy doskonale

się sprawdza przy wysokich temperaturach :)

Wczoraj obrabowałam ogródek sąsiadki i oto co przyniosłam do domu...

Świeża zielona sałata!

Bób z boczkiem wędzonym

Mogę z czystym sumieniem powiedzieć, że jest to wyjątkowo smaczne danie...

I co najważniejsze - zrobimy je w pół godziny! 

Myślę, że tak przygotowany bób śmiało możemy podać na śniadanie jak również na obiad.

Pierogi ze szpinakiem

Pierogi zazwyczaj robię w okresie świątecznym...

Zawsze się przy nich tak napracuję, że nawet nie mam siły robić zdjęć.

Tym razem wręcz relaksowałam się robiąc pierogi :)

No i farsz w letnim wydaniu!
Mam nadzieję, że zasmakują Wam pierogi z mojego przepisu...

Rolady drobiowe z brokułami

Lekkie i smaczne danie, które miło Was zaskoczy...

Nie jestem wielką fanką kurczaka, a jednak tak podane filety z piersi kurczaka powalają swoim smakiem.

Kilka lat temu miałam okazję spróbować ich na przyjęciu weselnym znajomych...

Teraz odtwarzam w pamięci tamto danie i odrobinę modyfikuję ;)

Mam nadzieję, że również Wam przypadnie do gustu.