Ziołowa przyprawa do zup

Jesień to głównie czas na przygotowywanie przetworów na zimę...

To też ostatni czas, kiedy możemy przygotować dania z dodatkiem świeżych ziół z ogródka...

Żeby zimą nasze potrawy pachniały latem przygotujmy mieszankę suszonych ziół.

Ja dziś zamknęłam w słoiczku swoje ulubione zapachy...

A Wy jaką mieszankę byście przygotowali???

Domowy chrzan

Ile łez wylałam kiedy ścierałam ten chrzan...

Siekanie cebuli przy tym to pestka ;)

Ale za to smak nieporównywalny do tego kupionego w sklepie...

Chrzanić wszystko! Mam swój chrzan :)

Domowy majonez

Nie spodziewałam się, że zrobienie domowego majonezu to kwestia kilku minut...

Pomijając fakt, że pierwsza próba mi nie wyszła- sama nie wiem dlaczego tak się stało ;) 

Za to, za drugim razem majonez był gotowy w 2 minuty :)

A ile radości było z tego powodu :)

Majonez wyszedł gęsty i hmmm bardzo smaczny...

Domowa Vegeta

Kolejne małe wyzwanie :)

Przygotowanie takiej domowej Vegety zajmie trochę czasu, ale efekt końcowy będzie rewelacyjny.

Ocet z jabłek

Ocet jabłkowy to kolejne wyzwanie, na które zostałam namówiona :)

Jego wykonanie jest nadzwyczaj proste i nie wymaga od nas dużo wysiłku.