Bułki zapiekane z jajkiem

Jajka zapiekane w bułkach to świetny pomysł na śniadanie. Zwłaszcza jeśli nigdzie się nam nie spieszy i możemy poświęcić pół godziny na przygotowanie takich pyszności :)

Kotlety mielone z sosem pieczarkowym

Po kilku dniach wolnego wracam do gotowania :) 

Ponad miesiąc temu dostałam niecodzienny prezent w postaci zestawu do domowej uprawy pieczarek :) 

Mimo pewnych obaw, czy taki borok jak ja poradzi sobie z tym wyzwaniem, zabrałam się do pracy i wykonałam wszystkie czynności według załączonej instrukcji :) 

Okazało się, że uprawa pieczarek nie była taka straszna, a po miesiącu oczekiwania mogłam zebrać pierwsze pieczarki :) 

Gruszki w syropie z cynamonem

Kolejna porcja przetworów na zimę :)

Półki w piwnicy powoli się zapełniają :)

Prażone w kociołku-zapiekane ziemniaki z boczkiem i kiełbasą

Nie pamiętam kiedy ostatnio robiliśmy w domu prażone...

 Żeliwny kociołek przeleżał kilkanaście lat w piwnicy- wystarczyło go dobrze umyć i wygląda prawie jak nowy :)

 Zapach, który wydobywał się z kociołka podczas prażenia skutecznie zwabiał domowników oznajmiając, że niedługo prażone będzie gotowe...

Sok i dżem z malin

Malinowo ostatnio u mnie :)

Sok znika z butelek w mgnieniu oka i wcale mnie to nie dziwi :) 

Kubek gorącej herbaty w połączeniu z odrobiną soku zachwycił wszystkich domowników.

A dżem malinowy idealnie komponuje się gorącymi tostami... mniam :)

Naleśniki na maślance z dżemem truskawkowym

Ciasto na naleśniki było bardzo puszyste i delikatne... 

Muszę przyznać, że ta wersja ciasta bardzo mi zasmakowała.

Zupa cebulowa zapiekana z grzankami i serem

To był wyjątkowo pracowity dzień... 

Zupę cebulową robiłam po raz pierwszy w życiu i bardzo się cieszę, że mój debiut był tak udany :)

 Polecam wszystkim, bo zupa naprawdę wyszła bardzo smaczna. 

Domowe spaghetti z mięsem mielonym i pomidorami

Nie jest to prawdziwe spaghetti bolognese, ale według mnie jest równie smaczne :)

Ogórki z Tabasco

Niecałe dwa tygodnie temu miałam okazję spróbować tych pyszności :)

Długo nie trzeba było czekać na to, żebym sama zabrała się za przygotowanie własnych zapasów. 

Mam nadzieję, że wyjdą tak pyszne, jak te które jadłam ostatnio. 

Pstrąg z grilla

W ten weekend grillowaniu nie było końca... A to za sprawą prezentu w postaci kratek do grillowania ryb :)

Prezent trafiony, a ile uciechy z niego było :) Podczas kupowania pstrąga też mi się poszczęściło...

Świeża dostawa, a towar wydany wręcz spod lady :) 

Dlatego z wielkim zapałem zabrałam się za przygotowania...