sobota, 7 września 2013

Bułki zapiekane z jajkiem


Jajka zapiekane w bułkach to świetny pomysł na śniadanie. Zwłaszcza jeśli nigdzie się nam nie spieszy i możemy poświęcić pół godziny na przygotowanie takich pyszności :)



Składniki:


2 bułki z ziarnami
2 jajka
kilka plastrów szynki
kilka plastrów oscypka
ćwiartka papryki czerwonej
suszona bazylia i oregano
zielona cebulka lub szczypiorek
sól, pieprz

Przygotowanie:


W pierwszej kolejności włączamy piekarnik i nagrzewamy go do 180C. W tym czasie odcinamy górną część bułek, następnie wydrążamy ich środek. Szynkę i oscypka kroimy w małe plastry i wkładamy do przygotowanych bułek. Do każdej z bułek wbijamy po jednym jajku, wierzch posypujemy bazylią, oregano, solą i pieprzem. Paprykę dokładnie myjemy i kroimy w cienkie paski, następnie paski papryki układamy na jajku.
Bułki wkładamy do gorącego piekarnika i zapiekamy do momentu kiedy białko jajka całkowicie się zetnie ( około 15 minut )  
Przed podaniem, bułki posypujemy posiekaną zieloną cebulką lub szczypiorkiem.









1 komentarz:

Dziękuję za odwiedziny mojego bloga.
Będzie mi bardzo miło jeśli napiszesz swoją opinię dotyczącą tego dania.
Nie zapomnij się podpisać... Tak żebym wiedziała jak się do Ciebie zwrócić :)
Pozdrawiam Agata

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...