Cynamonowe zawijańce - a' la CinnaBon

Skusiłam się na na te obłędnie cynamonowe pyszności...

Pomysłów na nie jest masa! 

Zna je chyba każdy - bo co rusz w galeriach lub na mieście można spotkać niebiesko-białe stoisko...

Trudno też nie poznać ich po zapachu, który wręcz drażni przechodzących obok!

Myślę, że albo się je pokocha albo znienawidzi...

Ja przez długi czas należałam do tych drugich - co się zmieniło?

Sama nie wiem - chyba polubiłam zapach cynamonu :)

Oponki serowe ( pączki angielskie )

Dziś kolejna porcja słodkości :)

Mam zamiar rozpieszczać Was do samego Tłustego Czwartku! 

Dzisiejszy przepis to połączenie tradycji i nowoczesności...

Zacznijmy od tego, że przepisów na oponki jest masa - Ja wybrałam te z twarogiem.

Zazwyczaj na serowych oponkach ląduje cukier puder - dziś będzie słodko i kolorowo!

Nawet bardzo! 

Zamiast pudru, oponki oblałam grubą warstwą lukru...

Kolorowa posypka, kawałki czekolady, a może wiórki kokosowe??

Wszystko zależy od Was!

Strach pomyśleć co pokaże waga za dwa tygodnie :)

Pączki z ziemniakami

Tłusty czwartek zbliża się wielkimi krokami...
A ja mam dla Was wspaniały przepis na pączki!
Pączki z ziemniakami!
Wyjątkowo delikatne ciasto...
Mogę zagwarantować, że znikną wszystkie :)

Pączki z marmoladą

Przepis na pączki pochodzi z książki kucharskiej, która jest starsza ode mnie o ponad 15 lat :)

Muszę przyznać, że coraz częściej do niej zaglądam. 

Wydań "Kuchni Polskiej" było bardzo dużo, ale podstawowe przepisy nie wiele się zmieniały.

Ja nigdy nie miałam cierpliwości do wyrabiania ciast drożdżowych i często moje próby kończyły się porażką. Muszę jednak przyznać, że ten przepis mile mnie zaskoczył.