środa, 16 października 2013

Filet z kurczaka w sosie z serków topionych


Kolejny raz na blogu- połączenie pora z serkami topionymi :)
Trochę inny pomysł na podanie filetów z kurczaka. 
Danie jest bardzo smaczne i sycące...
Łatwe i szybkie w przygotowaniu.



Składniki:


3 filety z kurczaka
1 duży por
1 marchew
2 kostki sera topionego ( 1 kostka 100 g )
300 ml bulionu warzywnego
sól , pieprz 
olej

Przygotowanie:


Filety z kurczaka kroimy na plastry grubości około 1 cm. Posypujemy je pieprzem i solą z obu stron, następnie smażymy na rozgrzanym oleju. Kiedy filety będą gotowe, zalewamy je bulionem i dusimy pod przykryciem przez 10 minut. 
W międzyczasie kroimy w plastry por i marchew. 
Wrzucamy je na patelnię, dodajemy pokrojone w kostkę serki topione i gotujemy na małym ogniu około 15 minut.
Sos musimy mieszać co jakiś czas, tak aby nie zostały w nim grudki z serków. 
Filety możemy podać z kaszą i ryżem.







10 komentarzy:

  1. Agatko...jeszcze raz moje gratulacje i dalszych sukcesów oraz satysfakcji z tego co robisz. :)

    OdpowiedzUsuń
  2. nigdy nie robiłam z sosu z serków topionych, więc muszę w końcu spróbować bo twój wygląda super

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Mogę dodać, że wszystkie dania, które robię z dodatkiem serków topionych są bardzo sycące... Serki idealnie zagęszczają sosy i zupy.

      Usuń
  3. Zamierzam wypróbować jutro Twój przepis, zapowiada się smakowicie :-) Renata

    OdpowiedzUsuń
  4. Właśnie zapisuję Twój przepis w zakładkach i jest do wypróbowania w najbliższym czasie bo wygląda bardzo apetycznie.Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. W takim razie czekam na informację, czy smakowało :)

      Usuń
  5. Wygląda oraz smakuje wyśmienicie! :)

    OdpowiedzUsuń
  6. muszę zrobić koniecznie, muso jeszcze w tym tygodniu, mniam !

    OdpowiedzUsuń
  7. witaj, właśnie natknęłam się na Twój blog, czytam przepisy z zapartym tchem, nigdy nie udało mi się podać tak efektownie ryżu, jak to robisz?
    pozdrawiam
    Aurelia

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za odwiedziny mojego bloga.
Będzie mi bardzo miło jeśli napiszesz swoją opinię dotyczącą tego dania.
Nie zapomnij się podpisać... Tak żebym wiedziała jak się do Ciebie zwrócić :)
Pozdrawiam Agata

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...